EDTA: što je to, koristi i štete

Često smo se bojali nekih nerazumljivih šljake i teških metala koji akumuliraju u našem tijelu, to truje i uzrokuje bolest. Farmaceutska tržište nas uvjerava da će pomoći da biste dobili osloboditi od EDTA, EDTA, koja ima antioksidativna svojstva. Što je ovaj lijek?

Tablete ili majoneza?

Prije svega, mi postaviti pitanje: „? EDTA - što je to i kako zajednički” Možda ste vidjeli oglašavanje lijekova u ovom predmetu, koje se stavljaju kao dodatak hrani. Trebam li kupiti ove tablete? U stvari, EDTA - kiselina, koji se naširoko koristi u prehrambenoj industriji i označava se kao E-385. Pogledaj u hladnjak, pročitajte sastav majoneze i ostalih proizvoda, moguće je da ćete vidjeti ovaj simbol na pakiranju. Dakle, možemo reći da je svatko od nas troši, iako u malim količinama, tvar EDTA. Što je to i kako se to sada radi znam.

chelation terapija

Tako strašna riječ kao „chelation”, nazvao je proces vezanja u tijelu štetnih tvari. Djeluje tako EDTA kiseline, koji se koristi u medicinske svrhe u 5-postotnom otopinom. Nakon što se u krvi, molekule tvari umotati kao ionima teških metala, kao i opasni kao živa, ne dopuštajući im da reagiraju sa stanicama. Ovaj vezane otrovne tvari više ne može ostati u tijelu i izlučuje sigurno. Zbog ovog efekta EDTA se često koristi u medicini za učinkovitije liječenje mnogih bolesti, uključujući kardiovaskularne.

Brojna promatranja, kako u Rusiji i inozemstvu pokazale su da EDTA donosi znatne koristi, pacijenti koji uzimaju lijekove ove kiseline, primijetiti značajno poboljšanje.

Nadalje, E-385 se koristi u zubarstvu. Od EDTA - kiseline u prirodi, to je sposoban za omekšavanje tkanina i neke povećanja njihove propusnosti, koja je potrebna za obradu uskih korijenskih kanala u zubu.

Što znači majoneza?

Zašto, u prehrambenoj industriji koristi terapijsko EDTA droge? Što je to kada je naša hrana bez našeg znanja dodan lijek! No, poanta je da je E-385, koji povezuje metale, sprečava ih od oksidacije, čime se povećava vijek trajanja proizvoda. Osim toga, ova supstanca je često dodana na kozmetičke proizvode, kao što stvara gustu čvrstu pjenu. U stvari, EDTA (EDTA) otvorena je 1935. godine i odmah dobio vrlo široku primjenu u mnogim industrijama, od konzerve za proizvodnju papira. Svake godine, ova aminokiselina je proizvedena u velikim količinama, ali iz nekog razloga nitko ne govori o tome što može biti štete od EDTA dodataka. Je li ova stvar sigurna?

kritična masa

EDTA ima jedan neugodan značajku - ne razbiti u prirodi. Toksičnost u ovom kiseline je vrlo slaba, izgovara štetu osobi ona nije u stanju izazvati, ali je poznato da se jedna te ista tvar može biti otrov i lijek, ovisno o dozi. Iako EDTA veže iona teških metala, nije sama po sebi predmet gotovo nikakav utjecaj, a može akumulirati u ljudskom tijelu i okolišu. U velikim dozama, spoj ima citotoksični efekt, odnosno inhibira radnu stanicu. To je posebno važno imati na umu pri odabiru kozmetike, kao i prodru u kožu. U pravilu, u opisu tvari EDTA u „nuspojava” pisati samo „idiosinkrazija”, ali liječnici ne preporučuju davanje ove droge djeci, što već čini vas čuditi. Ekolozi se sve više govori o tome da li će EDTA i dalje koristiti tako široko, katastrofa na okoliš ne može se izbjeći, jer čak i ako se lijek ne šteti osobu, ona se akumulira u tlu, ometa prirodne procese.

Piti ili ne piti?

Tako ćemo ponovno pitati: „EDTA - što je to medicina ili neki drugi potencijalno štetnih kemijskih aditiva?” Oboje. EDTA ima i blagotvorno svojstva i štetne, pa se ovaj aminokiselina u obliku dodataka bez liječnika jednostavno ne isplati. Ako ste pate neke bolesti koje dovode do metaboličkih poremećaja, bez sumnje, EDTA će biti vrlo korisno jer uklanja iz tkiva štetnih spojeva. A još više bez tog lijeka ne može učiniti u slučaju trovanja teškim metalima.

Međutim, unatoč manja toksičnost pri visokim dozama supstanca vrlo opasno (štakora, na primjer, u dozi od kalupa EDTA znači 2 g po 1 kg tjelesne težine). Kao kiseline, to je sposoban za omekšavanje, iako malo, čak i zubno tkivo i nakupljaju u stanicama, inhibira njihov rad. Još jedna točka - EDTA veže gotovo sve slobodne ione, uključujući i zato moramo željeza i kalcija. Dakle, ako je zdravlje imate sve što je dobro, EDTA treba izbjegavati. Uostalom, naša tijela - samoregulirajući sustav, a često glavna stvar - ne miješati s ekstra njegu.