Repa kavijar. Recept za svačiji ukus

O prednostima repe ne zna, osim da je lijen ili dijete. Njegova jedinstvena ljekovita svojstva nikad ne prestaje iznenađivati. Možda, dakle, repa čvrsto drži jedan od najboljih mjesta u prehrani gotovo svakoj obitelji. No, ono mora se priznati, sve već umorni od uobičajenih salata, juha i vinaigrettes. Malo ljudi zna proizvoda poput repe kavijara. Recept za nju je jednostavna, i kuhati jelo može čak i početnik ljubavnicu.

Pripreme za zimu

Tipično, konzervirane dionice zajednički koristiti krastavac ili paradajz. Sve dobro poznat adjika ili squash kavijar. No, malo tko zna da ne postoji manje ukusna repa kavijar. Recept je poznato malo. Međutim, ovaj proizvod je zaista vrijedi vidjeti. Pogotovo da je potrebna priprema užinu vrlo malo: na 2 kg repe - 1 kilogram svježih rajčica, luk i paprika, 1 mala jata crvene paprike, malo soli i šećera, četvrtina šalice octa i biljnog ulja za prženje ,

Priprema kavijar kako slijedi:

1. Rajčica, luk i paprike izrezati na kockice i usitniti repe na ribež.
2. Rajčica s repe pržiti u tavi na biljnom ulju.
3. Prijenos mase u tavu i pirjati 1 sat.
4. Paprika i luk kao pržiti ulja odvojeno, a zatim ga dodati u smjesu od rajčice i šećerne repe i nastaviti pirjati 30 minuta.
5. Apsorbirana preostale sastojke formulacije i držite vatru za 8-10 minuta.
6. Vrući masovni odmah proširila u pripremljene staklenke i motati.

Dobiti prekrasan repe kavijar. Recept se lagano rafiniran, mijenja okus soli ili šećera. Povrće je najbolje rezati po mogućnosti fino kuhati jaja izgledala kao debeli homogenu masu.

Alternativna opcija

Ako pri ruci nije pravi proizvod, ne brinite. Postoji mnogo drugih vrsta povrća, pomoću kojih najmanje priprema ukusna repe kavijar. Recept je u ovom slučaju može biti: 1,5 kg repe - 350 grama tikvica squash (umjesto paprike), 1 kilogram luk malo adzhika (umjesto rajčice) i ulja (ulje ili suncokretovo ulje maslinovo).

Priprema jelo, u ovom slučaju malo drugačije:

1. Oprati repu i kuhati.
2. Luk oguliti i grubo nasjeckati.
3. Tikvice slobodni od krute kore i usitniti na grube većoj.
4. Luk s tikvicama prže u biljnom ulju.
5. Ready repa čiste i nadjev s pirjanim povrćem.
6. Dodajte preostale sastojke i dobro izmiješati.

Ova mješavina ne treba uvaljati u bankama. Bolje je jesti svježe i ohladi. Blagi ukusan masa će gotovo savršen ukrasi za bilo koje jelo.

Tehnologija za hostese

Nedavno, kuhanje, žene koriste razne kuhinjski aparati. To znatno olakšava rad i štedi vrijeme. Na primjer, vrlo jednostavno se može pripremiti repe kavijar u multivarka. To će zahtijevati sljedeće sastojke: 1 vlasac, 3 srednja repe, sol 2 žlicu rajčica, biljno ulje, papar, lovor komada para (za okus) 2-3 češnjaka klinčićima.

Kada su svi proizvodi će biti smješten na stolu, možete početi pripremati:

1. Oprane repa Multivarki omotane u posudu i uključuju „pečenje” način. Nakon 1 sat i da je uređaj spreman.
2. Sada je potrebno da se ohladi repa, oguliti, usitniti pomoću grubo rende i staviti na stranu za neko vrijeme na stranu.
3. Oguljene luk izrezati na kockice i pržiti u multivarka. Zatvori poklopac nije potrebno.
4. Dodajte pastu od rajčice, promiješati pržiti i malo hrane zajedno.
5. Apsorbirana repe i dati povrće nekoliko minuta kasnije.
6. 100 grama tople vode za otapanje soli i papra. Smjesu se prenese u posudu, doda ulje, lovor i češnjak. Podesite „kaljenjem” način i ostaviti smjesu da se 2-2,5 sata.

Cikla kavijar u multivarka kroz vrijeme na raspolaganju će biti spreman. To može poslužiti kao salata, predjelo ili prilog uz bilo koji obrok.

razne okusa

Svaki vlasnik može sam odlučiti kako kuhati repe kavijar. To sve ovisi o dostupnosti hrane i okusa obiteljskih navika. Tu je dobar izbor kako bi se gotov proizvod je što korisniji. Za to sljedeći proizvodi: 1 kg sirovog repa, papar, par Morkovin, žarulje 2, 3 žlice rajčica, soli i biljnog ulja.

Proces je relativno jednostavan.

1. Sve povrće dobro oprati i očistiti.
2. Repe za 15 minuta poslati u mikrovalnoj pećnici, a zatim naribati ga (bolje uzeti kaznu).
3. Slično, usitniti mrkve.
4. Nasjeckani luk prže na maslacu u tavi i dodajte mrkvu. Provjerite vatru manje i kuhati povrće dok ne omekša, okrećući povremeno.
5. Pasta se razrijedi sa 100 grama vode i sipati u posudu. Nastavite pirjati 3 minute.
6. Dodaj repe i ostaviti smjesu pirjati još 6-7 minuta.

Pripremite mase imaju samo cool - i možete donijeti na stol. Za više natječaja i sočan okus može se dodati u smjesu od jogurta, kiselog vrhnja ili majoneze. To će biti još ukusniji.

Za zdrav način života

Tu je važan razlog zašto mnogi ljudi uživaju kavijar repe. Kalorijska sadržaj tih predmeta zanemariva je u odnosu na mnoge druge složene salate i zalogaje. 100 grama proizvoda dobivenog iz luk, repa, rajčica i ocat, to je samo 47.31 kalorija. To je nevjerojatna, pogotovo kad uzmete u obzir da je takva mješavina je bogat vitaminima A, C, B, D, PP, H i E set samo jedinstvena! Osim toga srna sadrži mnoge korisne minerale i organske kiseline. Sve to omogućuje nam da razmotri jaja od repa nije samo dijeta, ali i lijek u nekoj mjeri. Minimalni kalorija omogućuje spremanje gotovo savršenu figuru bez komplikacija i dodatnih napora. Povrh svega, jede ovaj proizvod, možete dobiti pravi užitak. A ako se sjećate najviše o svojstvima repe, onda ovo jelo nema cijenu. To je u mogućnosti djelovati kao anti-upalni i analgetik, diuretik i laksativ, antipiretik i vraća električni alat. Odabir repe kavijar, osoba odabere zdravlje. To je vrijedna razmatranja.