Bourbon: Priča o pića i koktele receptima

Bourbon - vrsta viskija, koji je proizveden u SAD-u. Ime je dobio u čast Bourbon županije u Kentuckyju, gdje je bio taj alkoholnog pića. Županija je nazvana u čast kraljevskoj dinastiji Francuske. Postoji legenda da su „pioniri” u Americi, bježi od vojne akcije u drugim zemljama, odlučili smo ponovno stvoriti tradicionalno piće. No, zbog nedostatka sirovina na temelju njihovih pokušaja bili su neuspješni. Ubrzo je, međutim, došli su na ideju da koriste u proizvodnji žitarica, što je u tim zemljama u izobilju - kukuruz. A piće, koji su se okrenuli, pao na njihovom ukusu, i, kao što znamo, ne samo za njih. Bourbon od kukuruza, oko 70 posto, i drugih žitarica - pšenice, raži i ječma. Zatim cijela smjesa prolazi fermentaciju i propuštena kroz filtere ugljikohidrata.

„Dzhim Bim” - burbon, koji je jedan od najprodavanijih alkoholnih pića. On se smatra elita. Stoga, ako želite kupiti bourbon, njegova cijena neće biti mala. Međutim, i kokteli na temelju njega će biti dobro rješenje za bilo koji praznik.

Koktel „staromodan”

Ovo Punch se smatra glavnim klasične koktele na temelju bourbon. To je izumio u Kentuckyju, Liouville. Sljedeći sastojci su nam potrebni za njenu proizvodnju:

- 2 žličice šećerni sirup ili kocku šećera;

- 1 čajna žličica vodi;

- 50 ml. bourbon;

- 2 kapi gorke;

- zdrobljenog leda;

- 1 kriška naranče ili

1 trešnja za ukras.

Za pripremu bit će potrebno više od 7 minuta. U čašu viskija treba sipati vodu, pelinkovac i šećerni sirup, a zatim promiješati i dodati zdrobljenog leda. Zatim sipati u čašu viskija i ukrasite s trešnje ili kriškom naranče.

Koktel „Manhattan”

Za više istančanog ukusa čuvenog koktel treba slatko vermut, kvalitetan burbon.

Potrebni sastojci:

- 90 ml. bourbon;

- 30 ml. vermut;

- 2 kapi gorke;

- 2 konzerve višnja;

- led.

Napunite shaker s ledom, slatkog vermuta i nekoliko kapi gorkog kapljice eliksir. A zatim tresti za 30 sekundi. Ulijte bušiti u dva martini čaša i služiti, ukrasi s trešnje.

vruće viski

Čaša ovog napitka temeljito li toplo zimi hladno. Za njegovu pripremu potrebno je:

- 1 debljine kriška limuna;

- 7 gvozdichek;

- 1 žlica šećera;

- vrenja;

- 45 ml viski.

Prvo, morate držati klinčiće u kore klinčića limuna kriške i staviti na stranu. U čašu, ulijte jednu žlicu šećera i prelijte kipućom vodom na žlici, stavljajući svoje konveksnu stranu, na svoj staklo ne prsne. Zatim umiješajte šećer, preliti viski i staviti krišku limuna. Morate piti malo pivo na minutu ili dvije, nakon čega je spreman za upotrebu.

Koktel „Sauer”

Potrebni sastojci:

- 30 ml šećerni sirup;

- 60 ml svježeg soka;

- 150 ml viski;

- led;

- 3 trešnja koktel.

Prvo, piti to je Bole transparentan, potrebno je filtrirati sok od limuna, izvadite pulpu i žitarica u. Zatim morate dodati u shaker šećerni sirup, sok od limuna, led, viski i mješavina za oko 30 sekundi. Nastala bušiti sipati u Martini čaše i ukrasite ih sa zaleđivanje.

Nadamo se da ćete uživati!