Pelmennica mehaničko - pomoćnik u kuhinji

Tko je ikada oblikovani njoki u velikim količinama (više od 100 kom.), On zna kako naporan rad. Osobito neugodno je „zabava”, kad u žurbi, ali zbog svega velikog obitelji, nitko ne ide kako bi se domaćica. U tom slučaju, mehanički Pelmennica stvarno pomaže.

Opće informacije o uređaju

Čak iu doba Sovjetskog Saveza u mnogim kuhinjama imao sam Pelmennica mehanički od metala. A čak i ako se često koristi u druge svrhe (čak iu obliku potpore pod jela), u hitnim slučajevima to bi moglo znatno ublažiti vlasnik objekta živi. Uz pomoć ovog uređaja uvelike ubrzava proces modeliranja knedle. Međutim, svi oni imaju standardne veličine i jednoliko formirana uboda. Većina metala Pelmennica mehaničkom predstavlja mali debljina ploče je veći od 2 cm. Isti otvora koji smanjiti. Najčešće su šesterokutna, polukružna, okrugli i kvadratni. Njihovi rubovi po nekoliko milimetara izdižu iznad površine ploče, što uvelike olakšava proces ispunjavanja Knedle i kiparstvo. Domaćica može izabrati najprikladniji za njezin oblik pelmeshek. Ploča s kvadratnim otvorima može se koristiti za proizvodnju talijanske raviole. Tipično veličina mreže sličan onome od 5 x 5 cm.

Postupak ravioli modeliranje

Pripremiti okruglice iste površine naprave pokriven slojem tijesta valjka ga ravnomjerno. Mljeveno širiti žličicu gdje rupe vidljive. Pelmennica mehanički standard omogućuje za vrijeme proizvesti oko 40 komada pelmeshek. Nakon stavljanja neki nadjev je služio još ravnomjerno razvaljajte sloj tijesta. Konvencionalna oklagija je tada glatko preko površine. U isto vrijeme spremni knedle „prozhimayutsya” u rupu. Čvrsto komprimirana pomoću oklagija rupe rebrasti rub čvrsto pridružio i ošišan.

Mehanička Pelmennica Stanovanje

Za razdoblje od ove vrste kuhinjski aparati značajno proširena. Tako Pelmennica priručnik može biti ne samo od metala i raznih legura, ali i grade plastike hrane i drva. Naravno, ne treba zaboraviti da je potrebno povremeno oprati držeći testa pri odabiru takve stvari. Zato je drveni mehanički Pelmennica, iako ima odličan estetski izgled, i nije naširoko koristi u našim kuhinjama. Takav uređaj tijekom vremena akumulira sve više i više mikroba koji su uspješno razvijaju u strukturi drva. Operite kao Pelmennica vrlo topla voda ne može biti, jer oni mogu biti deformiran.

Vrlo popularan u posljednjih nekoliko godina, domaća Pelmennica izrađen od izdržljivog plastike. često dolazi s praktičnim malom žlicom, pri čemu se isti iznos od mljevenog mesa pada u svaki kalup. To Pelmennica zgodan, praktičan su niske cijene. Metalnih uređaja je bolje odabrati one koje su izrađene od nehrđajućeg čelika, jer je aluminij može reagirati sa hranom, što je opasno za zdravlje. Najpogodnije Pelmennica imaju jake noge.