Kako kuhati riblju juhu u multivarka: Radionica o kuhanju

Multivarka - vrlo zgodan uređaj, u kojoj je moderna kućanica može kuhati razna jela. To daje postupak za pečenje, pirjanje, kuhanje na pari, prženje, i druge. Glavni Vrhunac ovog instrumenta tretman proizvoda je da hrana ima okus jela iz ruskog pećnicom. Tema ovog članka - prva jela od ribe.

Papazjanija jesetra

Soljanka - vrlo popularan, ne samo meso već i riblja juha. U multivarka može se zavarivati bez manje uspjeha nego u tavi ili lijevanog željeza. Ovaj recept se temelji na uporabi plemenitom i vrijednom jesetre. No, možete kuhati zbrka od drugih, manje elite i više sorti na raspolaganju. Pogotovo ako je uhvaćen stanovnika rijekama i jezerima sa svojim vlastitim rukama.

Osnovni način rada, koji će biti kuhani riblju juhu u multivarka - „Zatvaranje”. Bilo je tu svi proizvodi su dobro protomai, tinkture i unosi sokovi i okusi međusobno. Tako se djelovanje očituje ruski štednjak.

Za naš recept potrebne svježe ribe filea - 1 kg, luk - 2 glave, mrkva - 1 komad, krumpir - 3 komada, suncokretovo ulje - 60 grama, peršin, kopar - 1 snopa, 2-3 žlice rajčice, pola limuna, masline, začine, sol - na okus, piment, lovor, kaparima - 1 banaka.

Za pripremu ribe juha multivarka, povrće potrebno je sitno nasjeckajte i naribati mrkvu. Riba treba izrezati na kocke ili ploške. U zdjelu ulijte kipuće ulje, zatim staviti luk, povrće i ribu, pokrivena, za 2 sata uključuju „Stavljanje van” modu. Nakon određenog vremena, dodajte preostale sastojke - začini, kapare, masline, koji se prvo mora smanjiti po dužini na polovice, kao i soli i rajčica. Dodajte vodu i promiješati. Opet, pokriti i nastaviti pirjati juha ribe u multivarka još 20 minuta. Gotova jelo sipati u čaše, budite sigurni da stavite komadiće ribe i kriška limuna.

Soljanka. recept drugi

Druga opcija halofite - više demokratska, pogodan je za različite vrste riba: svježi, soljeni, dimljeni. Potrebno je nekoliko krumpir, 1-2 mrkve, 2-3 rajčice, luk i nekoliko kiseli krastavci, šaku maslina, začina i soli po ukusu, kiselo vrhnje za punjenje.

Dakle, to bi trebalo biti to učiniti sa kuhati riblju juhu u multivarka, sve povrće izrezati u male kocke i trake od ribe (file). U zdjelu postavio rajčice i mrkvu, sve s okusom suncokretovo ulje. Na 10 minuta, uređaj je „Zatvaranje” način. Tada ćete morati staviti krastavce i dodati „kolači” za 20 minuta.

Nastavite kuhati riblju juhu u multivarka „Redmond” trebali bi biti sljedeći: dodajte ribu i krumpir, sol, začini (po ukusu), voda. 1 sat za prebacivanje uređaja na „Stavljanje van” modu. Za 10 minuta dok kuhani masline stavljaju u prvi. Prije posluživanja jelo treba trajati oko 10-15 minuta, a zatim pospite bilja i kiselo vrhnje. Isto tako, možete kuhati riblju juhu u multivarka „Panasonic”.

Juha „u norveški”

Ukusna dobiva prvu jelo popularne receptima nacionalne norveške kuhinje. To zahtijeva svježi file (350 grama), 1 luk i mrkva, 5-6 krumpir, malo biljnog ulja i čašu mućenje vrhnje, žlicu brašna, soli i začina po ukusu, bilje za zavoje, Croutons.

Stavite uređaj u načinu rada „pečenje” i pržiti luk na maslacu (CHOP) i mrkve (nasadnika). U međuvremenu, u istom načinu rada i 20 minuta pržiti riblje komade. Zatim dodajte na njega krumpir (cut u bucmast štapići), ulijte vodu. U „Stavljanje van” postupak za 40 minuta. Tada kaša krumpir u pire i pomiješajte sa lukom i mrkvom, samljeti dok ne postane glatko i vratiti se u zdjelu Multivarki. Brašno treba pržiti na maslacu, otopiti vrhnje, okus začinima i uliti u juhu. Sol, staviti „kaljenjem”, ostaviti posegnuti za još pola sata. Prilikom posluživanja u zdjelu sipati šaku krušnim mrvicama i začinskim biljem, možete dodati i tanke kriške limuna.