Čokolada, limun, vanilija glazura na tortu. recept za

To je važno, kada se pored mogućnosti kuhati, ljudi imaju neobičan talent za ukrašavanje jela. Budući da je jelo lijepo dizajniran - to je pravi kulinarski remek djelo, a može biti predmet samozalaganje, na primjer, koji se nalazi na obveznom odmoru da se brine za dijete ili mlada žena kućanica, kada je moguće dokazati svoje sposobnosti, osim da je u pripremi kulinarskih delicija. Više da svi kupljeni proizvodi ne mogu zasjeniti najjednostavniji domaću kuhinju s dušom. Pogotovo ako ste se odlučili da ugodi svojoj obitelji i kuhati svoje omiljene slastice. Priprema glazura za tortu recept, koji se daje u nastavku, moći ćete ukrasiti svoje stvaranje, tako da nitko ne može ostati ravnodušan.

Među raznim načinima vrhnja za kuhanje, fondant, glazura, možete pokupiti recept za bilo koji, čak najsofisticiraniji okus. Čini se da ne postoji ništa lakše nego odabrati odgovarajući recept, ali u stvarnosti nije tako jednostavno i sve. Činjenica je da su ti recepti su tu veliki skup. Ovdje su neke posebno popularan:

Krema ili kolač od bjelanaca glazura za tortu. recept

sastojci:

• proteina Četiri jaje;
• jedna čaša šećera.

Priprema:

1. Proteini su šlag na parnoj kupelji za pet minuta sa šećerom.
2. Nakon uklanjanja iz topline, ne prestaju udarati još 7 minuta ili dok glazura ne postane mek i gladak.
3. Nanesite na ostuzhennoy kolač od bjelanaca tortu, nakon kratkog vremena je u potpunosti očvršćuje.

Radije čokoladu u bilo kojem obliku, predlažemo sljedeće recept za 12 osoba:

Čokolada glazura za tortu. recept №1

sastojci:

• čokolada (gorko) - 250 g;
• maslac - ½ paket (100 g).

Priprema:

1. Čokolada je prije masu usitniti u male komadiće.
2. Pomiješajte mljevene čokolade s maslacem do potpunog otapanja sastojaka na vodenoj kupelji. Rezultirajuća smjesa treba dobiti homogena.
3. Nakon uklanjanja iz topline najprije malo ohladi, a zatim se obložene kuhani tijesto glazuru.

To ide i čokolada glazura sa kolača i peciva s bobica punjenja (maline, jagode i sl).

Čokolada glazura za tortu. recept №2

sastojci:

• 15 g maslaca
• 30 g kakao u prahu;
• 70 g mlijeka
• 100 g šećera.

Pomiješati mlijeko kakaa i šećer se zagrijava na laganoj vatri dok se smjesa zgusne. Dodajte maslac, dobro promiješati i brzo primijeniti gotovog kolača.

Kako kuhati glazura za tortu sa vanilijom?

Vrlo jednostavno za pripremu vanilije glazura za ukrašavanje muffins, keks i kolače. Recept se temelji, otprilike, 48 kolače:

sastojci:

• 5 g maslaca
• 10 g vanilina (vanilin šećer);
• 10-12 g mlijeka
• 225 g šećera u prahu;
• 2,1 g soli.

Proces kuhanja je vrlo jednostavan i sastoji se u maslac prije taljenja, dodajući da to sve ostale sastojke i miješanje ih da se dobije kremasta.

Kako napraviti glazura za tortu s limunom okusa?

Limun glazura ima izvrstan okus i super, kako za uređenje torte i kolače. U izračunu su sljedeći sastojci uzimaju u 12 obroka:

• šećer u prahu - tri čaše (450 g);
• 10 g šećera (vanilin);
• 30 g limunov sok;
• polovica paketi maslac (rastopljenom).

Priprema:

1. Prva mješovita sok od limuna, maslac, vanilin šećer i šećer u prahu.
2. Tada počinju whisking dobivene smjese do stanja pompe i lakoće.
3. Željeni konzistencija postiže se dodatkom kao šećer potrebna prahu ili nekoliko kapi soka (limun).

Dakle, jednom ukrasiti tortu ili druge pečene robe, nećete biti u mogućnosti da se zaustavi i svaki sljedeći put, svi ukrasi su okićen i sofisticiran, te će rezultirati u čudu kao prisutnih članova obitelji i gostiju.