Kako kuhati kekse i iznenaditi goste?

Domaći kolačići ukrašeni čajanka ili bilo blagdanskog stola. Svaka kuća ima svoje posebne recepte koji se prenose s koljena na koljeno, a kako napraviti kolačiće kod kuće, ne zna gotovo svaka žena. Proces pripreme kolačića - vrlo uzbudljivo iskustvo, koje je kao mala djeca, pa čak i odraslih muškaraca. Rezanje oblika i uređenje kolačiće, svatko pokušava dovesti svoj jedinstveni kreativni dodir koji pomaže da se preinačiti.

šećer kolačiće

Cookie tijesto morate miješati vrlo brzo da je elastična, mekana i ujednačena. Kako kuhati kolačiće? Triturat jedan paket omekšala margarina i šećer (jedna čaša), doda se 300 grama kreme, vanilije prah, prašak i pažljivo promiješati. Unijeti brašno (650 g) i mijesiti tijesto, omotati u celofan i uklanjanje pola sata u hladnjaku. Tijesto se uklonio u list debljine manje od 1 cm i posipati površinu šećera. Cookies izreze ili koristiti isječci izrezati na dijamanti. Spread na pleh i pecite na umjerenoj temperaturi 25 minuta.

čokolada kolačići

Mekana i elastična tijesto za kolačiće već znamo kako kuhati. Keksi dobije ukusan prethodni sa šećerom ili kutije margarin ulja (nepotpuno stakla). U nastalu masu dodati dva jaja miješati. Uvesti pola šalice kakao praha i ponovno promiješati. Dodajte prašak za pecivo, vanilin, 300 grama brašna i brzo zamijesiti tijesto, zatim razvaljati i rezati kalupima različite figure. Kolači proširila na pleh. Pecite na 180 stupnjeva za 20-27 minuta. Otopite čokoladu za par, stavi ga u tijesto štrcaljku i ukrasite kolačiće s različitim uzorcima, cvijeća, lišća i spirala.

kolač kvasac

Jedna čajna žličica kvasca, dobro promiješati s malom količinom šećera i otopiti u 5 žlica tople vode. Čekat ćemo dok ne porastu kvasac. Triturira ulje ili margarin (200 grama) uz šećerne glazure. Pokušaj voziti pet jaja, promiješati i dodati kvasac dolazi. Sipati brašno, oko 600 grama, i mijesiti tijesto, a zatim ga staviti u čistu gazu i vezali izostavljeni u hladnoj vodi. Nakon otprilike sat vremena tijesto pops gore, što pokazuje da je spremna. Podijeliti na dijelove koji role na veliki list. Pospite tijesto sa šećerom i uvaljati u dugačkom svitku. Nasjeckajte roli poprečno na kolutiće do jedan i pol centimetara u širinu i širiti ih na tavi. Dobiveni kolačić u obliku spirale. Sada kada znate kako kuhati kekse s kvascem.

Bečki kolača kolačići

Kako kuhati kolača, da je mrvičasta i ukusno? Mrvi tijesto dobiva kroz korištenje velike količine masti. Odabrati obrok za takav kolačić s niskim sadržajem glutena, prikladan prvog stupnja brašna ili škroba.

Bič jedan paket omekšan margarin sa četiri žumanjaka i šećera (200 g), dodati 2-3 žlice ruma, vanilije i dobro promiješati dok gusta krema. Unesite u masu od 300 grama škroba i sode bikarbone, promiješati, dodati 150 grama grožđica i mućenje proteina. Razvaljajte tijesto u listovima i izrezati na pravokutnike, staviti na tavi. Pecite kolačiće na umjerenim temperaturama. Moguće je da se peče i cijeli listovi, što prije piercing vilicu, a zatim je polica izrezati na kvadrate.

Polovica škroba što je više moguće, zamijeniti brašno u ovom slučaju ćete dobiti mrvljiv tijesto. Znati kako napraviti kolačiće, i ostavili su dobar recept za pripremu treba svaka mlada ljubavnica, jer gosti mogu pojaviti na vratima u bilo kojem trenutku.