Što će se dogoditi ako jedete puno askorbinske kiseline? Simptomi predoziranja

Askorbinska kiselina je vrlo korisna i neophodna za tijelo vitamina (C). Njegova svojstva poznata su čak i djeci, pomaže u liječenju prehlade, povećava imunitet. Međutim, nisu svi razmišljali o tome što će se dogoditi ako jedete puno askorbinske kiseline. Vitamin C se nalazi u mnogim proizvodima biljnog podrijetla, a može se kupiti u bilo kojoj ljekarni u obliku dražeja - okruglih žutih tableta.

Djelovanje askorbinske kiseline u tijelu

Vitamin C je tvar bez koje osoba ne može živjeti. Ne samo da povoljno utječe na zaštitna svojstva tijela već također sudjeluje u održavanju antioksidacijskog sustava. Ova akcija askorbinska kiselina posredno, djelovanjem i aktivacijom vitamina E. To je zauzvrat snažan antioksidans koji štiti stanice od propadanja (lipidne peroksidacije). S pojavom opće slabosti i brzog umora, preporuča se započinjanje uporabe vitamina C, koji blagotvorno djeluje na živčani sustav. Osim toga, askorbinska kiselina je neophodna za anemiju nedostatka željeza, jer pomaže bolje upijanje željeza.

Odakle dolazi vitamin C?

Askorbinska kiselina proizvodi se u tijelu sama po sebi, ali ta količina nije dovoljna za održavanje svih njegovih funkcija. Zbog toga je potrebno napuniti vitamin C iz hrane. Što će se dogoditi ako jedete puno askorbinske kiseline kada jedete hranu koja je bogata u njoj? Unatoč visokom sadržaju vitamina C, njegova količina u hrani ne može uzrokovati predoziranje. Mnogo je askorbinske kiseline u agrumima: narančasta, mandarina i limuna. Zeleni su druga skupina hrane bogate vitaminom C (luk, kopar, peršin, salata). Također je prisutan u crvenom papru, hrenu, ružičastom psu, kupusu, krumpiru, moru i ribizu.

Što se događa ako jedete puno askorbinske kiseline?

Unatoč potrebi za vitaminom C za tijelo, ne bi ih trebalo zlostavljati. Osoba treba konzumirati oko 0,5-1 g askorbinske kiseline dnevno. Ta se količina može neznatno povećati tijekom liječenja prehlade ili slabljenja imuniteta. Ali nemojte zaboraviti da ako postoji puno askorbinske kiseline, predoziranje je moguće. Ako osoba koja konzumira vitamin C ima proljev, bol u trbuhu, grčevi i poremećaj disanja, ovo su prvi znak da je potrebno značajno ograničiti njegov unos. Među komplikacija uzrokovane predoziranjem askorbinske kiseline, postoje: kršenja respiratornih, hematopoetskih, probavnih sustava. Najopasnije bolesti koje se mogu razviti su želučani i dvanaesni čirevi, metabolički poremećaji, pojava bubrežnih kamenaca i povećano stvaranje tromba.

Što ako dijete jeli puno askorbinske kiseline?

Djeca koriste askorbinske kiseline u tabletama mnogo češće od odraslih osoba. To je zbog činjenice da je njihov imunitet slabiji, a oni su češće izloženi prehladama. Dodatno, vitamin C ima ugodan okus. Ne zaboravite da je potreba za djetetom niža od one odrasle osobe (30 do 75 mg), pa je iznimno opasno za zlouporabu tableta. Što će se dogoditi ako jedete puno askorbinske kiseline? Stanje djeteta značajno će se pogoršati, on će se žaliti na bol u trbuhu, mučninu, labav stolicu, glavobolju. Komplikacije su ista kao kod odraslih, ali su više izražene u vezi s činjenicom da je tijelo djeteta slabije.

Unatoč velikoj važnosti vitamina C, treba imati na umu da je on, kao i druge ljekovite tvari, opasna u predoziranju.