Pomeranski - što je to, životinja ili biljka?

Događa se da riječ ima drugačije značenje za ljude različitih profesija. Nije često da stručnjaci koji rade u istoj disciplini znače potpuno različite predmete pod istom riječi. Slična se situacija razvila u biologiji. A ako pitate znanstvenike: "Pomeranian - što je to?" - najvjerojatnije će dati nekoliko odgovora. Dakle, botaničari će reći puno zanimljivih o narančastom stablu i obilježjima njegovog rasta i razvoja. No, biolozi će reći da je riječ o kolokvijalnom, ali vrlo popularnom među uzgajivačima pasa, ime pasmine ukrasnih pasa pomeranskog špijuna, nazvane američkim kinolozima pomeranskim. Razmislimo: pomeranets - što je to, slatki pas ili malo stablo citrusa.

Patuljasti pomeranski ili pomeranski?

U Rusiji je uobičajeno zvati pijamske špice pomeranski, a najčešće jednostavno Pomeranians. Pomeranets je ukrasna pasmina pasa, odlikuje se veselim i društvenim karakterom. Ime je otišlo s mjesta podrijetla - području na obali Baltičkog mora, Pomeranije, smješteno u Njemačkoj. Standard ove pasmine usvojen je 1896. godine i od tada se nije promijenio. Boja pasa je vrlo različita, ukupno 12 boja. Među ljubiteljima ove pasmine su engleska kraljica Victoria, kao i suvremene poznate osobe kao Paris Hilton, Maria Sharapova, Eva Longoria, Sylvester Stallone i mnogi drugi. Ispod možete vidjeti Sylvester Stallone sa svojom kćerkom i omiljenom obitelji pomeranskih pasmina (fotografija).

Bitter Orange

Pomeranian iz biljnog svijeta je zimzeleno stablo koje pripada rodu citrusa i obitelji Routus. Ispod možete vidjeti kako izgleda pomeranian. Fotografija prenosi pojavu ovog stabla, koje raste u prikladnim klimatskim uvjetima. Ima mnogo imena. Na latinskom se naziva Citrus aurantium ili Citrus bigaradia Risso. Iz tog naziva postojao je njegovo moderno ime - Bigard. Osim toga, također se zove chinotto, kiselo ili Sevillan naranče.

Botanička svojstva

Pomeranets je višegodišnja i zimzelena biljka, njegova povijesna domovina je Indija. Tu, kao i na Mediteranu, gdje su ga donijeli arapski trgovci, ovo stablo, usprkos prilično plitkom korjenovskom sustavu, doseže visinu od 6 do 12 metara. Kruna je visoko razgranata, a listovi su spiralno raspoređeni. Cvjetovi chinotto od travnja do svibnja. Snjeguljice cvijeća ove biljke, koje imaju predivnu aromu, promjera su 2-3 cm, a mogu se postaviti pojedinačno ili u malim cvatovima. Razvijaju se u sinusima. Nakon oprašivanja, oblugani jajnici nastaju na mjestu cvjetova, koji su zaokruženi i, u zrelom stanju, prema vanjskoj strani nalikuju najčešće narančasto.

Plod naranče je u obliku bobica i sastoji se od 10-12 malih lobula, koje se skrivaju pod jarko narančastom debelom i neravanom kožom. Zrelo voće bigare ima kiselo-gorak okus.

Primjena u kuhanju

Pomeranets je biljka čiji plod ne jede svježe. Breskve, cvijeće i lišće ovog stabla koriste se. Osušena kora se koristi u vinarstvu, kao i za proizvodnju raznih konditorskih proizvoda, kao što su sladoled, Kolači, muffini i kolači. Često se dodaju narančasti kora za prženje deserta i raznih kreme, što se mrlje u svijetlo žutoj boji. U obliku tla dodaje se za zaglađivanje, kompozicije i poljubac, a iz nje izjednačena poput Europljana. U kuhanju, prašak iz ljuske naranče koristi se za okus mesnih i ribljih jela, jela od riže i peradi.

Gorko narančasto ulje često se koristi za izradu marmelade, slatkiša, raznih likera, tinktura i bezalkoholnih pića.

Ljekovita svojstva

Kao što su znanstvenici utvrdili, miris naranče pomaže u suzbijanju depresivnih simptoma, a kupanje i inhalacije s gorčinom narančastom uljem uklanja simptome stalnog umora i depresije, može ukloniti osjećaj stalnog nedostatka sna. Ako malo dijete nemirno spava, miris ove biljke pomoći će se nositi se s noćnim morama i anksioznosti.

Službena medicina koristi goru narančastu boju, obično u obliku tinktura radi poboljšanja izlučivanja želučanog soka i povećanja apetita. Za djecu koja ne žele jesti, a za odrasle možete preporučiti uzimanje 20 kapi narančaste tinkture, dodano u 50 g vode, pola sata prije jela.

Dodatno, eterično ulje naranče ima vrlo blagi koleretički i diuretski učinak, što mu omogućuje da se koristi za sprečavanje stvaranja kamenja u jetri i bubrezima.

U kineskoj medicini nekoliko stoljeća postoji mišljenje o pomeranianu, koji je najbolji lijek protiv različitih zaraznih i upalnih procesa.

Pomoću raznih kroničnih ili traumatičnih ozljeda mišićno-koštanog sustava, obloge, losioni i trljanje gorčastim narančastim uljem pomoći će.

Kozmetička primjena

Osnovno ulje od naranče, dobiveno jednostavnim hladnoćama iz peelinga, široko se koristi u kozmetičkoj industriji. Od cvjetova ove biljke dobiva se popularna aromatska tvar neroli, a od lišća - petitgransko ulje. Sve ove tvari, koje imaju cvjetno-voćni miris, koriste perfumere za stvaranje finih parfema, kao i za parfemiranje raznih kozmetičkih proizvoda. Gorka narančina često se koristi u složenim postupcima u borbi protiv celulita i pomlađivanju kože.

Dakle, pomeranets - što je to? Ovo je biljka od citrusa, koju smo uzgajali kao cvijet kuće i pasmina ukrasnih pasa. Sa sigurnošću može se reći da su i stablo i psi pod ovim imenom izvor mnogih ljudi!