Rajčica visibaba. Ove različite rajčice

Rodni rajčice je Južna Amerika. Ova biljka je u Europu donijeli španjolski osvajači u XVI stoljeću. „Tomatl” na jeziku Inka znači „veliki bobica.” I na francuskom za boju i oblik ploda, koji podsjeća na srce, zove jabuka ljubavi, što na francuskom - Pomme d'amour. Otuda i naziv kulture - rajčica. U početku, ova biljka je služila kao ukras u vrtu, spustivši se na radost i čudo oko kuće i plod se smatra nejestiv, pa čak i otrovna. Na novost je došao da vidi susjede, nečije iznenađenje nije bilo granica.

Njegova prikladnost za ljudsku prehranu definira sreću na koju smo svi dugujete. To se dogodilo u jeku borbe za slobodu i nezavisnost od engleske kolonije u Sjevernoj Americi u 1776. Pobunjenici pod vodstvom budućeg predsjednika SAD Dzhordzh Vashington. I oni su pokušali da otrov od umakom od plodova ovom čudesnom biljka služi, začinjeno s njima. Kušajte Washington je volio, a da ne spominjem činjenicu da je on još uvijek živ. Ali predrasude da rajčica još neko vrijeme napustio. Dok je u Europi i Novom svijetu, rajčica se smatra više nejestiv (XVIII stoljeća), u Rusiji, u južnim krajevima, on je počeo rasti, kao vrt i prehrambenoj kulturi. U sredini XIX stoljeća, područje distribucije rajčice su pokriveni područja srednjeg pojasa, a do kraja stoljeća - podsljemenskoj zoni. S novim, a ne samo nepromišljenih ali i hladno-jednogodišnja vrsta, od kojih je jedan paradajz visibaba primanje brzo širenje stvorio tijekom vremena zahvaljujući uzgoju. Uzgajivači su postigli nevjerojatne rezultate, a to je ne čudi da je sada njeguju tu kulturu gotovo svugdje.

sorte hladno-otporne rajčice visibaba izvorno prilagođena raste na otvorenom polju sjeverno-zapadnim dijelovima zemlje. Od razvoja i rasta ukloniti takve veze u lancu je kao uzgoj presadnica na prozorskoj dasci u kući. Bolji od ostalih sorti, rajčice visibaba rasti na siromašnim tlima, pa čak i smanjiti produktivnost ako je tlo da bi dušika gnojiva.

Rajčica visibaba najčešće sije početkom travnja u stakleniku ne zagrijava (ili krajem travnja u stakleniku gdje je dobro gnoje tlo). Uzgajaju sadnice u sredinom lipnja, zasađeni na otvorenom terenu. Faza puna dozrijevanje potrebno je sredinom kolovoza. Rajčica visibaba - polushtambovy kompaktni grm, kada je odrastao s okopavanje svoju stabljiku 3 formira, na svakom od što zauzvrat je obično 3 četkom. U drugoj polovici lipnja je promatrana tijekom masovne cvatnje, početkom srpnja - voćni setu. Prvi ogranak oni dozrijevaju do 150 grama, a drugi - da se 90-11 grama. Četke obično 5 voće. Ukupno visibaba rajčica po biljci daje do 1,6 kilograma.

I, naravno, rajčica visibaba se ne razlikuje od svojih kolega na svestranost svojih ljekovitih svojstava. Rajčice poboljšati metabolizam i zbog serotonina, poboljšati raspoloženje, što je dobar antidepresiv. Imati protiv starenja i antitumorski učinak na tijelo, pomaže kod ateroskleroze, astenija, poremećaj crijeva. Prirodan lijek i snažan antioksidans - likopen je uključen u njihov sastav, pomaže smanjiti rizik od srčanih i vaskularnih bolesti. Ovo povrće se bolje apsorbira kada hrana sa svojim sadržajem koristi s biljnim uljem.

Ipak, njen blagotvorni svojstva pomažu u očuvanju vida i spriječiti promjene u mrežnici oka, što u starosti može uzrokovati gubitak vida. Kontraindikacije postoje za bolesti kao što su žučnih kamenaca, gastritisa i čira na želucu, ali oni su relativni, pa posve isključiti korisno povrće iz prehrane nije potrebno. Jesti rajčicu i ostati zdrav!