Što bi trebao biti sito za prosijavanje brašna?

Kod pečenja kruha nema sitnica. Dobro pekar zna da je neki od proizvoda prije upotrebe potrebno pripremiti unaprijed. Dakle, osim osnovne opreme bi trebao biti dostupan na sito za prosijavanje brašna. Ovaj skroman uređaj u konačnici pomaže da utječu na kvalitetu gotovog proizvoda.

dobra stvar

Kada je u pitanju pečenja, potrebno je obratiti pažnju na svaki detalj. Na primjer, brašno koje je glavna sirovina za proizvodnju, mora proći nekoliko koraka prije obrade. Jedan od najvažnijih faza njegove pripreme smatra se screening. Ova operacija pomaže da:

• dobili osloboditi od neželjenih tvari;
• poboljšati stanje mrvica, čineći je mekom i bujna.

Za provođenje takvog postupka će pomoći sito za prosijavanje brašna.

To je najjednostavniji posuđe koje domaćice koriste u antičko doba. Za mnoge stoljećima uređaj više puta mijenjala svoj izgled. Ali, u stvari, to je ostao isti. Bilo sito za prosijavanje brašna je utvrđen s time u rešetke kućišta, kroz koje proizvod mora proći. Ova naizgled jednostavan dizajn pomaže riješiti neke ozbiljne probleme. Ovisno o polaznog materijala sito za prosijavanje brašna kućište može biti metal, plastika ili drvo, kao rešetke, obično se koristi za kosu ili plastične mreže. Tijekom rada, uređaj mora biti u pokretu, tako da proizvod ne kolač i nisu zabio stanice. U industrijsku uporabu mjerila za ovu rotacije procesa preklapanja i vibracije. A u kući uvjetima za te svrhe se obično koriste konvencionalne trese.

Jednostavan mehanizam

Za kućnu upotrebu u trgovinama hardverom prodao jednostavnu napravu - kreveljiti, sito za prosijavanje brašna. Ovaj jednostavan mehanizam ne samo da pomaže da se ubrza rad, ali također vam omogućuje da bude učinkovitiji.

Izvana je predmet podsjeća na klasične metalne šalicu, koja je umetnuta u mjestu donjeg sita. U takvom šalicu ima ručku koja se sastoji od dva dijela, s ugrađenim u njemu izvorom. Mehanizam uređaj djelovanja je vrlo jednostavan. Prvo, proizvod se izlio unutra. Zatim klikom na ručku predviđeno u pokretu sita. To čini brašno, prolazeći kroz male stanice, ispasti. Unutra su strana tijela ili caked kvržice, čija prisutnost u testu nije poželjna. Takav raspored ima niz značajnih prednosti:

• To je vrlo kompaktan, a ne kao glomazan kao konvencionalni sito.
• Šalica ima prilično elegantan dizajn, a njegovo zadovoljstvo držati u svojim rukama.
• Zbog ograničenog trag na radnom mjestu je uvijek čista.
• Jednostavan za uporabu.

Osim toga, ovaj kreveljiti se može koristiti za liječenje ne samo obrok, već i kakao ili šećer u prahu.

Eco-friendly proizvoda

Prije toga, domaćica nisu imali takvu raznolikost. Znali su samo jedno sito za prosijavanje brašna - drvo. Ipak, ova opcija još uvijek koristi u mnogim domovima. Predmet je običan drveni obruč, čije dno je fiksna mreža s malim stanicama.

Prosijavanje vlasnika proizvoda moraju biti višestruki translacijski pomak pomicanjem uređaja od strane na stranu. Kao rezultat toga, fine čestice slobodno prolaze pada. Rešetka na površini ostavljajući samo nepotrebno uključivanje. Glavna prednost ovog uređaja je njegova okoliša. Izrađen od prirodnih materijala, nema negativne učinke na tretiranom proizvodu. No, takav ekran ima svoje negativne strane. U osnovi, to se odnosi na njegovu veličinu. Obično je promjer tijela uređaj od 20 do 35 centimetara. Stoga, kada rade s njima sitne čestice proizvoda emitiraju u različitim smjerovima, zagađuje površinu radnoj površini. Ostatak ove varijante ni na koji način inferiorni u odnosu na druge slučajeve.

popularan model

Neke domaćice vole metal sito za prosijavanje brašna. Fotografije olakšava uzeti u obzir ovaj model. Izvana, to izgleda sito kantu na rub koji je osiguran ručka, ponekad opremljen plastičnim umetkom. Posebnost ovog uređaja je njegov oblik. Temelj struktura metalne mreže, koja ima poseban udubljenje. To značajno povećava učinkovitost probira, kao proces ide iz gotovo svih strana.

Osim toga, strana stanica spriječiti koksiranje proizvoda, olakšavanja pristupa svježem zraku. To također povećava zasićenje kisikom. Metalne mreže se lako čisti i brzo suši. To je vrlo zgodan u slučaju da iznenada morati pokrenuti dodatni dio brašna. S takvim ručkom se posuda za lijevanje je vrlo lako rukovati. To smanjuje složenost posla i omogućuje znatno ubrzati.

moderna verzija

Domaći se obično koristi za ručno sito za prosijavanje brašna. Uz već opisane aspektima, može biti u cijelosti izrađen od plastike. I mnogi domaćice izabrati ovu varijantu, s obzirom na to najpraktičniji. Moram reći da je takva sklonost može se smatrati prilično razumno. Na primjer, ako usporedimo ovaj uređaj s drveta, primijetit ćete jednu značajnu prednost. Plastični sito se može oprati i osušiti brisanjem nekoliko sekundi. Tada je spreman za rad. Drveni Model nakon mokre obrade će se osušiti mnogo dulje. To će potrajati neko vrijeme prije nego što ga se može ponovno koristiti. Nadalje, fine čestice i proizvod mogu biti zarobljen u mikropukotine na rubu. Tijekom vremena, to dovodi do činjenice da su drveni posuđe stječe neugodan ustajali miris, koji se djelomično prenosi na novu seriju svježeg proizvoda.

U principu, bilo koji model može se naći, i pozitivne i negativne strane. Dakle, konačni izbor je da se domaćica sama.