Kako kuhati svinjski jezik i jela iz nje?

Kuhana svinjetina jezik može se koristiti tijekom bilo receptu. Danas gledamo na dvije različite restorane, gdje je proizvod prisutan. Valja napomenuti da su predmetni postupak zahtijeva minimalni broj sastojaka i vremena.

Ukusna kuhana svinjetina jezik: Recepti s fotografijama gotova jela

1. riža za stolom odmor

Potrebni sastojci:

• pilećih bedra - 2 kom.,
• Jezik svinjetina - 1 kom;.
• lovor lišće (za juhu) - 4 kom.,
• luk sijalice (za juhu) - 1 kom;.
• jaja kuhana piletina - 1 kom;.
• sol - dodati okus;
• Instant želatine - 1,5 velike žlice.

juha za kuhanje

Prije nego što kuhati punila za stolom za odmor, to bi trebao biti dobar kuhati svinjetina jezik u slanoj vodi (80 minuta). Nakon toga, potrebno je da se ohladi, oguljene i rezati na kriške debljine do prvog centimetru. Nadalje je potrebno za početak priprema pileće juhe. Da biste to učinili zavarene pileća bedra u 2 litre vode za piće, njegova pre-slani, a za dodavanje okusa lovor lišće i glavu luk. Kada je piletina natječaj, mora biti uklonjen iz juhe, hladnom i izrezati cijeli pulpe.

formiranje punila

Nakon spremna biti začinjena juha, treba ohladiti i pomiješati zajedno sa brzo topi želatine. Zatim moramo uzeti dubok oblik, otvoriti svoje površine kriške svinjetine jezika, i staviti malo piletine i pol kuhana jaja (za ukras). Na kraju sve sastojke morate sipati juhu pokriti posudu za 1-2 cm, a zatim ga staviti u hladnjak 6-7 sata.

2. bogata salata kuhane svinjskog jezika

Potrebni sastojci:

• grašak iz limenke zelena - ½ standardne posude;
• kiseli krastavac i svježe - za prvih komada;.
• konzervirane gljive - 200 g;
• Kuhana mrkva - 2 kom.,
• kuhana svinjski jezik - 1 kom. (Pripravljenog kao u prethodnom receptu);
• visoke kalorijske masti majoneza - 200 g;
• sol mala - mala žličica ¼ dio;
• karfiol, svježi ili zamrznuti - 200 g

Postupak dobivanja

Prije nego što napraviti takav ukusna salata, to bi trebalo biti kuhano svinjsko jezik na istoj tehnologiji koja je gore opisano, a zatim ga usitniti u male kocke i staviti u veliku zdjelu. Također je potrebno smanjiti konzervirane gljive, kuhana cvjetača, mrkva, kiseli i svježi krastavac. Svi ti sastojci moraju biti dodan na jeziku, a zatim prelijte ih grašak, kuhinjska sol je u redu i staviti visoko-kaloričnu majoneze. Kao rezultat toga, te bi trebao dobiti vrlo srdačna i ukusna salata.

Kako donijeti na stol

Sada kada znate kako kuhati ukusna svinjski jezik i čine ga svečana jela. Hladetina takav proizvod mora biti isporučen na stolu kao snack u hladnom stanju, a zadovoljavajući salata predstaviti prije glavnog obroka. S obzirom na posljednje jelo, a zatim po želji, umjesto karfiol, možete dodati sjeckani kuhani krumpir.