Taittinger - Champagne Francuska elita: fotografije, opis, mišljenja

nijedan Međudržavno prijem ili skupo večera završi bez šampanjca iz cijelog svijeta - Taittinger. To je jedini Champagne brand koji je u privatnom vlasništvu i obitelj i dalje, s obzirom prije gotovo stotinu godina da bi kvalitetan pjenušac.

Povijest šampanjac kuća Taittinger

Trading House šampanjci Taittinger je jedan od najstarijih Champagne. Povijest svom podrijetlu odnosi na 1734. i povezan je s drugim imenom «Fourneaux» po svom osnivaču Jacques Forno.

Gotovo dvjesto godina kasnije, 1932. godine, kuća vino kupio još jedan Francuz - Pierre Tettenzhe. Od tada počinje novo razdoblje u povijesti pjenušavih vina - tu je zaštitni znak Taittinger. Od ove godine tvrtka počinje rasti i razvijati se.

Godine 1952. je izdao prvu bocu pjenušca, koji je u svijetu prepoznat kao među znalcima, kritičari, a među pićima ljubitelji marke Taittinger - Champagne Comtes de Champagne Blanc de Blancs. Prvi dio imena doslovno prevodi kao „grof Champagne” i ukazuje na pripadnost kralja Navarre Thibault IV pojavom vinarstva u regiji.

Prema legendi, u XIII stoljeću, to je doveo iz križarskog rata vinove loze Chardonnay, koji je započeo moderni šampanjac. U znak zahvalnosti toga, danas na sve boce marke Tettenzhe prisutan lik Trubadur Knight. Isti šampanjac Taittinger u svom sastavu ima dominantnu notu Chardonnay.

Uz sve ove godine on je ostao u obitelji datum vlasništvo baze trgovačka kuća. Samo u 2005. Tettenzhe brand je kupio američke tvrtke. No, godinu dana kasnije, unuk osnivača tvrtke vratio u privatnom vlasništvu, a nastavio u poslovanju djeda.

Vinograda i proizvodnju vina

Gotovo 300 hektara zemljišta u Champagne vlasništvu šampanjac kuće Tettenzhe. Polovica od njih su vinogradi, Pinot crni, treće područje - Chardonnay, a ostatak - Pino mina. Sav prikupljeni od grožđa se koristi za proizvodnju vlastite šampanjac.

No, na žalost, žetva ne može pokriti sve potrebe tvrtke. Svake godine, trgovačka kuća proizvodi pet milijuna boca godišnje. To je puno, tako da tvrtka dodatno kupuje grožđe od malih proizvođača.

Glavni uspjeh Taittinger - Champagne od najkvalitetnijih od najboljeg grožđa. Prirodnim vina materijala tvrtka čini vrlo visoke zahtjeve, ali konačni rezultat je vrijedan toga.

Taittinger-šampanjac: proizvodi

Raspon komercijalne kuće nekoliko vrsta pjenušca iz različitih sorti grožđa. Ispod su samo neke od pozicija.

• Brut Reserve -zolotisto slamnati boju i medenim tonovima svježeg voća na nepcu. Udio Chardonnay u pripravku iznosi 40%.
• Polu-Sec - blijedo zlatno polusuhe pjenušac blagim breskve okusa. Pjenušac je idealan uz deserte.
• Nokturno Rose - plemenita suhi pjenušac zasićena ružičaste boje. U savršenom skladu s okusom čokolade slastica, svježe pečeni kolači i slastice.
• Uvod Velikih crus - suhi pjenušac od grožđa Chardonnay i Pinot crni u jednakom volumenu. Boja - blijedo žuta, s intenzivnim naknadnog okusa citrusa.
• Brut Prestige Rose - roza šampanjac s delikatan, baršunastim, bobica okus.
• Les Folies de la Marquetterie - bijelo suho pjenušavo vino s voćnim okusom. Dobitnik je mnogih nagrada na međunarodnim natjecanjima.
• Brut Millesime Taittinger - Champagne blijedo žuta, s mirisom bijelog voća i bobica u rafiniranom buket.
• Comtes de Champagne Blanc de Blancs - svijetlo blijedo žuta suha šampanjac s mnogo mjehurića zraka. Ona ima intenzivan glatka okus i bogata aftertaste. Izdržljivost Pojam pjenušac u hrastovim bačvama - do 10 godina. Sastav pjenušca - 100% Chardonnay.
• Comtes de Champagne Rose - pjenušac je duboko ružičasta-ljubičasta boja s okusom brusnice i naranče i začinskim notama cimeta i mente.

Taittinger-šampanjac: recenzije

Možda nećete naći osobu koja će biti ravnodušan degustacija šampanjca Tettenzhe. Nezadovoljni kupci samo cijena. Elite pjenušac - vrlo skupo.

Taittinger - Champagne, od kojih je slika prikazana gore, dobio takva mišljenja narodne kušača:

• ovo je najbolji pjenušac u postojanje;
• mirisne note cvjetova i plodova;
• rafinirana okusa;
• ukusni pjenušac;
• Kvaliteta u svemu od etiketi i boca na okus pića.

Šampanjac Tettenzhe jednom impresionirao čak i svjetske vođe. Uzbuđen o svom ukusu je čak Nikita Hruščov.

Cijene za proizvode Taittinger

Proizvodi Trgovina Kuća Tettenzhe odnosi na najvišoj cjenovnoj kategoriji, ali pokušajte ga za sve što je vrijedno. Kao kod cijelog niza pjenušaca, možete odabrati pristupačne opciju. Koliko je Taittinger proizvodi?

Šampanjac od najkvalitetnijih Comtes de Champagne Blanc de Blancs cijenu je postavljen na 17 tisuća rubalja po boci. Čak i skuplji je pjenušac Comtes de Champagne Rose - 25 tisuća rubalja po boci. To šampanjac će biti u mogućnosti priuštiti nekoliko.

Više pristupačne opcija prikazana je pjenušava vina Brut Reserve i Nokturno. Jedna boca pjenušca košta 5-6 tisuća rubalja. Osim standardnog volumena spremnika od 750 ml, neke vrste pjenušca tvrtke proizvodi 375 ml. Cijena takvog bocu Brut Reserve je 3000 rubalja.

Champagne Taittinger - Pjenušac ima jedinstveni stil. Nakon što je čini piće ukus nezaboravan čak i za najzahtjevnije kritike.