Najbolji restoran židovske kuhinje (Moskva). Popis restorana, adrese, mišljenja

Židovska kuhinja je popis od najstarijih. Tako se dogodilo povijesno da su ljudi razbacani po cijelom svijetu i tisućama godina je donijela nekoliko tradicije i kulinarske običaje drugih kuhinja.

Pogotovo Židovska kuhinja

Glavni Posebnost - tijekom pripreme i konzumacije hrane slijediti sve zakone jevrejska pravila ishrane. U svetoj knjizi židovskog naroda Tore, smanjeni skup pravila koja definiraju poseban odnos prema hrani. Hrana nije samo zadovoljstvo prirodnih potreba, ali i duh, pomaže čovjeku da ustane.

Prema zakonima košer hrana je podijeljena u košer i nije košer. Prvi se sastoji od tri kategorije:

1. Mliječni.
2. Neutralna.
3. Jela od mesa.

Prva i treća kategorija bi trebao biti spreman u zasebnu zdjelu, te u svakom slučaju ne može se koristiti u isto vrijeme. U židovskoj kuhinji nema mjesta za svinjsko meso, meso mesojeda, ptica, s zeca i bez ribljih ljusaka.

Također je dopušteno popis hrane uključuje povrće i mliječne proizvode. Većina koriste povrće - mrkva, repa, luk, kupus, rotkvica i krumpira.

Najpopularniji restorani židovska kuhinja u Moskvi, a popis adresa

Unatoč brojnim ograničenjima i ograničenjima kuhara naučio kuhati tradicionalna jela, tako da Yum. Kao što je ranije spomenuto, kuhinja zabranjuje uporabu stražnjoj strani spremnika s papkari, morska stvorenja nemaju vage i miješane mliječne proizvode s mesom. Ali preostale sastojke pripremiti hranjiv, ukusna, a svaka institucija ima pravo nositi titulu „najboljeg restorana židovske kuhinje.”

Moskva ima minimalno 6 popularnim mjestima, gdje rado provode svoje slobodno vrijeme kao stanovnici glavnog grada, kao i gosti iz različitih zemalja, uključujući i iz Izraela:

1. "Caffe XXI". Ustanova nalazi na ulici Veliki cigle slojeva, Izgradnja 21/8 (metro stanice „Markistskaya,.” ‘Proleter’ i ‘Taganskaya’). Udoban dnevni boravak ima 50 sjedećih mjesta, a uz židovska ovdje možete uživati u talijanskoj kuhinji i domaće.
2. "Gremmiz". Restoran se nalazi na stanici. Metro „Kijev”, Kutuzovsky prospekt, 2/1, zgrada 6. Prosječna trošak po osobi varira između 2.000 i 3.000 rubalja. Osim židovskih jela možete uživati u remek izvorne kuhinje.
3. "Odessa-mama". Prema jednom od restorana kritike, restoran, koji se nalazi na Chistye Prudy (Krivokolenny Pereulok 10 Building 5) od prve minute okružuje ugodnu atmosferu. Unatoč imenu brutalne nautičkom temu nedostaje. Sve uredno i kozmopolitski.
4. Dizengoff99 - demokratska institucija s izraelske kuhinje, nalik standardnu restoran u Tel Avivu. Adresa: m. "Tagansky", prvi Keramika Lane 4, zgrada 2.
5. "Izzy roštilj." Osim židovska, možete isprobati razne kineske i europske kuhinje. Restoran se nalazi na ulici. Hidroksi Tolstogo kuća 16.
6. Mitzva. Na metro stanice „Sport” na Usachovskom tržištu nastanio instituciju, poznatiji kao „humus”. U jednostavnim uvjetima, možete probati hummus, Baba Ganuš u pita kruh i ispire s njihovom domaćom limunadom ili vruće bušiti.

Najbolji restoran židovske kuhinje (Moskva), u skladu s stanovnike i goste

U usporedbi s drugim „Borough” može se smatrati vjerski himna „stari recepti tradicionalne židovske kuhinje.” Ponos restoran - izbornik Aškenazi, koji nude okus natječaj i topljenje u ustima mljeveno meso, serviran s Ruddy palačinke za 600 rubalja, pečena slanina i belyashi govedine za 1400 rubalja, gefilete-ribe za 650 rubalja.

Hrana kuhar Nicholas Gritskova institucija od otvaranja restorana nikada uzrokuje nikakve simptome. Sudeći po mišljenja posjetitelja, osobito popularne vatrene duhovit matbuha i Baba Ganuš s tahini u svojoj izvedbi.

Još jedna prednost: najbolji restoran židovske kuhinje (Moskva) otvorila na pravom mjestu za dijasporu - izaći iz sinagoge, koji se nalazi na Bolshaya Bronnaya. Često na jednom od stolova možete ispuniti glavni rabin Rusije - Beri Lazar. Dakle, dvojbe o košer hrani ne može biti.

Racionalna odluka će narediti „ručak u Jeruzalemu” za 690 rubalja, što uključuje mirisne začin kumin hummus, najsvježiji lepinju, falafel i kuhano jaje.

Odessa kuhinja - to je ukusna kad

Nažalost, u Moskvi nema roksolanovskogo krumpir Dunav haringe, pa čak i pogled na more. No zajedničko kućanstvo agresija, bučnih ulica, vlažna vremenski uvjeti i čvrste živce. I jedino gradsko antidepresiv smatra prijateljske susrete. „Odessa-mama” - izvor pozitivnih emocija i dobrog raspoloženja.

Gosti mjesta zaboraviti dijeta, brojenje kalorija, kulinarskih dostignuća i loše vijesti razmjene. Atmosfera je jednostavan i iskren, baš kao i moja majka, samo u južnom gostoljubivi.

Restoran je ugodan sve: od izbornika, a završava s pogledom iz prozora. Unatoč veze s Odesi, ovdje nećete naći višak nautičkom temu, unutrašnjost nije zajednička. Ipak, postoji određena kozmopolitski lučki grad, ali izgleda vrlo uredno. Nema sofe s nargile i visi rublja sa stropa. I meni je da to čini drugi jednostavno ne mogu.

Kruh set košta oko $ 100 i smatra zasebna jelo. Najneobičniji ideja „Gefile ribe” može se naći samo u „Odessa-majke.” Zašto cjepidlačiti, kada je moguće podnijeti 3 krmenadle sa ribljim kože zaglavi s hrenom i senfom umak.

Povratne informacije od gostiju je najbolji restoran židovskog kuhinje (Moskva), gdje su svi problemi zaboravljeni pod pritiskom ukusna mljeveno meso i tsunamija nedaća otopljenog u zelenom juhu s telećih rebara. Prehrana Dyukanu? Molekularna kuhinje? Zaboravi se i uživajte krumpir sa slaninom i skuša s lukom.

Tamo gdje je košer?

U srcu grada, na Bolshaya Bronnaya ulici, na petom katu sinagoge, koja se nalazi još jedan udoban restoran - „Jeruzalem” košer restorana

Mnogo pozornosti posvećuje sigurnosti, tako da ispred svakog gosta je dužan predati stvari za skeniranje i proći kroz detektor za metal. U blizini se nalazi stajalište za one koji žele da se opremiti s različitim stvarima židovske.

Nakon što prođe sve sigurnosne procedure, što će zadovoljiti prijateljski domaćica, pitanje je: „Želiš li ručati” - želite odgovoriti na Odesa manire: „Je li tako” Ako vremenske prilike dozvole, obavezno rezervirati stol na ljetnoj terasi. Sada ste saznali zašto.

Tablice 4 format su: 2, 3, 4 i 6 osoba. Sve je dizajniran za praktičnost: pletenim stolicama, stolice tapecirane, mala fontana, a iznad glave - staklena kupola. Krov se otvara na terasu ukrašen palmama u loncima. Sve to podsjeća na sunčanom Izraelu.

U blizini tablicama su lonci s lijepim, ali umjetnog cvijeća. Čim gost osjeća laganu jezu, odmah ponuditi pokrivač.

Restoran „Jeruzalem” na oklopu ima svoju publiku. Uglavnom institucija posjetila inteligentne ljude. Stoga, trebali biste odabrati odgovarajuću odjeću.

Osim židovskoj može zadovoljiti japanska jela na jelovniku. No, glavna pozornost se usmjeruje na veliki izbor košer hrane i slastica. Posjetitelja mišljenja preporučiti da pokušate nara vino, crveni čaj s mentom i hibiskusa u Jeruzalemu, s od leće juhe.

Židovska okus kapitala

Ažurirano košer restoran „Rimon” nalazi se na drugom katu Zborske sinagoge. U izborniku, osim židovskog predstavila jela ruske i europske kuhinje, kuhani prema drevnom receptu.

Evo, sve mora tješiti: od ukusnu hranu i završava s ljubaznog osoblja. Također, restoran domaćini tematske večeri, majstorske tečajeve izraelski kuhara i dječjih događaja.

Od 12:00 do 18:00 sati „Rimon” nudi za kupnju po posebnoj cijeni ručkove. I u roku od tjedan dana, možete dobiti 20% popusta na Šabata obroka.

Smiješan cijene i otvoren stav

Restoran „Izzy Grill” - još košer restoran u glavnom gradu, koji se nalazi u neposrednoj blizini metro stanice „Novoslobodskaya”. Prvi dio imena dolazi od engleske riječi jednostavno - „lako”. A to je zaista tako - dizajn interijera, sa zidovima od opeke, s potpuno otvorenom kuhinjom, kratki izbornik je jednostavan, ali high-tech kuhinje i niske cijene.

„Izzy žaru” pozicija se kao restoran ulica hrane. Dovoljno kompaktan izbornika u glavnom azijskom sama vklyuchaetmv hitova: rezanci, juhe, shawarma i jela na woku i roštilj.

Sudeći po mišljenja posjetitelja, unatoč ukusna hrana, usluga u ustanovi „hrom”. Stoga, ako vam važni razina usluge, morate tražiti drugi restoran.

Koji služi najbolje hummus

Sjećate li se filma „Ne zabrljati sa Zohan”, gdje glavni lik prao zube i spasiti ljude iz vatre uz pomoć hummus? U hummus takvi podvizi nije poznat, ali naslov priprema jelo od drevnog Jeruzalema dokazano recept koji koristi limun s dobrim ravnotežu kiselina, masnu pinjolima i završetak tečajeva vrijedi gorčina tahini.

Nemojte škrtariti na dijelu falafel: uz vatru i slanutka hummus u pita dodati domaće krastavce, umak i čili Amba. Za praktičnost tortilla je pakiran u papirnatu vrećicu. Sva zadovoljstvo će morati platiti samo 280 rubalja, ali zauzvrat ćete dobiti izvrstan obrok, nakon čega ne bi želio jesti.

Za nastavak obrok u restoranu hummus može naručiti „Jeruzalem mix”: pržene s lukom, začinima i šampinjonima piletina, primjenjuju se tanki kolač.

sažimanje

Što je židovski restoran u Moskvi, najbolji, što se odlučite. Ali sada znate gdje se kapital može se naći hummus s svilenkasta tekstura, istinito falafel, gefilte-ribe, a gdje - vatrene Shakshuk.