Što je rabarbara? Sorte, sadnju i njegu

Unatoč činjenici da je to korisno vrtne biljke (obitelj Polygonaceae) uzgaja se u našoj zemlji već dugo vremena, mnogi od naših čitatelja ne znam što rabarbare.

Prvo pripitomljene biljke u Rusiji donio veliki ruski znanstvenik, geograf, putnik NMPrzhevalsky iz jugoistočne Azije. Kasnije biljka pronađena je na Dalekom istoku, Sibiru, na Kavkazu.

Što je rabarbara?

Ispravna klasifikacija ove kulinarske biljke je teško dati. Juicy peteljkama vjerojatno treba pripisati lisnato povrće, ali su vrlo slični jabukama okus. Da, i oni se koriste u kuhanju, kao i voće: za pripremu nadjeva za pite, compotes i džemova.

Vrijednost ovog postrojenja je još uvijek u činjenici da dozrijeva u rano proljeće, kada su voće i bobičasto usjevi još u cvatu u našim vrtovima. Sorte imaju delikatan okus peteljkama razlikuju prijevremeni razvoj i produktivnost.

No, vratimo se na glavno pitanje ovog članka: Što je i zašto rabarbara uzgajivači desetljeća da raste na njihovim web stranicama? To je zeljasta višegodišnja biljka (obitelj Polygonaceae) sa snažnim razvijenim korijenom. Sastoji se od kratkog produžen gomoljasto i velikim korijenima.

Stabljika je visoka i jaka, dostižući visinu od tri metra, prekriven crvenim mrljama. Listovi rabarbare, koji se nalazi u korijenu, vrlo velike, s mnogo ploča. Na stabljici ostavlja manji. Rabarbara počinje cvjetati početkom lipnja, ružičaste ili bijele cvjetove. Voće (zreli smeđi kikiriki) za dva tjedna.

His antena dio umire off u zimi, ali gomoljasto mogu živjeti u jednom području već desetljećima. U prirodnim uvjetima, rabarbara raste u Kini, u Tibetu, na Dalekom Istoku, u podnožju Centralnoj i Južnoj Aziji, na Kavkazu.

Malo povijesti

Rabarbara uzgaja tisućama godina, au Europi u srednjem vijeku je došao iz Kine. Prikolice doveo osušenog korijenja biljke, koja se naziva „žuto korijen”. Oni su se u narodnoj medicini za liječenje mnogih bolesti. Osim toga, korijeni se koriste kao prirodni pigment.

Danas, rabarbara se uzgaja za proizvodnju ukusne i zdrave stabljike, posebno popularne u europskim zemljama za ljekovitog korijena, kao i koristi kao lijepa ukrasna biljka u vrtu.

Žetva od rabarbare

Uz pravilnu njegu i pravilno nošenje, težina povećava rabarbara lima do jeseni, no to je sezonski proizvod. Peteljkama od najranijih sorti jede od početka ponovni rast prije sredine lipnja, kasne sorte mogu se koristiti do sredine srpnja. Oni su tada postali žilav, krut, bez okusa, osim one akumuliraju organske kiseline.

Obožavatelji mogu žetve stabljike rabarbare u obliku marmelade, compotes, kiseli krastavci i džemova.

korisna svojstva

Rabarbara bogate minerala i pektičnu tvari, vitamine. To je dijetetski proizvod u kojem je praktički bez masti. Rabarbara ima svjetlo diuretik, povećava aktivnost želučane sekrecije i poboljšava sastav krvi. Rabarbara je korisno za poboljšanje stanja kože.

vrste rabarbare

Danas, vrtovi i voćnjaci nalaze kao sortnih uzgaja oblici biljaka i divljih vrsta. Nedavna atraktivne dekorativne, jednostavnost održavanja.

• Rheum officinale. Karakterizira ogromne veličine: dugo Listovi su jedan i pol metara, a cvat prelazi visinu čovjeka.
• Rheum Nobile. Biljka oblikuje visoko „klip”, koji se sastoji od velikih valovitog lima.

• Rheum palmatum. Njegov drugi naziv - tangugsky. Ova vrsta interesa silnorassechennye svijetle grimizne cvijeće i lišće, koji su okrunjeni visoke peduncles.
• Rabarbara je povrće. Ovaj tip se preporučuje kao vrtne biljke. Kultivari ove vrste imaju debele peteljkama i sočan, ugodnog okusa, a nisu ukočila.

Rabarbara: sorta (najpopularniji)

Danas postoji više od stotinu sorti ove biljke, ali u Rusiji široko, nisu svi od njih.

• Raznolikost Victoria - jedan od najranijih i najproduktivniji. Velika degustacija. Duljina peteljka ne prelazi 60 centimetara. Prema vrtlari, Victoria sorta ima nedostatak - vrlo obilne cvatnje.
• Moskva-42 - jedan od najstarijih sorti s visokim prinosima i izvrsnom okusu. Dužina peteljkama - sedamdeset centimetara, a njihova debljina iznosi više od tri centimetra. Peteljkama glatke, oslikane zelene i imaju crvenu traku na dnu.

• Ogre 13 - srednje visoko-popustljiv raznolikost. Izvrsna razvija i proizvodi stabljika u sjeni. Meso je gusta i duga Stabljike su vrlo nježan i sočan. Formirana na dva generativne biljne bijeg.
• Krupnochereshkovy - vrlo rana sorta, koja stvara snažan rozeta od lišća, peteljkama s tamno crvene boje. Njihova duljina ne prelazi 60 cm i širine 2,5 cm. Imaju ugodan okus i mekom pulpe.

• Div - ova vrsta se odnosi na pokojnog, koji svidi žetve, kada su rane sorte već procvjetao i otvrdnu. Peteljkama su ogromni, do jednog metra u debljini do četiri centimetra, crvene boje.

sadnja rabarbare

Mjesto za sadnju biljke, možete birati gotovo bilo koje vrste - da se osjeća izvrsno, a djelomičnu sjenu, u gospodarske zgrade, između stabala. Rabarbara mraz i suša otporan, jer ima jak korijenski sustav. No, poželjno je da je tlo pod grmljem biti neutralan, malo gline, kako bi bolje zadržali vlagu, što je potrebno za rabarbare. Sadnje provodi nakon svoje dobre prethodno kopanje dijela u njoj čine organski i složene gnojiva, pepela.

Rabarbara sjeme biljaka poželjno je zimi odmah za stalno. Oni će proklijati u proljeće, čim se uspostavi stabilan nula temperature. Klice bez straha od kratkih mraza do -7 ° C,

Na jednom mjestu rabarbara može rasti već desetljećima. Ali, to je obložen s vremenom, listovi su mnogo manji, stabljika gube juiciness i slast. Zbog povrća sorte poželjno sjedište svakog desetljeća. To više, pa kad sadnju grm treba osigurati hranjive tvari za mnogo godina.

Što biste trebali znati sadnjom rabarbara?

Sadnja pretpostavlja postojanje prilično velik slijetanja jame, gotovo ista kao i sadnica :. Dubina od 50 cm su ispunjene plodno tlo i humusa. U svaku rupu je potrebno napraviti pregršt pepela i superfosfat.

briga

Nakon berbe, grm hrane, podsypaya ispod njega kanta humusa i mineralnih gnojiva. U proljeće tlo samo pod grm labav, zalijevati prema potrebi. U proljeće se može hraniti samo ukrasne vrste, kao što je lišće i reznice ne idu u hranu.

Rabarbara je nepretenciozan i jednostavan za njegu nosi male pogreške uzgoja. Briga za ove biljke je prilično jednostavan, nositi se s njima može i početnik vrtlar. On predlaže sljedeće mjere:

• popuštanja tla u proljeće, nakon zagrijavanja;
• jesen kopa tlo do dubine od 30 cm;
• žetva biti odlomljeni, a ne rezanje stabljika;
• rezanje antenu dio biljke na pojavu mraz dana.

top-dressing

za postrojenja skrbi uključuje gnojidba i drži se na temelju:

• pad ne manje od osam kilograma organsko gnojivo po kvadratnom metru (treset komposta ili gnojiva);
• opruga se sastoji od 30 g amonijevog nitrata, koja bi trebala biti dopunjeni sa superfosfat i kalijeve soli;
• jednom dijelu treba biti ispod grma sljedeći sastav: Deset litara vode mora dodati žličicu (s kliznim) urea žlica nitrophosphate i 500 grama mullein.

reprodukcija

Dakle, našli smo da je rabarbara i kako raste u vrtu. Ostaje reći kako to može se reproducirati, ako je potrebno puno korisnih i ukusne stabljika.

Rabarbara se razmnožava sjemenkama i vegetativno. Druga mogućnost uključuje podjelu odraslog grma (u dobi od ne više od pet godina). Ova metoda se ne preporučuje tijekom cvatnje sezone.

Podjela grma je napravljen u proljeće ili ranu jesen (do mraza). Dug Bush je podijeljen u nekoliko dijelova. Pogodno za sadnju zdrav korijen s dvije ili tri velike apikalni pupoljak koji produbio s ne više od dva centimetra.

Ako vam je draže uzgoj rabarbare sjemena, oni bi trebali biti namočen u vodi za deset sati. Za prikupljanje sjemena iz svog grma ostavite najrazvijenije proizlazi iz postrojenja tri godine. Nakon što su pupoljci postaju smeđe, sjeme mogu se prikupljati i suši.