Karijera, Upravljanje karijerom
Butler - sobar ili batler? moderna Butler
Do kraja 90-ih godina prošlog stoljeća u našoj zemlji za odgovor na pitanje tko je batler mogao samo djelatnici Ministarstva vanjskih poslova, ali profesori koji predaju geografiju. Uz nastup naših vrlo bogatih građana diže potražnju za profesionalne usluge za domaćinstva. Danas se u našoj zemlji, Butler - najamnika zaposlenika, koja se bavi raznim svakodnevnim problemima bogate i zaposlene osobe. Idemo vidjeti ako postoji razlika između zanimanja kao što sluga, batlera i batlera, što je svaki od njih bavi se i odgovoran je za što.
dosije
U početku specijaliziran Butler, dakle riječ je hranio alkohol na stolu, kao i održavanje i upravljanje vinski podrum. To je osnovni smisao riječi „batler” - flaširanje vina stručnjaka. Njegove dužnosti uključuju ne samo donošenje odluke o nadopunjavanje i odabira dobavljača, plaćanje primljene račune za vino, ali i punjenje u boce alkoholnih pića iz bačve na boci. Prema povijesnim podacima, najveći broj Butler je bio pod vlašću britanskog monarha kao Victoria i Edward VIII. Trenutni razumijevanje temeljnih funkcija ove struke je vrlo različita od one od prije nekoliko stoljeća.
Suvremena obilježja struke
1. Upravljanje i kontrolirati rad domaćeg osoblja - sobarice, vozači, medicinske sestre i druge, kao i interakciju s vanjskim organizacijama koje pružaju usluge kao što su komunalije.
2. Računovodstvo troškova za razne predmete na obiteljski proračun.
3. Sigurnost oba doma i svi koji žive na njenom teritoriju ljudi i životinja.
4. Održavanje Kućište sve sustave za održavanje života i vozila i opreme.
Osim ovih glavnih odgovornosti, vlasnici kuće mogu naplatiti Butler:
- Organizacija pregovori, proslave;
- prijem;
- Rezervacije hotela ili ulaznice;
- podrška vlasnika ili članova njihovih obitelji na putu.
Dakle, moderna Butler - specijalist za rješavanje raznih problema neslužbenim svog poslodavca.
To bi trebao biti u mogućnosti?
Moderna majordome, batler bi trebao znati i biti u mogućnosti trenirati puno: psihologiju i upravljanje, osnove računovodstva i medicinskom znanju, prehrani i higijeni, interijera i krajolika dizajn, etiketa i povijesti umjetnosti, i još mnogo toga.
Kao što je bilo u najboljem kućama ...
Odmah bi se utvrdilo da je do početka batlera XX stoljeća - to je isključivo muško zanimanje, žene nisu smjeli u njemu. Dakle, najviši status među zaposlenog osoblja je sudski izvršitelj ili upravitelja. Upravljanje bave zapošljavanje i otpuštanje radnika i službenika, nakon žetve, analizirali tvrdnje stanara i dobio od njih naknadu, a također je vodio financijske evidencije. Mi batler rad u nešto slično na kontrolu, ali samo u kući. Bio je čuvarica ključeva za skladišta, podruma i kafića, kao i najamne radnike za razne popravke u kući.
Sljedeća na karijeru ljestve nalazi sobar zadužen za ormar, cipele i izgled svoga gospodara u cjelini. To je bilo popraćeno Gentleman sobar ići u kupovinu i putovanja.
Pješaka provodi niz različitih poslova, kako u kući i na ulici. Njihov posao je bio da postavi stol i služe u obroku, poslužiti čaj i pomoći Butler. Također, konobar otpratio ljubavnicu, kad ide u posjetu, nosio prtljagu odvraća lopovi fenjera, Gospodin je izašao u mrak.
Što su oni?
Tko je i što batler i ono što on radi, mi razumijemo. Međutim, danas je ne samo stručnjaci, za rješavanje raznih problema i upravljanje poslovima kuća. Svake godine, postaju sve popularnije Butler u ugostiteljstvu. Mnogi butik hoteli i velika međunarodna mreža stručnjaka pripremljenih na bilo zaposliti diplomanata tečajeva u ovoj disciplini. Dužnosti tih radnika nije samo prijem i smještaj, ali i upravljanje drugim osoblje, kao i izlazi iz goste problema i poteškoća.
Dakle, odgovor na pitanje „Butler - slugu ili batlera,” možemo reći da nije ni jedno ni drugo. Ovo je posebna specijalist područje odgovornosti koja križa s obje radne dužnosti batlera i sluga.
Similar articles
Trending Now