B9 (vitamin). Koje namirnice sadrže vitamin B9 (folna kiselina)

Vitamin B9 (folna kiselina) je prvi put izvađen iz špinata i drugi duguje svoje ime za njega. Uostalom, od latinske folium to znači „list”. Njegova optimalna količina kod ljudi je od najveće važnosti za rast svih stanica i njihovu obnovu.

Vitamin B9 previše osjetljiva na toplinu, svjetlost, hrana i procesa kuhanja topivo u vodi. Stoga, kako bi se postigla više pogodnosti za svoje zdravlje i da ga sačuva u hrani, treba dati prednost jesti svježe voće i povrće, prirodni vitamin salate. No, od pržena-kuhani delicija dati.

Vrijednost za život

B9 - Vitamin dizajniran za obavljanje mnoge složene funkcije u našem tijelu, uključujući:

• Generiranje crvenih krvnih stanica;

• poboljšanje i normalizacija krvnih;

• promicati sintezu proteina;

• metabolizam;

• uključeni u sintezu nukleinskih kiselina ;

• povećan apetit, čime se osigurava stabilan rad probavnog sustava;

• podrška u borbi protiv virusnih infekcija, imunoloških svojstava procesa;

• sprječavanje nastanka stanica raka;

• rast kose i noktiju;

• stimulirajući mentalnu aktivnost;

• brzi proces ozdravljenja tkiva;

• pomoći u pubertet adolescenata.

Idealno je količina vitamina B9 (folna kiselina) pomaže sintezu određenih tvari koje doprinose generira radost hormona - serotonina, pa čak i ćelija, dizajniran da nas štiti od negativnih učinaka stresa, života šokove. Kako bi se poboljšala raspoloženje mora biti česta upotreba sljedećih proizvoda: banana, čokolada, čaj, datulje, naranče, rajčica, smokve.

Optimalna količina dnevno

Ako ste osoba koja brine o svom zdravlju i dobrobiti svojih bližnjih, potrebno je uzeti u obzir da je B9 - vitamin koji će služiti u ovom poslu veliku pomoć. Čak i dopuštajući njegovo korištenje na minimalan iznos, ali na dnevnoj bazi i, još važnije, na redovnoj osnovi, ne možete brinuti o svom deficitu.

Postoji pravilo koje omogućuje podešavanje optimalne doze - 200 mikrograma dnevno. No, tu je kategorija ljudi kojima je osobito potrebno lijek. U svrhu prevencije i potporu tijela vitamina B9 je propisano:

• žene koje mogu roditi i doživljava hormonalne udara (osobito tijekom trudnoće te u razdoblju nakon poroda);

• djece i adolescenata tijekom puberteta;

• osobe koje trajno žive u stresnim situacijama i nositi teške terete;

• fizički aktivni ljudi;

• Ljubitelji sunca.

Da bi pravilno formirati dijeta za jedan dan, trebate pažljivo ispitati sadržaj B9 proizvoda. Vitamin ovo - put do rješenja mnogih problema. No, da bi ga u pravim omjerima hrane - nije jednostavan zadatak.

Nedostatak vitamina

Agresija, razdražljivost, depresija - sve ove države će ostati konstantan drugovi čovjeka, nema folnu kiselinu. Osim toga, to će progoniti nesanica, trajna umor, zaboravljivost, glavobolje. A ako vaše dobi prešao brojku od 40 godina, niske želučane kiselosti će rezultirati gubitkom sposobnost tijela za borbu protiv parazita, eliminirati toksine, upijaju protein. I vizualno manifestiraju simptomi: blijede kože, psorijaze, gubitak težine.

Tako sam se, posljedice ograničenog potrošnje B9? Vitamin deficitarna - to je pun:

• megaloblastična anemija;

• duševne bolesti;

• problema s želuca i crijeva;

• kasni pubertet;

• rani dolazak žene u menopauzi;

• kožnih bolesti;

• stabilno loše zdravlje.

Stoga, nakon vaganja sve rizike, prvi i najmanje što možete učiniti za održavanje tijela u dobroj formi - to zasititi prehranu tamno zelenog povrća i salata. Na drugi način ometati vaše zdravstvene probleme imaju liječnike.

Predoziranje i višak

Zasićenost ljudskog tijela s folnom kiselinom - fenomen je vrlo rijedak, ali još uvijek pravi. To se može dogoditi kada se koristi medicinska verziju lijeka u velikim količinama. Postići svoj višak po primitku odgovarajuće hrane ne čini moguće.

Glavni simptomi predoziranja B9 u ljude svih dobi su poremećaj probavnog procesa, problema sa spavanjem i označen razdražljivost središnjeg živčanog sustava.

Međusobna povezanost s drugim vitaminima

Zašto zajedno s folnom kiselinom, poželjno je da se čitav niz važnih tvari, poput vitamina B12? B9 bez njega ne može pravilno apsorbirati - Ovdje je odgovor. Nedostatak cobalamin djeluje na tijelo, tako da ona postaje ne mogu držati minerale. Dakle, inhibicija stanične diobe, pa - kočenje procesa razvoja i rasta. Osim toga, B9 brzo troši kada postoji velika količina metionina, koji je u proizvodima od mesa i sira. Dakle, poželjno je da se brine o ravnoteži svih hranjivih tvari.

Imajte na umu da u prisustvu jednog predstavnika grupe proizvoda kao što je definirano u njemu može se reći da postoje i druge. Vitamini B6, B12, B9 kompleks obdarena prekrasnim sposobnosti da pozitivno utjecati na osobe emocionalno stanje, naprezati blagotvoran učinak na živčani sustav.

Sadržaj B9 u hrani

Za apsolutno nikakva opasnost nedostatak folne kiseline, pa je pristalice vegetarijanske hrane sustav. Uostalom, njihova glavna hrana - svježe povrće i sirovo povrće. Manje sreće pristalice očuvanja i jela kuhani kuhanjem i prženjem, potrebno je razmotriti pristup izboru hrane, inače, prije ili kasnije, tijelo će uspjeti.

To je vitamin B9 u proizvodima od mnogih. Međutim superiornost pripada bogata povrćem aktivni element, špinat i zelena salata. Razumjeti točno ono što proizvodi vitamin B9 je u najvećim brojevima, podjela će nam pomoći da se biljka i životinjskih izvora.

Izvori biljnog podrijetla:

• većina povrća (mrkva, repa, kupus, krastavci, tikvice);

• voće (sorta banane, marelice, naranče, dinje);

• mahunarke (grah, grašak);

• matica usjevi (orasi, bademi, lješnjaci, kikiriki);

• obitelj žitarica (ječam, prekrupe zobenih, heljda);

• bilje (maslačak, pepermint, trputac, kopriva);

• lišće grmlja i plod (divlja ruža, malina, ribiz, breza, tysyacheletnik);

• gljive (bijele gljive, gljive).

Izvori životinjskog podrijetla:

• riblji proizvodi (tuna, losos);

• meso (piletina, janjetina, govedina, svinjetina);

• svježe mlijeko i njihovi proizvodi (sir, sir);

• jaja.

Zapravo, osoba ne treba previše vitamina B9. Potreban broj je lako osigurati, nadležna vlast. Iako, ako netko nije dovoljno, dobrodošli će sintetičke vitamine iz grupe B. Ipak, prirodne proizvode - pouzdanije rješenje.

Spremanje prednosti

U organizaciji prehrane je potrebno obratiti pozornost na činjenicu da je prerada proizvoda visoke temperature može izgubiti 90 posto folne kiseline. Kada je u pitanju kuhano povrće i meso, oni gube 70 do 90 posto korisnog vitamina. Ako vam je draže da ih ispečem - biti spreman za činjenicu da je 95 posto od B9 daleko. Kuhati povrće na koži - će uštedjeti 50 posto vitamina.

Pa ipak, više ćete kuhati hranu, siromašniji postaje sadržaj vitamina B9. Zaključak je jasan: za korištenje proizvodi imaju sirovo. Alternativa postoji - prženje ili kuhanje treba biti vrlo brzo preko visoke topline je poklopac zatvoren.

Folna kiselina u trudnica života

Teško je naći djevojku koja, kada planirate trudnoću, ne bi bio svjestan posebne uloge folna kiselina u dobrobiti majke i djeteta tijekom trudnoće i perioda nakon poroda. Uzimajući u potrebnim omjerima vitamina, žena može pridonijeti pravilnom formiranju posteljice, kako bi se spriječilo nedostatak željeza i pružaju otpor protiv zaraznih bolesti.

Trudnica mora voditi brigu o pravovremenom korištenja folne kiseline iz dva glavna razloga: u svoju korist i za puni razvoj rastućeg fetusa, kako bi se spriječilo patologija i preranog poroda. Bilo bi suvišno, ako nekoliko mjeseci prije začeća stopu dijete vitamina B9 proći oba supružnika. To će povećati šanse za bebe roditi psihički i fizički zdravi.

B9 doza tijekom trudnoće

Već smo pokazali da za normalno funkcioniranje svih tjelesnih sustava odraslu osobu treba svaki dan da se 200 mikrograma vitamina B9. Za trudnice, doza će premašiti određenu stopu najmanje dva puta. U nekim slučajevima, liječnik može povećati na četiri puta. To se može dogoditi ako je bolesnik izrekao nedostatak vitamina, povraćanje napade u različitim fazama trudnoće. Isto vrijedi i za žene s epilepsijom ili dijabetes.

Vitamin ampula: svrha i djelovanje

Pored pružanja si potrebnu količinu vitamina B9 putem korištenja darova prirode, danas postoje i drugi načini. To prijem kiselina u tekućem obliku i u tabletama. Vitamin B9 u ampulama je namijenjen prvenstveno za one koji pate od folne kiseline nedostatak anemija i gubitak kose. U drugom slučaju, lijek je jednostavno neophodna za žene koje sanjaju o luksuznom griva. Osim toga, ovaj vitamin tvar je vrlo učinkovit prilikom izrade posebnih vitamina kompleksa dizajniran kako bi spriječio gubitak kose. Da biste to učinili, dobro protresti i razbiti čašu, dodajte vaš omiljeni šampon ili balzam.