Odabir grožđe za sjevernim krajevima

Sorte grožđa za uzgoj u podnebljima s kratkim i nepredvidljive ljeti treba odabrati bobice koje su u stanju da u potpunosti sazreti za kratke tople sezone. Mladi izbojci tijekom ljeta moraju birati željeni broj plastičnih tvari i ukrutiti dovoljno za preživjeti oštre zime.

Kao i kod drugih kultura, sorte su podijeljeni u rano, kasno, a prosječno vrijeme dozrijevanja.

Ako od trenutka cvatnje pupoljci prije punih zrelost bobica prođe 85-125 dana, sorta se zove rano. To je ta vrsta su poželjni za sjevernim područjima, jer je prije zrela žetva, to bolje. Obično, prvi cvatu u očima zoni krajem travnja ili početkom svibnja, ovisno o vremenskim uvjetima. Lako je izračunati i datumi kada su plodovi postignu zrelost.

Rani grožđe također imaju svoje klasifikaciju. Među njima su ultra ili vrlo rano (bobice sazrijevaju u 85-95 dana). To su sljedeći:
- Rusven;
- Murom;
- Superranny Bugarske;
- kolovoz;
- Rano Magarach;
- Rano ruski;
- Elegantan vrlo rano;
- održivost Muscat;
- Astronaut;
- kolovoz;
- Pearl Saba;
- Novi ukrajinski rano.

Vrlo rane sorte grožđa - oni koji dospijevaju u 95-115 dana od početka buđenja biljke. U srednjoj Crna Zemlje regije usjeva sorti proizvedenih od sredine do kraja kolovoza. To je sljedeći:

- užitak;
- Timur;
- Ljepota Dona,
- Amirhan;
- europski standard;
- Krimskog Pearl;
- Sultana Zaporožje;
- Laura;
- Ruski ljubičaste i druge grožđe za vino, konzerviranje i svježu potrošnju.

Popis ranih sorti, koji dospijevaju nakon 125 dana od početka vegetacije, čak i više opsežna. Krajem kolovoza i početkom rujna su spremni za žetvu u sljedećem sastavu vrsta:

- Agate Don;
- užitak (crvena i crna)
- vila;
- Victoria;
- Arcadia;
- bez sjemena Rusbol;
- Muscat ljeto;
- prijateljstva;
- impulsa;
- Chernish et al.

Srednje rane sorte smatraju se, sazrijevaju nakon 135 dana. Oni također mogu biti uzgojene na sjeveru u dobrim godinama, ali ponekad takve grožđe ne smije imati vremena za zrele: mi ćemo pokupiti bobice još kisela i obraditi ih, napraviti džem, voće, vino. Treba obratiti pozornost na takve vrste kao što su:

- Bijela ljepota;
- Sultana zračenja;
- danas Zaporožje;
- Memorija Dombkovskoy bez sjemena, Crna Romulus i zimi smjelost.

Za bez sjemena sorti pitanje je posebno važno je kako saditi vinovu lozu reznice. Yama se priprema za nekoliko mjeseci, na dno ulije u odvodni: grane, grančice, dasaka, itd .. Zatim je sloj plodnog tla u kojima su sahranjivali stabljika iznad prvog oka. 3-4 pupova lijevo na površini tla, raste novih poslovnica, koje će biti temelj za budućnost vinograda. Sadnja reznice je bolje u proljeće, dok se rast mladice još nije počela. Tijekom prve godine rezanja daje značajan poticaj.

Do početka rujna, svi grožđe namijenjeni za potrošnju uklonjen s grana, tako da postoji vrijeme i snagu postrojenja kako bi se osiguralo da se mladim izdancima drvenastih. Čak i kasnije sorte usjeva bolje pucati s obzirom da je biljka do smrzavanja mora imati vremena da rastu jači i pripremiti za zimu. Nevyzrevshie izbojci su vrlo ranjive: postoji opasnost od smrzavanja, čak i ako nisu jako teške mraz.

Već u rujnu, objavio je Državni Crna Zemlja sudari s prvim mrazom, pa ovo je prošlog mjeseca kada je potrebno prikupiti cijeli usjeva i pokriti biljke prije hibernacije. Možete koristiti staro odijelo, piljevine, slame ili smreke grane.

Dakle, dobili slatko grožđe u sjevernim geografskim širinama moguće je samo predstavnici ranih sorti koje uspijevaju dobiti maksimalni postotak šećera u bobicama za kratko i hladnim ljetima.