Novosti i društvoPriroda

Gljiva skripun: kuhanje vrsta, opis, distribucija

Gljiva-skripun se zove tako jer se prikupljaju u kantu ili košara stavke ispuštaju škripa u interakciji jedni s drugima. Ostali nazivi navedeni macromycetes: lactifluus vellereus, violinist, osjetio pečurka, mlječika. Nedavno mu je dano zbog prisutnosti natrijeva latex, pri čemu gljive skripun odnosi na uvjetno jestiva. On je bio nagrađen 4. kategoriju. Lactifluus vellereus može se jede samo u turšije i slanih. Međutim, prije nego što pred-soljenja treba ga potopiti ukloniti sok jedak. Iako je gljivica u okusu prilično osrednji obrtnici tako kompetentno nositi mlechnik da na tanjuru to je vrlo teško razlikovati od sadašnjeg Gruzdev.

Gljive skripuny usoljena postati bijelo s malo plavkasto ton. Oni su vrlo jaki, miris mlijeka gljiva i malo škripa na zubima dok jede. Lactifluus vellereus može lako biti zbunjen sa denar ili bijeli papar podgruzdkom. Međutim, drugi gljiva karakterizira prisutnost kaustičnog lateksa. U usporedbi s papar novčića u skripuna poklopca ima tanki površina filca, kao i ploča rjeđi. U mlechnika također prisutan na donju stranu poklopca savijen na donjem rubu.

Distribucija i stanište

Insekti rijetko pokvariti osjetio gljive. Oni su raspoređeni u cijeloj umjerenoj zoni sjeverne hemisfere. Gljiva skripun najčešće nalazimo u mješovitim i listopadnim šumama. U pravilu, može se naći ispod breze, hrasta, Aspen i bukve šumarci od srpnja do sredine listopada. Lactifluus vellereus željeno mjesto, dobro osvijetljen suncu, gdje se nalazi sloj mahovine i otpalog lišća. Tipično, felted gljive rastu velike zajednice (čistine), koji se sastoje od većeg broja primjeraka različite dobi. U Rusiji, ova gljiva je najčešći u srednjoj traci.

opis

Noga i glava lactifluus vellereus imaju mliječno bijela ili žućkastu boju. Ploče imaju gljiva uzak, gustu, Smetana ton. Šešir u skripuna debeli i mesnati, doseže promjer od 20 cm. Mlada gljiva ona ima ravan oblik, ali s godinama postaje lijevak. Lactifluus vellereus vizualno vrlo sličan mlijeko gljive. To je s njim često zbunjeni mlechnik. Noga je zaobljena i 10 cm visine, na dnu tanka, kontinuirano - unutarnji promjer. 3 cm Njegova mat površina, suho, u ton šešira osjetiti dodir. Potonji je jedan od razlike, koje se razlikuju u popisu mlijeka gljiva gljivice. Možete vidjeti fotografije njih u ovom članku.

Pulpa od lactifluus vellereus gusta, tvrda, gusta, sivkast, s opor i gorak okus i neugodan miris. Određeni nedostaci nakon dodira sa zrakom promijeniti izvorni boje u žutu. Kap tvari FeSO4 meso boje u roza i krem tonovima. Bjelkaste prašak spore. Od krojeva i manama gljiva dodjeljuje ozbiljnu količinu lateksa, koji se ne mijenjaju svoju boju u zraku.

zanimljivosti

U skladu sa SSSR država Standardna gljiva skripun dopušteno jesti samo u obliku soli nakon duljeg namakanja (3 dana) i ključanje. I mnogi inozemni autori referentnih knjiga i klasifikatora na rang je nejestiv.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.