Hrana i pića, Salate
Sofisticiranost u japanskom salata sa rakovima štapovima i kozica
Odgovor na pitanje tko je izumio salata s rakovima štapovima i škampi, izgubljen u magli vremena. Najvjerojatnije, ova izuzetna recept izmišljen u Japanu, gdje je kult plodovima mora. Međutim, izvorno jedan od njezinih sastojaka je rakova. Sada je - riba surimi, glavna komponenta palicama. Naravno, jelo od rakova i škampi ne može biti pozvan proračun, pa čak i demokratski. Dakle, fin morski plodovi su zamijenjeni s nečim lakšim - kao što su surimi. Kada slava jela izvan granica izlazećeg sunca, u salati počeo dodati različite sastojke koji se rijetko koriste u Japanu. Ovaj kukuruz, konzervirane grašak, kupus. Na taj način bilo je takozvani „klasična salata s rakovima štapovima i škampi”, što smo sada i pripremiti.
To je sasvim jednostavno jelo. Kvantitativni sastav komponenti ovisi o vašem ukusu sklonosti. Izrežite sebi palicama i jaja (tvrdo kuhana dobro), dodati oguljene škampi, konzerve kukuruza i grašak, začinite majonezom, soli i začina. Mix - i gotovi ste! i ostali proizvodi mogu se u prilogu ove osnovne komponente. Glavna stvar da oni stapaju ukusno Surimi. Salata sa rakovima štapovima i kozica može se kuhati u staklenoj posudi u „lisnato” formatu. Za to točno nokautirati sloj po sloj plodova mora i povrća, a na vrhu jelo ukrasiti majonezom mrežu i protrlja žumanjka.
Za ljetnu verziju pokušati osvježiti kuhinjske povrće. Uz 200 g škampi i rakovima štapovima pomoću sedam 15-20 napunite rajčice dvije stabljike zelenog luka, pola paprike i salata zelje. Za takav kalorija salata sa škampima i rakovima štapovima i izrezati i 50 g krutog žutog sira. Haljina jelo može biti kao majoneze i maslinovim uljem, a ljubitelji začina možete dodati žlicu soja umaka.
No, u zimi se može pripremiti vrlo ukusno jelo uz dodatak dimljenog capelin srna. To se prodaje u trgovinama, to ne bi teško. Kao novogodišnju obrok salata sa rakovima štapovima i škampi, također, može napraviti dim. U tu svrhu, na dnu prekrasnom kristalno jela naslagane slojeve kuhani krumpir (dvije srednje gomolja narezane kriške). U zasebnu zdjelu priprema nadjev majoneze, kavijar od capelin i sok od limuna. To je obilato premazani sloj krumpira. Uz nju je postavljen za pakiranje kockice rakova palicama i jedan nasjeckani luk. Opet, sve podmazan odijevanja. Zatim utrljajte u zdjelu tri kuhana jaja. Tri stotine grama kuhane kozice, očistiti i staviti na vrh. Ako su male, moguće je i potpuno - ako ne, treba smanjiti. Najviši sloj bi trebao biti sir (100 g), koji se protrlja u grubo većoj.
Similar articles
Trending Now