Dom i obitelj, Pribor
Drvene kace: vrsta, veličina, namjena
Kada, kada, kadtsa, kadulya - svi ti nazivi Bondarsky jela potječe od grčke riječi „Kado”, koja znači „krug” ili „kantu”. Prvi takav kapacitet došao gotovo odmah čim su ljudi naučili obrađivati drvo, ali unatoč tome, oni su uspješno koristi u urbanim i ruralnim sredinama do danas. Na što su drvene kace i gdje se oni koriste, mi ćemo govoriti u ovom članku. Ovdje napominjemo prednosti i nedostatke Bondarsky jela.
Korijeni drvene kace
Izvana PDV je posuda izrađena od drvenih dasaka sužava obruč. Prema opisu što će misliti da je to vrlo obična cijev, ali to nije. Za razliku od drvene bačve mogu biti kace u uspravnom položaju.
Ipak, glavna svrha kace u stare dane je za pohranu rasutih proizvoda (žitarica brašna) i kiseljenja povrća.
Vrste i veličine kade
Postoji nekoliko vrsta drvenih kace. Ovisno o vrsti drveta od kojeg su drvene kace, odlikuju:
- bor;
- hrast;
- jasike;
- vapna;
- breza proizvodi, itd
- skladištenje rasute proizvoda;
- kiseljenje povrća;
- kupke;
- tijesta;
- sadnje sadnica i lončanica.
Drvene kace može biti u svim veličinama. To sve ovisi o namjeni broda. Dimenzije proizvoda vrlo različite: od malih lončanica, a završava s hrastovim Bazeni za saune u volumenu 2000 litara. U kućanstvu, npr za konzerviranje voća i povrća često se koristi kace 12, 36, 48 litara.
Kade za soljenje: kako odabrati
U nekim ruskim selima soljenje povrće i voće još uvijek su u drvenim kadama. Takvi proizvodi se bere u spremnicima od hrasta, jasike i drugo drvo, različite specifičan okus, a to je obično mnogo bolja od one koja je pohranjena u staklenke. U urbanim tržištima sve se naći u prodaji drvene kace za kiseli krastavci. No, prije nego što kupite spremnik toga, razmotrite sljedeće točke:
- Za kiseljenje kupusa, krastavce, rajčice, lubenice i jabuke savršen hrastov kada. To proizvodi su zasićene sa začinima i steći nikakvu neusporediv okus i aromu.
- Ukusna klice dobiti Aspenu kada. O kvalitetama ona nije jako zaostaje za hrast. Glavna prednost je da kelj je hrskav prije proljeća.
- Nemojte odabrati za soljenje borovu kada, jer to drvo se često zasićena sa smolom, koji se, pak, može biti impregnirane proizvode koji su u spremniku.
Drvene kace za kupke: vrste, veličine
Kupaonica - to je mjesto gdje su drvene kace bi trebalo biti dosta. Spremnici izrađeni uglavnom od hrasta, kao što je, između ostalog, također ljekovita svojstva.
- Font - spremnici namijenjeni za kupanje dvije ili više osoba i ima kapacitet od oko 12.000 litara ili više. Izvan tih kace su lakirane, a iznutra drvo ostaje neobrađen, za prijenos svih korisnih svojstava vode.
- Drvene kace u kantu ili kadom oblik - koji se koriste za pohranu vode i kuhanje na pari bilja za inhalaciju.
- Infuzija spremnik - volumen kadom oko 20 litara, namijenjen usisavanje metle. U pravilu, izrađen od drobljenog hrasta, što eliminira mogućnost pukotina proizvoda.
To su glavne vrste proizvoda potrebnih za kupanje.
Koji su kace za cvijeće
Svaki vrtlar želi okrenuti mali posjed ili balkon u umjetničko djelo, koristeći sva moguća sredstva da to učini. A prije svega treba odlučiti što da rastu biljke i kako ih organizirati na licu mjesta.
Zašto kace za test?
Kade od drveta također se koriste za tijesto. Međutim, nije svatko razumije zašto trebate koristiti u tu svrhu je drvena zdjela i koje su njegove prednosti.
Kada za tijesto u kući cijelo vrijeme bio simbol bogatstva i blagostanja. To uključuje brigu, pa čak i poštovanje. Čak i ako je kada loše raspadnuto i više nije podobna za tijesto, to je bio korišten za pohranu žita. A mi stavi posuda od kruha u „svetom” kutu, ispod ikone.
Ovaj hommage kadi je kako slijedi. Poznato je da je toplina potrebna za dokazivanje tijesto. No, činjenica je da je stablo odavno smatra najtopliji materijal, a tijesto u njemu će uvijek biti dobro prilagođen, čak i ako je kuća je super. Dovoljno je da mijesiti tijesto i staviti ga u iskušavanje u kadi. I nema sumnje da je kruh bio posebno ukusna i mirisna.
Prednosti i nedostaci drvene kace
Prednosti drvenih kace su:
- Drvo - prirodni materijal, koji je idealan za skladištenje robe u rasutom stanju i tekućina. Voda u hrastovoj kadi duže ostaje svježa i čista od plastičnih i metalnih spremnika.
- Kada za soljenje osigurava da klice duži boravak hrskava i sočna i savršeno zadržava sve svoje pozitivne osobine.
- Okus krastavci, rajčica, voće i bobice, slane u kadi dobiva puno zanimljivije nego u konzerviranje u staklenku.
Sljedeći faktori mogu pripisati nedostacima kace:
- Drvo ima tendenciju da ispucati tijekom vremena, tako da svibanj morati popraviti ili zamijeniti jela.
- Nisu svi tipovi kace su pogodne za čuvanje hrane i soljenja. Na primjer, bor izdvaja smolaste tvari koje mogu nepovoljno utjecati na okus gotovog jela.
Similar articles
Trending Now