Kad žetvu mrkvu iz vrta depozita?

Mrkva s pravom se smatra jednim od najkorisnijih povrća. To samo ogromna količina vitamina. Rastu mrkve puknuti. Svaki vrtlar ili letnjikovca, čak i najveći početnik, lako da se nosi sa zadatkom. No, kada za žetvu mrkvu iz vrta, kako bi se osigurala dugoročnu uspješnu pohranu? Evo, to je stvar volje i razumijevanja ovog članka.

Zašto korijenje ne prežive zimu

Mnogi hostese i domaćini su suočeni s činjenicom da je narasla s ljubavnim korijena ne prežive zimu. I to se događa i da pola žetve ne mogu ni držati na mraz. Što se dogodilo? Razlozi mogu biti nekoliko. Prvo - različita razdoblja dozrijevanja u različitim sorti. Drugo - ne znajući, kada je potrebno očistiti mrkvu iz vrta. Treće - vrlo tehnološki strana očuvanju korijena usjeva može biti slomljena. I na kraju, posljednji, četvrti razlog - nepogodnim vremenskim uvjetima.

Kada žetve repu i mrkvu iz vrta

Iako su mrkva i cikla usjeva smatraju mraz, još uvijek ih pokupi bolje prije nego što dođu redovne mraz. Ne možemo dopustiti da činjenica da su biljke bile prekrivene snijegom ni u krevetima. I ne izgleda da vrhovima još uvijek zelena i lijepa. Dakle, kada se beru repu i mrkvu iz vrta? Najbolje vrijeme za to - kraj rujna ili listopada. Obično početak čišćenja što je prije ukloniti sve krumpira. Ali, to je prerano da iskopaju korijenje se ne isplati. Zato što ih lišiti takve velike količine hranjivih tvari.

Berba ranih sorti

Na taj mrkve sorte koje dozrijevaju vrlo rano, nije pogodan za dugotrajnu pohranu. Njegova biljka, u pravilu, kako bi dobili snop mrkve. Mladi slatka korjenasto povrće je spreman za uporabu sredinom ljeta, te se koristi za salate i hranu za bebe. Ako ne znate kada je potrebno ukloniti mrkvu iz vrta, možete preskočiti ove točke, onda će puknuti ravno u zemlju i gube juiciness. Ako primijetite da je promjer mrkva centimetar postignut, onda je vrijeme da ga počnete kopanje. To je najviše ukusna i zdrava mrkva za jesti sirovo. Ne zaboravite da kopaju po mrkve kopa pojedinačne rupe izrađene. To će spriječiti oštećenje preostalog korjenastog povrća mrkva letjeti.

Kad žetvu mrkvu iz vrta depozita, ako je vrijeme sazrijevanja medija

Uzgoj na njegovoj zemlji sorti s prosječnom dozrijevanja vrijeme, ne smije se zaboraviti da rastu takvi povrće treba biti osamdeset do stotinu i deset dana. Gledajte svoj dio. Ako primijetite da su donji listovi požute, onda je vrijeme kada možete ukloniti mrkvu iz vrta. Ako ne uklonite korijene u vrijeme, oni će steći meso mrvljenje, i tečnost će biti puno gore. Uvjerenje da su svi listovi treba požutjeti i sušiti, jako krivo. Umjesto toga, on je rekao da je biljka bolesna, što je njegova dospijeća.

Kad žetvu mrkve, ako je kasno sorti

Pričajmo o kasnijim razredima. Njihova sazrijevanje traje više od sto i deset dana. Ove vrste se nazivaju jeseni i uzima u prvoj polovici rujna. Bilo je to u jesen postoji akumulacija mrkve u velikim količinama vitamina i hranjivih tvari. Ono što je najvažnije, dan koji će žeti, nije bilo kišovito. Prije mraza, suprotno uvriježenom mišljenju, ostavljajući korijenje u zemlju nije potrebno. Ako to učinite, to je vrlo često poraz Botrytis. U tom slučaju, cijeli usjev može se izgubiti tijekom skladištenja. No, rano kopanje korijena se ne preporučuje. Velika temperaturna razlika ne bi bilo dobro. Ako je usjev već sastavljen, a temperatura zraka je još uvijek iznad dvadeset stupnjeva, onda ne staviti ga pravo u podrum, gdje je, naravno, je temperatura znatno niža. Dakle, nakon svega, kada za žetvu mrkvu iz vrta? Na temelju svega navedenog u ovom poglavlju, može se zaključiti da će, čim je temperatura zraka niža (oko četiri stupnjeva Celzija), ali vrijeme će još uvijek biti dobar, može sigurno uzeti za iskopavanje mrkve.

Kako žetve ispravno

Razvrstavanje kad očistiti mrkvu iz vrta, važno je da ne propustite trenutak je pravo žetva povećava šanse za dobivanje rezultat visoke kvalitete tijekom skladištenja. Mrkva prije berbe treba pripremiti. Negdje u mjesecu prije zalijevanje stajališta zakazano vrijeme. To će uštedjeti budući urod pucanja. Bere mrkve u toplom i čistom danu. Prije nego što su noćni mrazevi početi. Promrznut mrkva neće biti spremljene.

Malo znati kada za žetvu mrkvu iz vrta u zimi. Također je potrebno da shvate kako to učiniti. Kopati korjenasto povrće su najbolji, koristeći vile. Od manje šanse štete. Mrkva provaliti i uzeti iz zemlje, držeći vrhovima. I to očistiti od zemlje, ali u svakom slučaju ne grebanje. Budite oprezni da ne oštetite korijenje, jer oni su vjerojatno da traje dugo. Samo izbjeći udaraca i pauze tijekom transporta korijena. Nakon što su mrkva iskopali, potrebno je ukloniti vrhove, a što je brže moguće. Ako se to ne učini, onda se vlaga ne ispari kroz lišće, tako da će to dovesti do venuća voća. Nakon svih zelje uklonjeni mrkvu rasporediti pod baldahinom, ostavljajući joj malo provjetravanje.

Metode Leaf strugač

Uklonite vrhova mrkve razne načine. Jedna od opcija - uvijanje i kidanje ruke. Također možete odrezati lišće, ali to ne može nauditi sebi korijen. Jedna opcija je dekoltei, pri čemu se u mrkve i dalje mali rep, da veličina ne smije prelaziti jedan i pol centimetara. I dalje je moguće odrezati gornji dio mrkve, na dubini manjoj od dva milimetra. U tom slučaju, u vrhovima pohranu neće biti u mogućnosti da klijaju i korjenasto povrće ne gubi svoja nutritivna svojstva, ali taj rad je vrlo nakit. Ako to ne zato što želite, što pokrenete rizik od gubitka cijeli urod zbog trunuti.

Pohrana od mrkve

U prethodnim poglavljima smo naučili kako i kada očistite mrkvu iz vrta za pohranu. Sada ćemo pogledati kako se to skladište je učinio.

Nakon što su mrkva malo suši, otresite tla s ostatkom njega. Za čuvanje, kutije s malo dubine. Korjenasto povrće su postavljeni u redove i sipati malo pijeska, koja bi trebala biti lagano vlažna. U tu svrhu, i dalje možete koristiti treset. Neki vrtlari zadržati mrkva u plastične vrećice, što rupe u njima za ventilaciju. Naravno, podrum, gdje namjeravate pohraniti svoje povrće, također, treba biti dobro ventilirana.

Još jedan zanimljiv način za pohranu mrkve - to uranjanjem u kašom od gline. Svaki korijen prije nego je poslao u podrum umočen u glini i suši u rešetke. Prema tome, zaštita je izrađen od miševa i drugih nametnika i pohranjeni sočne hrskavi mrkve. Ponekad glina smjesa je dodana mljevenog češnjak koja deters štetnika različitih usjeva.

Ako želite uštedjeti malo mrkve do proljeća, a zatim pripremiti dubinu jame tridesetak centimetara i ispunite ga s pješčanim dnom. Položite redove mrkve tamo, to peppering s pijeskom. Kada su svi položili mrkve, prelijte rupu i pokriti ga ostavlja, smreke grane i škriljevca. U zimi, lopata puno snijega na vrhu. Dakle, u proljeće kopanje jame, vi ćete dobiti korjenasto povrće poput svježinu, kao da ste upravo ih iskopali.

Imajući mrkve u hladnjaku, zamotajte svaki u list papira. Dakle, ona se više ne može ostati sočan i ukusan.

Ako imate nigdje pohraniti mrkve, ne zaboravite da je moguće da se osuši ili zamrznuti. U tom slučaju, problemi s truleži Vi jednostavno ne pojave.

U poglavlju ovoga rada se smatra kada za žetvu mrkvu iz vrta, kako se to radi ispravno i kako sačuvati svoju žetvu do proljeća. Imajući sve jednostavnih pravila, možete se počastiti svježe mrkve tijekom cijelog razdoblja hladnog vremena, ili čak i više, gotovo do sljedeće žetve.