Hrana i pića, Recepti
Brusnice korisne za naše tijelo?
Činjenica da brusnice ukusnu bobica je poznato da su mnogi, ali koristan nego brusnice, ne znaju svi. Čak i naša prabaka koristiti svoje lišće i bobice za ljekovite svrhe.
Ove biljke sadrži veliku opskrbu vitaminima, mineralnim solima i organske tvari. Bobice jednostavno osvaja askorbinske kiseline, vitamine B, karoten, vitamin E, itd Smetnje brusnice, ne možete brinuti o svojoj slici, kao što je ona prilično niske kalorijske - 40 kalorija.
Obzir od brusnica korisni u pojedinim bolestima.
Sok od bobica brusnice se dokazala u avitaminoza.
Velika pomoć u gastritis s niskim kiselosti.
Za hipertenzivnih bolesnika je bobica je neophodna, jer ima svojstvo snižavanja tlaka.
Ljeti, za vrijeme vrućina, sok od brusnica savršeno ugasiti žeđ i napunite tijelo dio vitamina.
Za prehlade bobice imaju mukolitičkih učinak, što pridonosi ispuštanju sluzi za vrijeme kašljanja.
Kako korisno brusnice bobica smo naučili, ali osim za nju ljekovitim učinkom i njenih listova. Oni uključuju više sredstva za štavljenje, arbutin, tanina, karboksilnu kiselinu i vitamin C
Od lingonberry ostavlja esencije pripremljeno u cjelini, koji se preporuča piti na enureze kod djece i bolesti urogenitalnog sustava. Juha je diuretik, što omogućuje uzimanje bubrežne bolesti.
Reuma, giht i dijabetes pogodniji za tretiranje u korištenju brusnice smjese.
Čaj, pivo od lišća borovnica preporuča se uzimati redovito kao restorativni i preventivno sredstvo.
Osim juha i brusnica čaj, salate su vrlo popularne s dodatkom ovog blagotvornog bobica.
Lisnato salata s brusnicama
Za pripremu kuhati: jedna velika repa, dvije srednje mrkve, četiri jaja. Ipak, trebamo 100 grama sira, pola šalice oraha, brusnice šalice bobičastog voća, majoneze i malo soli.
Način pripreme: povrće, sir, bijelo i žumanjke utrljati na fini ribež, Orasi rasturati. Bobice su odmrznuti i staviti u cjedilo da se stakla viška vode. Po želji, par stiskanja majoneza češnjak češnjaka, pomiješati i dati zakuhati.
Za salatu ispostavilo ne samo ukusna, nego i lijepa, preporuča se proširila svoje lišće u staklenoj zdjeli.
Stavite salatu u ovom redoslijedu: repa, žumanjak, mrkva, jaje, sir i orasi. Svaki sloj soli i podmazuje majoneze (osim matica). Zadržavamo salatu nekoliko sati i impregniran sa majonezom. Prije hrane na stolu, proširila završni sloj lingonberry bobice.
Salata od brusnice i gljivama
Vrlo lagana i zdrava salata za sve prigode.
Potrebni sastojci: 150 grama lingonberry bobica kiseli, mariniranjem 250 grama gljiva, glava žarulja luk, salata, pola čaše maslinovog ulja, borovica bobice žličicu, 200 grama svinjskog mesa, svježeg bilja, soli na okus.
Priprema: marinirana gljive dobro isperu i izrezati na kriške. Luk sitno očistiti i shinkuem. Oprane borovnice dodati gljive i luk. Borovica bobice dodati maslinovo ulje i dobro samljeti. Svi proizvodi kombiniraju, soli po ukusu, po želji dodajte začine i začinjene umakom borovice. Na jelo nokautirati salata lišća, staviti ih na vrhu narezane kuhane svinjetine na vrhu i razgrađuju rezultiralo salatu. Najbolje što možete posuti sa začinskim biljem.
Lingonberry umak sa sirom
Predlažem da pokušate brusnica umak i sir, koji se može puniti gotovo bilo koje jelo.
Potrebno: 100 grama brusnice u bilo kojem obliku, 100 grama sira (rastopljenom), kiselo vrhnje, soli i šećera.
Priprema: sir, staviti na toplo mjesto kako bi se rastopila i postala poput vrhnja. Zatim dodajte ga brusnice, kiselo vrhnje (jogurt), šećer, sol i temeljito umutiti dok ne postane glatko. Univerzalni spreman umak.
Nadam se da sada znate što je korisno brusnice.
Similar articles
Trending Now