Oolong čaj „Guan Yin”: učinak metodama kuhanja, pijenje kultura

U čaj kapitala u svijetu - Kina - razlikovati ove vrste čaja: crni, zeleni, crveni i tirkizno. Tirkizna čaj je najviše rafiniran i suptilan. Ova sorta se proizvodi samo u Kini. Najpoznatiji tirkizno (Oolong) Tea - Tie Guan Yin, čiji je učinak se postiže kroz djelomičnu fermentacije, kada je srednji list je napola pečeni. Prema stupnju fermentacije piće je između crvene i zelene.

podrijetlo

Čaj Tie Guan Yin Ona raste u južnoj kineskoj provinciji Fujian. Ista vrsta čaja raste u Tajvanu i Tajlandu, ali okus je drugačiji. Budući da standardni smatra se južni Fujianese čaj Tie Guan Yin.

Uzgoj i berba

Ova vrsta čaja daje 4 usjeva godišnje. Jesen se smatra najboljim. Međutim, mnogi suci vole proljeće ili ljeto. Ali zima je obično prilično osrednji kvalitete. Sama Čaj se priprema u malim poduzećima.

Miris i okus čaja

Ni neusporediv duhovit meda cvijet čaj miris privlači mnoge. No neobičan okus s notama lavande, lila i tamjan nekoliko ljudi kao prvi put. No, pravi znalci poput oolong i njegove originalnosti. Zanimljivo - posluživanje čaja može skuhati 7-10 puta!

Tie Guan Yin - učinak pomlađivanja

Budući da je čaj obiluje snažnim antioksidansima, smatra se da je napitak mladosti. Ljudi koji redovito konzumiraju oolong, normalizira metabolizam, ujednačava ton kože, oteklina nestaje. Drugi važan faktor je uloga vitamina i minerala koji se lako izvađen na čaj infuzije. Možete koristiti čaj i izvana: napraviti kozmetički led ili koristiti kao tonik. Za razliku od većine home lijekova, čaj esencije je pogodan čak i za većinu hirovitoj i osjetljivu kožu.

Tie Guan Yin: učinak - gubitak težine

Poput mnogih zelenih čajeva, oolong imaju gori potencijal visoke masnoće. Naravno, kako bi se postigla značajne rezultate dovoljno ponekad samo upuštati u ukusni čaj. Ali ako se ovaj čaj u kombinaciji s zdrave prehrane i tjelesne aktivnosti, njegov učinak će se vidjeti vrlo brzo. To povećava učinkovitost sportskih zahvaljujući svojoj tonik efekt. Jednostavno rečeno, čovjek koji je pio prije vježbanja šalicu čaja Tie Guan Yin postaje elastičan. Metaboličke procese u tijelu ubrzava, početi masnoće mehanizme spaljivanja.

Tie Guan Yin - učinak čaja „za dušu”

Kineski Oolong daju gotovo magična svojstva. Prema njima, ovaj čaj postavlja na ljubav i dobrota, pomaže kako bi se postigla međusobnog razumijevanja, otvara put za postizanje cilja, gura ispraviti problem. Koliko god bizarno kao što svibanj zvuk, mnogi sasvim pragmatična znalci Guan Yin slaže. Oni napominju poboljšanje zdravlja, jasnoća uma, mir. No, sasvim renomirani liječnici potvrdili mišljenje Kineza i snažnije argumente - rezultati istraživanja koje kaže da je čaj zapravo smanjuje anksioznost, smiruje, ublažava stres, pa čak i pomaže u borbi protiv depresije.

Tie Guan Yin - kako skuhati i poslužiti uz bilo što?

Kod kuće, ovaj čaj je nagrađen s najviše svečane ceremonije čaja. Kinezi uzeti u obzir izradu oolong umjetnosti. Prilično dugo drži čaj svečanosti majstor, svaka njegova akcija je popraćena posebnim ritualima. Na Zapadu, gdje su čaj tradicije su nešto drugačiji, postoje lakši načini da se skuhati i poslužiti piće. Klasični način: u zagrijao litreni kotlić staviti 15-20 grama lišća, ulijte toplu vodu na nekoliko minuta. Nakon toga, prvi odvod vode i skuhati kipuće vode. brzo pivo čaj - dovoljno za jednu i pol do dvije minute.