Koji su vitamini u dragunu? Zašto je drago što je korisno?

Uz pristup zime na policama trgovina nalazi se pravi ukras - sočan, svijetle, apetitan dragun. Ona se jedinstveno identificira na pozadini drugih plodova i plodova. I ne samo na suncu. To je cijeli skladište vitamina, mikroelemenata, fruktoze i glukoze, što ga čini poželjnim na stolu bilo kojeg doma.

Poklon Istoka

Domovina persimmona je Kina. Odatle se proširio diljem Istočne Azije, a zatim se dobro naselio u Japanu. Svijet je naučio o ovom plodu u kasnom 19. stoljeću, koliko je korisan, koji vitamini sadrže. U Bliskom kraljevstvu zvala se hrana bogova. Vjerovalo se da su drevni božanstva najprije okusili ovaj sočan plod . Tamo je cvrkut obavljao kao simbol radosti. U Japanu je simbolizirala pobjedu. Europljani dugo nisu mogli shvatiti zašto se takvo pojačano poštovanje prema draguljima činilo neodgovornima dok nije otkrivena važna tajna - voće se treba jesti nakon pune dozrijevanja. Samo tada, slatkoća i nevjerojatan ukus se otkrivaju u najvećoj mjeri i dopuštaju da se istinski uživa u jelu ovog nevjerojatnog ploda.

Kajak je stablo poput zimzelene iz Ebony obitelji. Raste u tropima i subtropima, može lako prijeći granicu od 500 godina. Stotine vrsta ove biljke (neki izvori tvrde da ih ima oko 500) imaju velike plodove s jarkim mesnim mesom. Iako se mali dio ove vrste uzgaja isključivo za vrijedno drvo, glavni cilj svih koji kultiviraju ovu biljku je sočna jezgra ploda. Znajući što su vitamine u draguljima, lako ih je razumjeti!

Sastav persimmona

Plod biljke može doseći težinu do pola kilograma, ovisno o vrsti vrste. Njihova većina ljudi zna nekoliko - korolek, kavkaski i japanski kaki (prešli s jabukom). Sastav svega voća je jedinstven. Sadrži veliki broj prehrambenih vlakana, minerala kao što su kalij, kalcij, magnezij, fosfor, željezo, mangan, jod, bakar, natrij. Mnogi čak i ne sumnjaju koliko je zasićena njihova omiljena vrsta dragun, kakvi su vitamini u primjeru Koroleka. I to je širok raspon vitamina C, R, B, provitamina A. Međutim, bez obzira na vrstu voća, bogato je antioksidansima, taninima, organskim kiselinama, vlaknima. To je skladište glukoze i fruktoze. Nije ni čudo da je u Japanu dragun nazvan "plodom Sunca" zbog bogatstva korisnih tvari.

Korisna svojstva

Sastav persimmona uzrokuje nesumnjivu korist od njegove uporabe za ljudsko tijelo. Vitamin A poboljšava vid i kožu, služi kao odlična zaštita od karcinogenih tvari. Vitamini P i C povećavaju imunitet tijela, smanjuju količinu slobodnih radikala, smanjuju propuštanje krvožilnog sustava. Također savršeno ojačavaju živčani sustav, pomažu kod nesanice, depresije i stresa. Shvativši što su vitamini sadržani u dragunu, lako je izliječiti ARVI, jer njegova pulpa ima protuupalno i antiseptičko djelovanje.

Kalcij i magnezij, sadržani u dragunu, povećavaju učinkovitost, aktiviraju proces uklanjanja toksina i toksina. Kalijeve soli dobro podržavaju kardiovaskularni sustav. Glukoza savršeno hrani srčani mišić.

Tannini trave "popraviti" crijeva, ako je uzrujana. Visoki sadržaj joda u ovom plodu ima blagotvoran učinak na funkcioniranje štitne žlijezde. A pektini ubrzavaju probavu.

Između ostalog, dragun pridonosi poboljšanju genitourinarnog sustava, služi kao prepreka u razvoju hipertenzije.

To je vrlo mali plod pravi je rekorder za sadržaj hranjivih tvari.

Kako ukloniti astringency

Dakle, ono što vitamine u draguljima, saznali smo koliko je to korisno. Sada ima dosta nedostataka, iako za neke možda izgledaju vrijedno. Značajka persimmona je astringencija. U različitim vrstama više je ili manje izraženo. Više - ako plod nije sasvim zreo. Ali postoje neki trikovi koji će vam pomoći ukloniti ga. Najčešći način je zamrzavanje voća u zamrzivaču, a neposredno prije konzumacije, nabavite ga i odmrzite. Također, astringency odlazi ako se dragun stavi u vodu grijana na 40 stupnjeva, i držati ga tamo dvanaest sati. Drugi je način staviti voće u vrećicu zajedno s rajčicama i jabukama i čvrsto ih vezati. Plin koji emitira povrće i voće pomoći će u sazrijevanju.

Za koga je persimijum kontraindiciran

Znajući što je korisno voće i kakvi su vitamini u draguljima, neki ljudi se ipak trebaju ograničiti na ovu delikatnost. Cachram ima visok sadržaj tanina, stoga ga se ne preporuča tijekom oporavka od abdominalne kirurgije. Također, on je kontraindiciran ljudima koji su zbog takvih operacija formirali ljepljive procese u crijevu. Poznato je da je sladunjak dobar za popravljanje crijeva, stoga se preporučuje da ga koristite s velikim oprezom čak i ako je plod dostigao maksimalnu zrelost. Ljudi koji pate od dijabetesa, zbog visokog sadržaja šećera u draguljima, bolje je ne zasiti vašu prehranu s ovim hranjivim plodom.

Kako uzgajati dragun kod kuće

Mnogi domaći vrtlari, koji su se divili zasebnoj sorti ove biljke i znajući, na primjer, što vitamine u dragonu Sharon, htjet će ga rasti na mjestu. Na jugu Rusije, to nije teško učiniti - cvrda voli toplu klimu. Ako stvoriti povoljne uvjete, kompetentno obrezivanje, stablo voća može doseći 15 metara. Ali i oni koji žive u ozbiljnijoj klimi, ne očajavajte - možete roditi dragun kod kuće. Da biste to učinili, stavite kamen u lonac duboku oko 2 centimetra, prekriti ga filmom i poslati ga na bateriju 2 tjedna. Pojavio rostochki dotjerivanje i emitiranje, u ljeto odrastao grm za obavljanje na balkonu. Uz pravilnu njegu nakon 5 godina na vašem stolu može se pojaviti ukusna dragun iz vlastitog domaćeg vrta. A kad zima kuca, za vrijeme hladne sezone, znajući što su vitamine u dragoj i koliko je vrijedno, rado ćete kušati ovaj divan plod. Kacim, zauzvrat, pomoći će se nositi se s mopingom, hladnim i beriberi!