Kako napraviti omlet koji je ukusna i prhka

Da biste saznali kako kuhati omlet, zna gotovo sve. Zbog brzog pripreme, to je najčešće vole poslužiti za doručak. To može biti i prehrani i vrlo ukusna i zadovoljavajući. Napominjem da omlet - što je francuskom jelo, koje nakon nekog vremena željeti u mnogim zemljama, te je postao međunarodni. U početku se pripremiti od lagano tukli jaja, koje su potrebne za pržiti na maslacu. No, nakon nekog vremena, postoji mnogo različitih recepata za ovo jelo, sa dodatkom raznih namirnica.

Kako napraviti omlet koji je ukusno i pahuljasto? Da biste to učinili, prije svega, trebali biste odabrati samo najsvježije i najbolje domaće jaja na tržištu ili u trgovini. Usput samo neki proteini mogu se koristiti za prehrambene omlet. Treba napomenuti da ako podijelite jaja žumance i bijelo, a onda zadnji sastojak uzdrmati odvojeno u pjenu, a zatim pomiješajte s mlijekom i žumanjka, ovo jelo ispada dosta bujna i mekana, s obzirom na činjenicu da je smjesa obogaćena kisikom. A ako pogledamo u frižider i ne znam što učiniti s jajima ili noja, onda oni također mogu se sigurno koristiti za kuhanje omelets. Tekućina za bazu jelo, možete koristiti mlijeko, juha, krema, vode, u nekim slučajevima, čak i koristiti Ayran, pivo i jogurt. Potrebno je točno izračunati omjere, uglavnom na potrebni jedno jaje, jednu žličicu tekućine.

Kako napraviti omlet, a ono sastojci mogu se koristiti? Prema receptima, tako da je ovo jelo bila bujna i jaka, potrebno je dodati krušne mrvice, griz ili brašno. Samo u ovom slučaju to je poželjno da ne pretjerati, da ne okreće omlet u palačinka. No, kao i punjenje, onda morate dati oduška mašti. Tako, na primjer, sve povrće su najbolje kuhati dok sve dok se smjesa sa jajima nisu dobili u posudu. Oni moraju biti unaprijed pržiti, ali ne i do pune spremnosti za vrijeme kuhanja sa kajgana, nisu spaljeni. Ali mesa aditivi - šunka, losos ili kobasica - istovremeno može početi pržiti jaja. Također, kao punjenje možete koristiti plodove mora, more, rijeke ili crvene ribe kuhane ili pečeno meso. Ako imate želju za ukrašavanje ovo jelo sa zelje i razne začine, onda morate ih koristiti na kraju, škropili na skoro gotov omlet, a zatim ponovno zatvorite poklopac.

Kako napraviti omlet: savjeti i trikovi

Za jelo je bujna, treba biti temeljito izmiješajte jaja s mlijekom, a zatim dodajte željene preljevima, a potom propustio sve rubove tavu s maslacem, možete sigurno pržiti ispod peke. Usput umutiti jaje umutiti preporuča umjesto tanjura, kao i većina domaćica. U početku omlet treba kuhati na srednje jakoj vatri, a zatim polako dovesti do spremnosti. Ovo jelo se obično poslužuje na stol pretvara u cijevi, topla i hladna.

Do kraja želim podijeliti s vama recept za kako napraviti kajganu s mlijekom, rajčica i šunke. Za to nam je potrebno da bič u zdjelu umutiti tri jaja, ¼ šalice svježeg mlijeka, papar, sol i dodajte sjeckani kobasica ili šunke u trake, koje leže u hladnjaku. Prije toga, to bi trebao biti oprana dva mala rajčica i hrpa peršin, sjeckani. Radije rezati krugove rajčice. Nauljite posudu ili maslac ili maslinovo ulje, a zatim stavi rajčice i začinsko bilje, sol i papar ih, kad su nježna, početi postupno creamed smjesu uliti jaja i šunku. Pažljivo tanjura ili lopaticom promiješati kajgana i pokriti poklopac, a onda sigurno to ispasti na tanjur.

Dobar tek!