Bjorn, restoran: opis, izbornik, mišljenja

Bjorn - restoran, gdje su tijelo i duša može opustiti. U tim mjestima ne mogu misliti o tome što kvaliteta hrane dovest će, kao što će poslužiti ili kakvu glazbu će se igrati u pozadini, jer svaki element pozornost na detalje. Restoran je učinio sve kako bi posjetitelji osjećaju „ugodno”, ali gosti su slučaj za male - sjesti za stol i uživati u zabavu.

Mjesto i način rada

Svatko treba imati na oku na mjesto u kojem možete unijeti bez straha za razinu njegovog rada. Širok izbor institucija je konfuzno, a možda morate probati nešto novo, ali neki restoran ili kafić bi trebao biti „u rezervi”. Mnogi na visokoj razini ocijenilo mjesto zvano Bjorn - restoran koji zna što kupci žele, i dati ga na najbolji mogući način. Ustanova podnosi atmosferu, usluge i kuhinje.

Gosti odlaze sa svijetle, pozitivna iskustva i želje da se opet vrati u svoj prag. Adresa smještaja: Grad Moskva Ulica Pyatnitskaya, 3/4. U Bjorn sve gostoljubivo dočekali svaki radni dan od podne do ponoći. Ako idete s njim u podzemnoj željeznici, onda je najbolja opcija bi bila da se krene na „Novokuznetskaya” stanice. Saznajte više informacija i dostupnost stolova može biti telefonski broj naveden na web stranici institucija. Bolje jedno vrijeme za posjet takvo mjesto, nego sto puta čuti o tome.

Značajke

Svaka institucija pokušava izdvojiti iz mase drugih. Jedinstvena usluga, neobična jela, zapanjujući interijer - to su samo načini za postizanje priznanja i „sjedi” u glavama posjetitelja. Bjorn - restoran, gdje se možete diviti mnoge pojedinosti. Sam koncept već govori o značajkama ove institucije. Naziv restorana s danskom znači „medvjed”. Sada dodati na ovo bijele stijene, jezera s čistom vodom, ledenjaka i vulkana. Što pops u glavu? Naravno, Skandinavija. To je u ovom kutu je bio savršeno utjelovljuje ideju Novog nordijskog kuhinje (nova skandinavske kuhinje). Njegova je svrha - da bi se otkrilo ovo područje putem jasnih i jednostavnih stvari. Na primjer, sjever je uvijek hladno i nema dodatnog vremena i želja u takvom okruženju za stvaranje složenih, multi-level kulinarske remek-djela.

Jelo dobiva iskopali ili ulov, što znači da je svježe. Mi Skandinavci imaju takvu stvar kao hygge. To pokazuje trenutak kada je sve konvergira u jednu cjelinu koja je savršen za proces stvaranja hrane u okviru tog koncepta. Druga stvar koju treba obratiti pozornost na je pokušaj da se najviše ugodnu i udobnu atmosferu Skandinavije. To ide uvjerenje da ako redovito posjetite restoran Bjorn, mozhna govori danski. Naravno, kada je osoblje pozdravlja i kaže zbogom na jeziku, izbornik počinje s Hovedretter i napisano na salvete ängssyra gulrætur, ukiseliti purjolök, teško da ne prodiru ovo mjesto.

unutrašnjost

Način sobe su uređene osnivanje, kaže razinu ponudio u svojim uslugama. Ako ljudi susreću na odjeću, mjestima - interijer. Bjorn restoran u Moskvi utjelovljuje skandinavski tradiciju, ne samo u kuhinji i usluga, ali i na dizajn interijera. S poda do stropa - svaki centimetar prožeta duhom ovog jedinstvenog područja. Prvo je bilo ideja da se napravi nešto kratak i elegantan, tako da on ne bi stavio pritisak na posjetitelje mjesta, ali samo uljepšati svoj obrok.

Kao rezultat toga, plan je premašen, a da bi dobili mjesto u kojem želim i dalje ostati što je duže moguće. Prirodni drvo, kamen, mahovina, suzdržanost boja, izgrađen je na crno-bijele nijanse, grube površine, funkcionalnost, minimalno dekorativnih elemenata - to je najbolje što se može razviti do te institucije. Bjorn - restoran koji će zadovoljiti svakog posjetitelja i učiniti da ostane malo svjetlije.

Meni i cijene

Čak je i najljepši interijer ne uljepšati očite zabluda u kuhinji. Pa, to Bjorn restoranu, izbornik od kojih će omogućiti posjetiteljima da odaberete nešto drugo, ne treba takav „cover-up”. Chef institucije pokušavaju najbolji način utjeloviti koncept Novog nordijskog kuhinje, koja se ogleda u radu sa sezonskim proizvodima, dinamičan izbornike, eksperimentima i kreativnim idejama. Restoran pokušava iskoristiti svaku posljednju kap.

Na primjer, Zaostale povrće ili poriluk prevesti u ugljenu, koja je zatim pečene jabuke. Svaka opcija će donijeti gastronomski užitak. Najpopularnija kamenac iz norveških losos koprive lišća, smorrebrod s repom i srdele, slomljena crni led s kiselim šljive. Prosječna ulaznica - 2000 rubalja.

Recenzije

Posjetitelji najbolje su znali sve prednosti i mane ustanove. Bjorn restoran recenzije koje se redovito ažuriraju Laudacijska riječi za mnoge je model kvalitete i udobnosti. Posjetitelji kažu da je sve od nevjerojatne hrane i završava s pažljiv usluga, potvrđuje svoj titulu jednog od najboljih objekata u gradu. Međutim, nije svatko voli činjenicu da je restoran ne nudi parkiralište, ali to nije razlog da se zaboravi sve o ovom mjestu.