Kako i što korisno celera pomaže ljudskom tijelu?

Najbliža „relativna” peršin - celer - često nazivaju „blago ljepote i zdravlja”. Za koje usluge to korjenasto povrće je postala omiljena u prehrani ljudi s aktivan stil života? Korisna celer privukao pozornost nutricionista i zdravstvenih svjetiljkama na svijetu? To čudo od povrća - ne samo da je vrijedan proizvod bogat je vitaminima i esencijalnim elementima u tragovima, ali i lijek koji pomaže u liječenju mnogih bolesti. Službeni i alternativna medicina odavno prepoznali svoje čudesne moći. Stabljikom celera se smatra svetim i ljekovita biljka još od zore civilizacije, Rimljani i Grci. Liječnici i kuhari preporučuju korištenje svih dijelova ovog začinskog povrća lišće, stabljike, korijena. Celer stabljike, korisna svojstva koja nisu podvrgnuti izračun (kao i listovi i korijen) sadrži vrijedne vitamine grupe B (tiamina i riboflavina), na „vitamin mladosti i ljepote» - E, provitamin A, točki, normalizaciju zgrušavanje krvi - K, i jačanje imuniteta i askorbinsku kiselinu. Lišće i korijenje celera su najkorisniji aminokiseline, od kojih je asparagin - tvar sposobna vezati toksični amonijak oslobađa od propadanja proteina. Osim toga, jedinstveni čudo povrće obiluje tirozin, karoten, nikotinska kiselina i eteričnih ulja. Osim toga, to se ne odnosi samo minerale: kalcij, magnezij, natrij i fosfor - ali protein glikozidhidroksi apiin, Citrine, kolin, manitol, oksalnu kiselinu, furokumariny, flavonoide, glikozidi, i druge korisne stvari. Ugodan specifičan okus začina daje mu kamfor peršina - apiol.

Kalorija, ili što korisno celera može iznenaditi ljude gubitka težine?

Unatoč ogromnim prehrambene vrijednosti celer Ova biljka spada u kategoriju proizvoda s „negativne” kalorija. To je, potrošnja energije za probavu je znatno veći od unosa kalorija u tijelu. Manji od 20 kcal sadržane u 100 g rafiniranih povrća!

Na Zapadu, mi već dugo cijeni njegovu čudesnu moć u borbi protiv prekomjerne težine i dodajte sve povrće i jela od mesa, smoothies, kokteli i sokovi od povrća, salate i priloge. Proizašao celer, korisna svojstva koja su izraženi u upalne i diuretikom, antialergijskim i umirujući učinak, te normalizaciju metaboličke procese u tijelu i povećava libido, može se koristiti kao svježe ili pirjano, pečeno, u kombinaciji s povrćem, jabuke kisele sorte i ananas. Moguće je da se značajno smanji sadržaj kalorija od mesa ili ribe, pružajući im ukrasi od sirove ili kuhane ukusan povrća.

Korisna celer još uvijek može zadovoljiti ljudsko tijelo? Osim toga povoljno utječu na probavnog i živčanog sustava, ovaj bogat izvor vitamina i antioksidansa jača srčani mišić uspješno suzbija reumatizma i gihta, poboljšava izmjenu vode sol, normalizira jetre i bubrega, čisti tijelo od toksina. „povrća-mnogostanochnik” parova količini polovice sastoji žlice dnevne doze vitamina, produkt u količini oko 3 kilokalorija!

Kako uporabu celer na muškarce i žene?

Korisna celer može pomoći ljudima? Jačanje proizvodnju muškog spolnog hormona - testosterona - mirisnim začinima utječe na tijelo jači spol kao snažan afrodizijak.

No, lijepo polovica čovječanstva, tradicionalne medicine za prevenciju PMS, spriječiti bol, poboljšati raspoloženje u kritičnim danima, a tijekom menopauze savjetuje četiri puta godišnje u trajanju od 27 dana za provođenje tečajeva liječenju celera sjeme. Tri grama sirovine (0,5 h. L) preliti 200 ml tople vode, ali ne kuhati! Uliti preko noći, zatim piti 1 tbsp. l. četiri puta na dan prije jela.

A kozmetika? ..

Celer ima pomlađivanje učinak na tijelo, ne samo unutar, ali i izvan. Dio maske za domaćinstvo zalijepiti iz lišća, stabljike ili korjenasto povrće savršeno izbjeljivanje kože, prožima ga s vlagom, vitaminima i mineralima; to može pomoći da umiri epidermis, kao i za liječenje upala, opeklina i ozeblina.

Kao rezultat toga, ...

Korisna svojstva iznenađujuće ukusna hrana i ljekovito medicina - celer - može predstaviti dobrog zdravlja, izvrsna blagostanje i dobro raspoloženje, potrebno je samo da ga uvesti u svoju prehranu!