14 namirnica koje ne treba držati u hladnjaku

Hladnjak je dizajniran kako bi održali svježinu proizvoda. Međutim, neki od njih ni pod kojim uvjetima ne smije se vratiti. Oni mogu izgubiti okus, ili još gore - na truljenje i postati prekriven plijesni, a to nije samo neugodan, ali i opasno. Ovdje su 14 namirnica koje su definitivno ne isplati slati na polici hladnjaka!

1. lubenica

Lubenica zadržati svoju aromu i hranjive sastojke duže na sobnoj temperaturi. Osim toga, oni zauzimaju puno prostora u hladnjaku. Držite ih ima smisla narezane samo u nekoliko dana. Kao što je potrebno djelovati i dinje.

2. Banane

Hladnoća usporava proces dozrijevanja banana, ali zbog vlage počnu trunuti brže. Kao lubenice, banane zadrže svoje hranjive tvari i okus duže ako se nalaze, primjerice, na kuhinjskom stolu.

3. Krumpir

Naravno, krumpir je bolje ostaviti na hladnom mjestu, inače će istrunuti. Međutim, u hladnjaku je prehladno za korijenima. Niske temperature uništiti škroba u gomoljima, učiniti ih mrvljiv tekstura, i mesa od krumpira uskoro će steći smeđe ili crne boje.

4. Luk

Luk također treba biti čista za skladištenje u hladnom i suhom mjestu, ali ne u hladnjaku. Uostalom, to može postati pljesniv od vlage. Pošalji proizvod ima smisla samo rezan.

5. Češnjak

Kao što su krumpir i luk, češnjak ne može tolerirati vlagu i mogu biti blagi ili klijati. Međutim, to se ne odnosi na oguljeni i sjeckanim klinčića. Tako da oni ostaju svježe, stavite ih u hladnjak.

6. Med

Na niskim temperaturama, med kristalizira mnogo brže nego u ambijentu. Nemojte se bojati da bi ga iz hladnjaka što je duže moguće. Uostalom, med gotovo nikad ne ide loše.

7. rajčice

Hladno čini rajčice manje intenzivan okus, a njihova puderaste teksture. Da zrelih rajčica brže, bolje je staviti na prozor. Možete ih pohraniti na bilo kojem drugom mjestu. Ali ako sumnjate da rajčice su prezrelog, pošaljite ih na polici hladnjaka, ali ne za dugo.

8. Hot umak

Ocat koji se nalazi u većini toplih umaka, biti će dovoljno da spriječi pojavu bakterija ili plijesni, čak i na vrućini. To nema smisla držati ga u hladnjaku. Ljuti umak strateški je smješten na policu sa začinskim biljem i začinima.

9. Kečap

Također možete unijeti i kečap. Visoki ocat sadržaj ne dopustiti mu da ide loše, bez hlađenja.

10. Rezanje kruha

Kruh je savršeno čuva u zamrzivaču. Osim toga, on će ležati zauvijek, bez gubitka sve svoje blagotvorno svojstva. Međutim, budući da u hladnjaku, kruh brzo prekriven plijesni. Možete to učiniti, a da se ne dogodi, ali u ovom slučaju to je bolje jesti brže.

11. "Nutella"

U hladno čokolade gubi okus. Osim toga, to je teže širiti na kruh. Možete izbjeći te probleme ako držati „Nutella” na sobnoj temperaturi.

12. Jabuke

Jabuke ne pogoršavaju brzo, ako ih ne stavite u hladnjak. Osim toga, oni će učiniti vaš kuhinja ugodniji. Međutim, ako je potrebno više od nekoliko tjedana jesti voće i poslati ih u hladnjak. Tada će ostati svježa duže.

13. Maslinovo ulje

Na polici hladnjaka ne bi trebalo staviti i maslinovo ulje, ili će uskoro naći ćete da je imao kuglicu, a on je postao neugodan okus.

14. Baterije

Naravno, to nije hrana, ali baterije, začudo, često u hladnjaku. Do sada, mnogi ljudi vjeruju da, na taj način, oni će produžiti svoj život. No, ne vjeruju urbane legende. Držite baterije na istom mjestu, gdje su svi vaši punjači i kablovi. Možda se još ne zna kada će se koristiti. Ali vjerujte mi, baterije ne traju duže nakon što je na neodređeno vrijeme na hladnoći pokraj proizvoda.