Hrana i pića, Recepti
Kako kuhati kod kuće IDE
Ide - rijeka riba. Njegova vrijednost za kulinarski ukus. Osim toga, IDE - skloni mnogi muškarci sušena riba. Većina muškaraca misli da je to najbolje pivo snack. Sušena riba ako ti se ne sviđa, a želite skuhati nešto za večeru, trebali biste znati da je IDE može ispeći ili pržiti u tavi. Kako to učiniti? Da, sve je jednostavno. U ovom članku ćemo pogledati neke zanimljive, ali jednostavan način za pripremu ribe. Počnimo s najlakši izbor.
Prvi recept
Za pripremu vam je potrebno:
- luk;
- riba IDE;
- pola limuna;
- paprika;
- kopar;
- žličice majoneze;
- sol.
- Očistite ribu.
- Izrežite škrge, izgorjela IDE. Isperite ribu.
- Na trupu bi poprečne rezove.
- Utrljajte ribu sa soli i papra.
- Nafarshiruyte svoj luk (prethodno isjeckan).
- Nakon polukruzhochkami cut limuna.
- Metak obliku folije, mast je s biljnim uljem.
- Riba obmazhte malo domaće majoneze, staviti ga na foliju, okružen limuna. Top Stavite grančice kopra.
- Nakon što je pažljivo zamotajte sve u foliju.
- Pošalji ribu u pećnici kuhati na 150 stupnjeva 30 minuta.
- Još jednom, proširiti lešinu i poslati porumeni deset minuta.
Riba s krumpirom u pećnici
Za stvaranje jelo vam je potrebno:
- Šest krumpira;
- 100 ml kreme, kečap, voda;
- 500 grama ribe;
- luk;
- sol;
- 100 grama sira;
- začin za ribu;
- sok od limuna;
- mljevenog papra.
- Očistite ribu od krljušti.
- Hrptom, rezati truplo, izvadite sjemenke.
- Operite filete i osušite.
- Nakon cut kriške, pospite sokom od limuna.
- Ogulite krumpir, narežite na tanke kriške.
- Fino nasjeckajte luk.
- Mast pladanj za pečenje.
- Zatim nokautirati luk, prisolit to nema smisla.
- Nakon Lay krumpir. On je, također, malo papra i soli.
- Pritrusite pripremio ribu začin, staviti na vrhu krumpira.
- Zatim, u posebnoj posudi pomiješati kečap, kiselo vrhnje, vode i soli (na okus).
- Prelijte umak jelo. Nakon staviti u pećnicu. Kuhati 35 minuta.
- Pospite jelo sir. Poslati natrag u pećnici petnaest minuta. Malo strpljenja, a vi morate kuhati s krumpirom IDE.
Riba u umaku od vrhnja
Za pripremu će vam trebati:
- dvije žlice majoneze;
- 3 žlice. l. vrhnje;
- jedna riba IDE;
- papar, sol.
priprema
- Prvo, ispiranje ribe, čistu i izvade.
- Jednom izrezati na komade, posolite i popaprite.
- Pomiješajte kiselo vrhnje i majonezu.
- Stavi dobivene smjese za ribe i promiješati.
- Stavi u obliku IDE, pokriti folijom. Stavite u vruću pećnicu za trideset minuta.
- Nakon uklonite foliju, četka riblji umak.
- Opet, poslati ga u pećnici desetak minuta. Nakon služiti za stolom.
Ide s celerom
Kako kuhati IDE na ovom receptu? Jednostavno, ako slijedite upute.
Za pripremu je potrebno:
- 150 grama celera;
- luk;
- sol;
- dvije ribe;
- jaje;
- sok od limuna;
- 1 žlice. žlica brašna;
- 100 ml mlijeka.
Priprema:
- Operite ribu, čist.
- Rub sol.
- Nakon laika slomiti kockice celera i luk.
- Ulijte sok od limuna IDE.
- Spojite jaje, mlijeko, podsolite smjesu, dodajte brašno. Nakon mix.
- Stavite ribu na pleh, prelijte ga na vrhu tijesta. Ide se peče u pećnici 45 minuta. Temperatura mora biti 180 stupnjeva.
u tavi
Sada ćemo reći kako kuhati u tavi IDE. Opisat ćemo sve faze stvaranja jela.
Za pripremu vam je potrebno:
- pola šalice zdrobljenih krekeri;
- malo peršina;
- 500 grama ribe;
- crni papar;
- 50 ml mlijeka;
- sol;
- jaje;
- pola limuna;
- 2 žlice. l. brašna
- 60 ml biljnog ulja.
- Očistite ribu na vagu. Izvaditi utrobu, isperite.
- Stavite ubrus na pripremljenu polovica. Ocijedite.
- Izrezati na komade, pospite začinskim biljem, sol i papar.
- Sipati brašno na ploču. Roll ribe u njemu.
- U zdjelu umutiti zajedno jaje i mlijeko.
- U posebnoj posudi umiješajte mrvice.
- Namočite mliječnih sa smjesama riblje komade, uvaljati u krušne mrvice.
- Na štednjaku stavite posudu. Ulijte natrag biljno ulje, toplinu.
- Stavite ribu u tavi. Pržiti s dvije strane (15 minuta).
pečena IDE
Razmislite još jedan recept za kuhanje ribe. Ova varijanta se značajno razlikuje od prethodnih. Za pripremu ovog jela IDE potrebe:
- kilogram ribe;
- Dva rajčice;
- tri režnja češnjaka;
- 125 grama brašna;
- dvije žarulje;
- sol;
- prstohvat sezama;
- šalice biljnog ulja;
- paprika;
- pola limuna.
- Prije nego što kuhati IDE, to se mora očistiti.
- Prije postupka blanširane ribe, onda će biti lakše očistiti vage.
- Nakon uklanjanja IDE utroba. Odrežite peraje i glave. Nakon ispiranja pod tekućom vodom.
- Zatim marinirati ribu. Provjerite rezove na njemu svaka dva centimetra preko dana.
- Staviti na pečenje IDE, natrljajte sa soli i papra na sve strane.
- Zatim iscijediti sok od limuna ribama. Ostavite ga marinirati pola sata.
- Zatim izliti na pečenje suncokretovo ulje, stavite ga u pećnicu, topline na temperaturi od dvije stotine stupnjeva.
- Crush češnjak.
- Izrežite luk prstenje. Nakon pržiti u tavi. Također dodajte rajčice (izrezati na kocke). Pomiješajte sve, pokriti posudu s poklopcem.
- Sada ispustiti vodu iz IDE, utrljati ga kuhani češnjak. Oni također nabijati trbuh i rezove.
- Iz pećnice, skinite pleh, ležao bez kostiju ribe u brašno.
- U povrće, dodajte majonezu, papar i sol. Promiješati.
- Misa je ležao na vrhu ribe.
- Peći na 180 stupnjeva tijekom jednog sata.
zaključak
Sada kada znate kako kuhati IDE. Nadamo se da su recepti pali na svoju naklonost. Glavna stvar je strpljenje i njegu - onda sve što ste dobili.
Similar articles
Trending Now