Ove lizalice na drvenim palicama u obliku zlatne slavine, crvenim Kremlja i drugih likova, velike i male dobro pamte oni čiji je djetinjstvo imao na sovjetskim i prvih desetljeća post-sovjetskog vremena. Čak i sada, bazarima, u živahnom centru grada i plaže u naselju gradovima možete pronaći distributera prodaje ove blistavi karamela.
lizalica kući
Legitimno pitanje: „Kako napraviti bombona kod kuće?” U stvari, oni su domaći, jer ta roba kojima se trguje „sa rukama” Ciganima i baka-umirovljenika. Njihovi slatkiši su često „pretjerivanje”, odnosno prazni iznutra, za spremanje proizvoda, od kojih je poslastica napravili. A ako su mogli učiniti - a možete i vi. Glavna stvar je samo naći par dobrih recepata, kako napraviti bombona kod kuće! I, naravno, radi „inventar”. Ako uspijete nabaviti odgovarajućim kalupima - sreću, upravo na vašoj strani. Ako ne - koristiti one koje morate sipati led, posude kutije bombona, mala kolačića rezalica. Pogodno i za ispis na običnom papiru, samo unaprijed podmazan. A ipak - drvenim palicama. Umjesto toga, oni će biti dobri čačkalice, podijeljenih u dio štapića na sladoled, led lollies ili bilo improvizacija. Sada reci prvi recept, kako napraviti bombona kod kuće. Za deset tabletama mala, trebat će vam: šećer - 8 žlica vode - kao što su 4, ocat 6% - 3 žlice boja (hrane) ili bez njega. Boja razrijedi se u nekoliko kapi vode. On je, također, se vrlo malo razlikuje jezik repaint kada blagdan na gotovom proizvodu! Usput - korisne savjete o tome kako napraviti bombona kod kuće ukusniji. Umjesto toga uzeti malo obojati bilo tamno pekmez (sirup od njega), ili bobica, voćni sok. Uz vašu bombona sok će biti i korisna. Tanka stijenki posuda je puna šećera, doda se voda - samo pokriti šećer, ne više. Ako PREUZIMANJA sok, a zatim odmah ga zaliti. Lonac se kladiti izravno na velikog požara kuhati sirup. To se događa vrlo brzo. Možete spriječiti da se ne izgori. Kada je ocat dodaje se na površinu pjene ili šećer počinje kristalizirati. Zatim recept, kako napraviti bombone, savjetuje žele bombona s mjehurićima zraka unutar - nastavi miješanje. Samo želim očistiti - ostaviti puno slatkiša za narednih 5-7 minuta bez bilo kakve intervencije. A vatra da bi minimum. Nakon 7 minuta umočiti u tavi na jedno drvo, tip na njega malo „zakuhati”, držite nekoliko sekundi provjeriti - to smrznuti? Ako da - pan ukloniti iz topline, promiješati sirup i napunite kalupe. Neka karamel malo stvrdne, a zatim umetnite štapiće. Kada je bombon potpuno ohladi i otvrdne, oni se mogu isprati pod tekućom vodom kako bi sjajni sjaj. Ili pospite kokos, šećer, makom. Evo kako napraviti bombona „penis” i mnogi drugi - ovisno o raspoloživosti kalupa!
Lizalice iz soka
Možete kuhati bombon, koristeći samo dva proizvoda - šećera i sok. U ovom slučaju proizvodi su uzeti iz omjeru 1: 2. Odnosno žlica soka - 2 šećer. 2 žlice sok - 4 šećer, itd Savršeno pogodna za ove namjene agruma - limun, naranče (svježi sok), šipaka, trešnje, ribizle. I oni istovremeno djeluju kao bojila i arome. možete napraviti bombona dvije i čak tri boje na principu žele.
Uspješno ste!