Kako kuhati ružičasta. Nekoliko savjeta

Pink losos - vrlo ukusna riba, ako se pravilno pripremiti. Njegova meso ne može biti pozvan masti, tako da bi trebao izabrati recept za koji se dobiva sočan i ukusan jelo. Kako kuhati pink losos? Opcije su mnogobrojne. To može kiseliti, peći, pržiti i kuhati. Stoga, možete odabrati bilo koji način i započeti proces kuhanja sama.

Za početak soljenje vrlo ukusna ružičasta. Trebat će vam srednje ribe, malo promrznut. To je potrebno kako bi ga se može lako rezati. Također uzmite dvije žlice soli i žlicu šećera. Treba još jedan banku i maslina, koje su punjene s limunom (uzeti samo kao). Krenimo. Riba se čisti od vage, kosti i kožu. Sada file izrezati na komade ili pruge od oko 2 cm debljine. Napravite mješavinu od soli i šećera i širiti ga u ribi. Ulijte u istom polovici slanom vodom iz vrča maslina. Sami Masline treba izrezati na dva dijela i staviti ribu. Pink losos čuvati na sobnoj temperaturi oko 4 sata. Zatim, stavite gornji jaram, izvadite ga u hladnjak.

Ova riba je spremna u roku od jednog dana. Poslužite to može biti u obliku sendviča. Kruh s maslacem i staviti na vrh ribe. Ukrasite sa zelenilom. Evo kako se pripremiti ružičasti losos u obliku soli.

Kao što je već spomenuto, meso ove ribe je malo pomalo suha. Stoga, prije nego što kuhati ružičasti losos, potrebno je odabrati sastojke koje će ga više sočan. Sljedeći recept je upravo to. Razgovarajmo o tome kako ispeći ružičasta. Uzmimo jednu ribu (teška oko 1 kg), dvije rajčice, pola žličice šećera, papar bilo koje vrste, 100 grama sira durum, biljno ulje, sol i majoneze. Riba oguljene i kosti. Šipke osuši ručnikom papira. Zatim izrezati ga na dijelove.

Posuda za pečenje obložen papira pečenje. Prelijte ga s biljnim uljem. Riba sol i širenje na lim za pečenje.

Pospite ga s paprom i malo šećera (prema ukusu postala zasićena). Rajčica izrezati na tanke kolutove i ležao na vrhu. Tri sir na, u većoj i sypem rajčice. Tijekom jelo dodati malo majoneze. Sada šaljemo ribu u pećnici 30 minuta. Temperatura pečenja treba biti 200 stupnjeva. Na vrhu ribe trebala bi se pojaviti lijepu koricu. Prije nego što kuhati ružičasti losos, poziv da posjeti prijatelje. Oni jednostavno ne podleći ovom originalni jelo!

Pink losos je dobro i pržena. Njegova palatabilnost pojaviti u bilo kojoj metodi obrade. Ne možete odvojiti meso od kostiju. To sve ovisi o vašoj želji. Izrežite ribu na komade. Pospite ih sa soli, paprom ili bilo začin. Možete dati da odstoji 30 minuta, tako da je natopljena miris i okus aditiva. Zatim kosti komada u brašno i širenje na zagrijanoj tavi s dovoljnom količinom masti. Pečena temeljito s obje strane do zlatno smeđe. Ako je posuda dovoljno ulja, onda za to vrijeme će biti spreman. Poslužite s limunom i povrćem. Evo kako pržiti roza losos ukusno i brzo.