Omiljeni salata s haringama

Jedan od najpopularnijih jela sovjetske ere - „Salata od haringe pod kaput” - trenutno se pripremaju ne tako često. Samo nekoliko desetljeća bez njega ne može učiniti bilo jedan obrok. Velika ljubav za ovu salatu izazvao dostupnost i nisku cijenu potrebnih proizvoda.

Ali bilo jelo dosadno i prestaje da se molim. Uz širok izbor svih sastojaka u trgovini, možete si priuštiti da eksperimentirati. Kuhanje različitih naroda su veliki broj recepata koje možete pripremiti salatu s haringama. Razmotriti neke od njih.

Salata od haringe „Zima”

Ovo jelo će biti izvrsna alternativa za „Olivier”. Da biste ga kuhati morate sto grama haringe, krumpir, dva krastavci, jedan luk, jedna paprika, mrkva, grašak sto grama, dva jaja, povrća i majoneze. Kuhati krumpir, jaja i mrkva, cool i oguljene. Herring očistite od kostiju i narežite na tanke trake. Krumpir i mrkva rasturati. Jaja nasjeckajte sitno što je više moguće. Očistite paprike od sjemenki i narežite na tanke ploške. Žarulja očistite od ljuske i narežite na polutke. Krastavac narežite na štapiće. Zelje sitno nasjeckajte. Izmiješati u prekrasnom zdjelu graška i krastavaca, jaja i zelje, krumpir i mrkva, haringe, luk i majoneze.

Salata od haringe „Surprise”

Za ovaj neobičan recept potreban file sa jednim velikim haringa, dvjesto grama petiolar celer, jedne zelene jabuke, grejpa, sto grama parmezana, sto grama crvenog luka salate, jedno jaje, četiri lista salate a, žličicu senfa, jedan češanj češnjaka, dvije žlice nemasnog kiselog vrhnja i limunovog soka. Haringe, jabuka i sira izrezati u male komadiće. Isjeckati celer kriške. Luk izrezati na trake. Pripremite preljev od češnjaka kaša, kiselo vrhnje, žumanjak, sok od limuna. Spread na jelo salate listova. Stavili su pomiješanih sastojaka, začinjene umakom. Grejp je oborio na segmente koji se režu na komade i staviti na vrhu salate. Soli na okus.

Salata od haringe „Black Dragon”

Ovo jelo će biti neobičan ukras blagdanskog stola. Za njega pripremiti tri stotine grama haringe, tri krumpir, jedan luk, dvjesto grama maslina, pet stotina grama maslina, dvije rajčice, svježi salata, majoneza. Kuhati krumpir, svjež i utrljati na grubo većih. Luk očistiti i shinkuem. Herring file izrezati na trake. Uzmi pladanj na kojem je ležao pola haringe u obliku zmaja trbuha. Na vrh stavite nasjeckani luk i ribanim krumpirom. Svaki sloj promazyvayut majoneze. Rajčica Izrežite dvije duge pravokutnika od kojih su ležale zmajev usta. krumpir širiti sljedeći sloj na vrhu haringe, luk i krumpir. Svaki sloj promazyvayut majoneze. Maslinovo obrat u stroju za meso ili samljeti u blenderu. Pokrivamo sve trbuha masu maslina. Noge i oči učiniti polovicu rajčice. Mane zmaj ležao polovice maslina. A neki od njih čine učenike oči. Dva mala list salate zaglavi u obliku krila. Ukusna salata spremna.

Vinaigrette s haringama

Za ljubitelje repe odličan izbor. Ova salata se priprema brzo i dobar ukus. Da biste ga kuhati trebate dvije mrkve, krumpira i repe, tri kiseli krastavci, dvjesto grama posoljene haringa, mali luk, biljno ulje, ljekovitog bilja i senf. Krastavci izrezati u male kocke. Žarulja očistite od ljuske i narežite na polutke. Povrće kuhano u slanoj vodi, svjež, čist i mrvice. Zeleni fino shinkuem. Herring očistiti od kostiju i narežite na trake. Ulje se pomiješa s malo senfa. Luk, krastavac, mrkva, krumpir i repa kombinirati i odjeveni sa senf ulje. Vinaigrette raspada na raščinjenih jela. Svaki dio je ukrašena trakama od haringe.