Brokula: recept jela ljeto povrća

Ako želite diversificirati svoje izbornike i napraviti nešto novo od povrća, a zatim se kao temelj za naše recepte kupus brokula, koje smo posebno odabrali za vas u ovom članku. To može biti korisno povrće i pržiti i peći, kuhati na temelju njega napraviti jednostavnu juhu ili prilog. Što god odabrali, uvijek ćete dobiti ukusno jelo, a proces kuhanja neće dugo trajati.

Kupus Brokula: recept za kuhanje u Bulgarian

Za veliki dio ljetnog gulaš, trebat će vam:

• 200 grama kupusa - boja i brokule;
• 1 tikvice (jedna s tamnozelenu korom);
• nekolicina gljiva -. med pečurka, bijela, gljiva, itd,.
• pola paprika;
• žarulja luk;
• 5-7 čl. l. povrće ili pire letcho;
• bosiljak začin aromatičnog bilja, sol, lovorov list ulje za prženje.

Sitno nasjeckati luk i pržiti u ulju do zlatno smeđu, dodati bosiljak, sušena bilja, sol. Nakon tavu stavite sjeckani paprika kriške, zatim sjeckani gljive. Promiješati i kuhati 5 minuta. Uz povrće, dodajte brokulu i cvjetaču, kao i na kockice tikvice. Pržiti na srednje jakoj vatri 10 minuta. Nakon određenog vremena u variva ili preliti letcho povrća mix, promiješati, poklopiti i pirjati na laganoj vatri 15-20 minuta. Gotovo. Ovaj ukusni gulaš može se hraniti i pojedinačno i kao ukras za bilo mesa jelo.

Brokula: recept za kuhanje povrća u tijesto

Uzmi:

• funta brokule;
• 1 jaje;
• 5-6 čl. l. pšenično brašno;
• pola šalice jogurta;
• malo soli i ulja za prženje.

U slanoj vodi, kuhati kupus pupoljci, fold u cjedilo i pustiti povrće da se ohladi i osuši malo. Pripremite tijesto: to umutiti pjenjačom jaja i jogurt, a zatim dodajte brašno. Trebali bi imati konzistenciju gustog vrhnja. Nakon svakog umočiti u smjesu i cvat pržiti do zlatno smeđe ulje - to je jednostavno recept. Kupus brokula u tijesto će biti odličan prilog mesu ili samostalan obrok. Prekrasne zelene pupoljke svjež sigurni da uživati u djece, koji obično ne favoriziraju ovaj povrća kao dio drugih jela.

Brokula: recept za varivo s mladim krumpirom

Trebat će vam sljedeće sastojke:

• 2 mladi gomolja krumpira;
• pound brokule florets;
• 2-čili paprike i paprika;
• žarulja luk;
• 3 češnjaka;
• 1 h. L. Sjeme senf;
• sol i malo tumeric (začin).

Kupus izrezati na komade, krumpir - na kockice. Paprika i luk također treba nadjev. Tava prelijte biljno ulje, malo zagrijati i staviti cimet sjemena, nakon luk, češnjak stisne i kurkumi. Nakon 3-5 minuta stavite brokula, krumpir i papar, dodajte malo vode. Kupus brokula recept koji će vam uzeti pola sata, bit će veliki ljetni jelo za cijelu obitelj. Vrlo ukusna i ukusna!