Dom i obiteljPribor

Drvene kace: vrsta, veličina, namjena

Kada, kada, kadtsa, kadulya - svi ti nazivi Bondarsky jela potječe od grčke riječi „Kado”, koja znači „krug” ili „kantu”. Prvi takav kapacitet došao gotovo odmah čim su ljudi naučili obrađivati drvo, ali unatoč tome, oni su uspješno koristi u urbanim i ruralnim sredinama do danas. Na što su drvene kace i gdje se oni koriste, mi ćemo govoriti u ovom članku. Ovdje napominjemo prednosti i nedostatke Bondarsky jela.

Korijeni drvene kace

Izvana PDV je posuda izrađena od drvenih dasaka sužava obruč. Prema opisu što će misliti da je to vrlo obična cijev, ali to nije. Za razliku od drvene bačve mogu biti kace u uspravnom položaju.

Od davnina u Rusiji kao sposobnost postoji u svakom dvorištu. Oni prikupljaju kišnicu, koja se potom koristi za zalijevanje vrta. Početkom XIX stoljeća u Moskvi, posebna uredba izdana prema kojem svako domaćinstvo imalo stajati 2-3 kace s vodom u slučaju požara. I drvene posude postavljena veličina za vaganje proizvoda.

Ipak, glavna svrha kace u stare dane je za pohranu rasutih proizvoda (žitarica brašna) i kiseljenja povrća.

Vrste i veličine kade

Postoji nekoliko vrsta drvenih kace. Ovisno o vrsti drveta od kojeg su drvene kace, odlikuju:

  • bor;
  • hrast;
  • jasike;
  • vapna;
  • breza proizvodi, itd

Ovisno o funkcionalnoj svrsi su kace:

  • skladištenje rasute proizvoda;
  • kiseljenje povrća;
  • kupke;
  • tijesta;
  • sadnje sadnica i lončanica.

Drvene kace može biti u svim veličinama. To sve ovisi o namjeni broda. Dimenzije proizvoda vrlo različite: od malih lončanica, a završava s hrastovim Bazeni za saune u volumenu 2000 litara. U kućanstvu, npr za konzerviranje voća i povrća često se koristi kace 12, 36, 48 litara.

Kade za soljenje: kako odabrati

U nekim ruskim selima soljenje povrće i voće još uvijek su u drvenim kadama. Takvi proizvodi se bere u spremnicima od hrasta, jasike i drugo drvo, različite specifičan okus, a to je obično mnogo bolja od one koja je pohranjena u staklenke. U urbanim tržištima sve se naći u prodaji drvene kace za kiseli krastavci. No, prije nego što kupite spremnik toga, razmotrite sljedeće točke:

  1. Za kiseljenje kupusa, krastavce, rajčice, lubenice i jabuke savršen hrastov kada. To proizvodi su zasićene sa začinima i steći nikakvu neusporediv okus i aromu.
  2. Ukusna klice dobiti Aspenu kada. O kvalitetama ona nije jako zaostaje za hrast. Glavna prednost je da kelj je hrskav prije proljeća.
  3. Nemojte odabrati za soljenje borovu kada, jer to drvo se često zasićena sa smolom, koji se, pak, može biti impregnirane proizvode koji su u spremniku.

Kvaliteta faktor kace provjereno izlijevanjem u vodu. Prvo, tekućina može istjecati, ali uskoro buja drvo i struja nestaje. Prije kupnje kada treba obratiti pozornost na prisutnost poklopca ili drvenom brodu s ručkom kojim se posuda je zatvorena tijekom soljenja.

Drvene kace za kupke: vrste, veličine

Kupaonica - to je mjesto gdje su drvene kace bi trebalo biti dosta. Spremnici izrađeni uglavnom od hrasta, kao što je, između ostalog, također ljekovita svojstva.

Za kadama obično zahtijeva sljedeće:

  • Font - spremnici namijenjeni za kupanje dvije ili više osoba i ima kapacitet od oko 12.000 litara ili više. Izvan tih kace su lakirane, a iznutra drvo ostaje neobrađen, za prijenos svih korisnih svojstava vode.
  • Drvene kace u kantu ili kadom oblik - koji se koriste za pohranu vode i kuhanje na pari bilja za inhalaciju.
  • Infuzija spremnik - volumen kadom oko 20 litara, namijenjen usisavanje metle. U pravilu, izrađen od drobljenog hrasta, što eliminira mogućnost pukotina proizvoda.

To su glavne vrste proizvoda potrebnih za kupanje.

Koji su kace za cvijeće

Svaki vrtlar želi okrenuti mali posjed ili balkon u umjetničko djelo, koristeći sva moguća sredstva da to učini. A prije svega treba odlučiti što da rastu biljke i kako ih organizirati na licu mjesta.

U posljednjih nekoliko godina postao vrlo popularan za kadu cvijeća, koji izgleda lijepo, a također i vrlo povoljno. Drvene kace može biti premještena iz jednog mjesta na drugo, oni su lako uklopiti u bilo kojoj prostoriji, a pogodne su za stvaranje bilo, čak i najsloženije kompozicije. Takvi spremnici su izrađeni od različitih vrsta drveta, od svih oblika i veličina. Oni mogu biti posađeno čak i biljke koje će izgledati velika na prozor u stanu.

Zašto kace za test?

Kade od drveta također se koriste za tijesto. Međutim, nije svatko razumije zašto trebate koristiti u tu svrhu je drvena zdjela i koje su njegove prednosti.

Kada za tijesto u kući cijelo vrijeme bio simbol bogatstva i blagostanja. To uključuje brigu, pa čak i poštovanje. Čak i ako je kada loše raspadnuto i više nije podobna za tijesto, to je bio korišten za pohranu žita. A mi stavi posuda od kruha u „svetom” kutu, ispod ikone.

Ovaj hommage kadi je kako slijedi. Poznato je da je toplina potrebna za dokazivanje tijesto. No, činjenica je da je stablo odavno smatra najtopliji materijal, a tijesto u njemu će uvijek biti dobro prilagođen, čak i ako je kuća je super. Dovoljno je da mijesiti tijesto i staviti ga u iskušavanje u kadi. I nema sumnje da je kruh bio posebno ukusna i mirisna.

Kade da traje dugo vremena, to ne bi trebao biti oprana s vodom, mogu se očistiti samo sa biljnim uljem.

Prednosti i nedostaci drvene kace

Prednosti drvenih kace su:

  • Drvo - prirodni materijal, koji je idealan za skladištenje robe u rasutom stanju i tekućina. Voda u hrastovoj kadi duže ostaje svježa i čista od plastičnih i metalnih spremnika.
  • Kada za soljenje osigurava da klice duži boravak hrskava i sočna i savršeno zadržava sve svoje pozitivne osobine.
  • Okus krastavci, rajčica, voće i bobice, slane u kadi dobiva puno zanimljivije nego u konzerviranje u staklenku.

Sljedeći faktori mogu pripisati nedostacima kace:

  • Drvo ima tendenciju da ispucati tijekom vremena, tako da svibanj morati popraviti ili zamijeniti jela.
  • Nisu svi tipovi kace su pogodne za čuvanje hrane i soljenja. Na primjer, bor izdvaja smolaste tvari koje mogu nepovoljno utjecati na okus gotovog jela.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.