Koji sadrži bakterije propionske kiseline?

которых будут рассмотрены далее, объединяются родом Propionibacterium. bakterije propionske kiseline, koje ima svojstva će biti riječi kasnije, dolaze zajedno Propionibacterium. On je, pak, pripada obitelji Propionibacteriaceae. и используются эти микроорганизмы. Razmotrimo što su karakteristike bakterije propionske kiseline, koje sadrže mikroorganizme i koristi.

opis

являются каталазоположительными, грамположительными, неподвижными, неспорообразующими аэротолератными микроорганизмами или факультативными анаэробами. Propoinovokislye bakterije katalaze, gram pozitivne, nepokretna asporogenous aerotoleratnymi mikroorganizama ili fakultativne anaerobe. Njihova optimalna temperatura rasta - 30-37 stupnjeva. Oni čine kolonije smeđe, crvene, narančaste, krem ili žute boje. Bakterijske stanice su clavate. Jedan kraj njihovih ograničenja, ostali - zaobljeni. Oblik nekih stanica može nalikuju čahura, biti razgranat ili račvast. Elementi su postavljeni pojedinačno u parovima i na kratke lance. содержат С15-насыщенную жирную кислоту мембранных липидов, менахиноны. bakterije propionske kiseline obuhvaćaju C15 zasićene masne kiseline lipidna membrana, menaquinone. Tijekom fermentacije, oni čine neku specifičnu tvar. Je propionska kiselina. Ona je, naime, dao ime tih mikroorganizama. Rod Propionibacterium su tri skupine bakterija: Propionibacterium propionicus, kože i klasik.

Kharkteristika

и молока. Od klasičnog tipa obuhvaća bakterije propionske kiseline sira i mlijeko. To su 4 vrste: P. acidipropionici, P. jensenii, P. Thoenii i P. freudenreichii. обитают, соответственно, на кожном покрове людей, в рубце разных жвачных животных. Kožne bakterije propionske kiseline se nalaze, odnosno, na koži ljudi u različitim buragu preživača. Oni smatraju biološke zaštite i korisnu mikrofloru. этого типа обеспечивают усиление иммуностимулирующих реакций, оказывают благоприятное влияние на сельскохозяйственных птиц и животных. bakterije propionske kiseline ove vrste pružaju dobitak od imunostimulirajuće odgovora imati pozitivan utjecaj na farmi ptica i životinja. U tom kontekstu, oni se koriste kao komponente preventivnih i terapeutskih sredstava. bakterije na koži se nalaze ne samo na zdravu površini. Oni se nalaze u aknama, barem u sadržaju želuca, bezalkoholna apscesa tkiva i gnoj, krv, rane. Ali nije bitno postaviti svoje sudjelovanje u nastanku bolesti. Treća skupina uključuje samo bakterija propionibakteriji propionicus. Oni žive u tlu.

sintetski kapacitet

Oni su dovoljno razvijeni bakterija propionske kiseline, ali oni se razlikuju ovisno o vrsti i soju. Sada je utvrđeno da neke bakterije imaju sposobnost obavljanja fiksacija molekularni dušik, neovisno sintetizirani vitamina (osobito, B12), za korištenje ugljikovodika. Tijekom fermentacije, ističu biomase, koja se često koristi u praksi. Osim toga, produkt njihove aktivnosti octene i propionske kiseline.

Enzimatski neaktivan biomasa: aplikacija

Sinteza produkt se koristi:

1. U stočarstvu. Neaktivne protein djeluje kao biomasa jednostaničnih organizama. Od osobite važnosti su sadržavaju sumpor aminokiseline, posebno metionin, treonin i lizin, vitamina B skupine, elemente u tragovima. Su u velikom broju sadržanim u biomasu koja se izolira bakterija propionske kiseline.
2. , созданные из убитых нагреванием кожных микроорганизмов, обладают иммуностимулирующим, антибактериальным, антивирусным действием. Pripreme ubili zagrijavanjem mikroorganizama na koži posjeduju imunostimulacijskog, antibakterijsko, antivirusno djelovanje. Nadalje, tijekom istraživanja, utvrđeno je da je P. acnes imaju sposobnost da uspori rast različitih vrsta tumora, uključujući maligne.
3. Ubio P. granulosuma djelovati kao izvor porfirina. Se upotrebljavaju zajedno s metalnim kompleksima su pigmenti i bojila, uključujući prehrambenu industriju, kao katalizatore za redoks reakcija, oksidacija merkaptana u nafte i naftnih ugljikovodika i sl. Osim toga, P. granulosum mogu se koristiti za generiranje terapeutske i dijagnostička sredstva.

aktivni biomasa

Trenutno postoje proizvodi koje proizvode bakterije propionske kiseline u različitim područjima. , в частности, является одним из наиболее распространенных ингредиентов в пищевой промышленности. Starter, posebno, je jedan od najčešćih sastojaka u prehrambenoj industriji. Na primjer, koristi se u pekarnicama. Osim bakterija mliječne kiseline i kvasci, bakterije propionske kiseline su uključeni u nekim kvasca. Oni pružaju povećanje trajnosti kruha. To se postiže tako što inhibira učinak propan za vas na razvoj plijesni. Osim toga, produkt je obogaćena s vitaminom B12. Ta okolnost je posebno važno za ljude koji su na dijeti i vegetarijance. Kvasac se koristi za silažu. Aktivno biomasa se koristi u proizvodnji B12. Stvaranje vitamina kemijskom sintezom je nepraktično. U tu svrhu, bakterije propionske kiseline.

Primjena u poljoprivredi

Vrijeme čuvanja usjeva štetnika može biti uništen do 15% od ukupnog volumena. Kada vlažnost veća od 14% zrna se zagrijava i počinje plijesni. skladištenje metode uključuju sušenje sadržaj na niskim temperaturama ili u zatvorenoj posudi, realizirati u praksi vrlo teško. Riješiti ove probleme nekim zemljama provesti prskanje zrna niske koncentracije otopina propionska kislotyy. To smanjuje snažan rast sjemena, neutralizira mikroba, a posebno gljivice.

bakterije propionske kiseline „Evita”

Sredinom 90-ih godina prošlog stoljeća, grupa ruskih znanstvenika i mikrobiologa je stvorio jedinstven proizvod. Posjeduje izuzetno visok terapijski učinak i biološku vrijednost. Proizvod je nazvan „Evita”. U svojoj proizvodnji koristi kravlje mlijeko. Proizvodnja se temelji na metodi fermentacijom pomoću posebnog kvasac, pod uvjetom da je u obliku stabilne simbiozi bakterijskih kultura, od kojih je glavna uloga je dodijeljen upravo propionske bakterija.

Mehanizam djelovanja

Propionsko-kiselinske bakterije se smatraju korisnim za tijelo. Budući da je u crijevima, oni vratiti proteine nakon stresa, izloženost kemikalijama, ultraljubičasto zračenje. Bakterije sprječavaju nastanak tvari koje pridonose razvoju raka. Na njihove prisutnosti crijeva medij je modificirana tako da smanji pH. Bakterije pokazuju antagonističke učinke na patogene i uvjetno patogenih mikroorganizama, potaknuti razvoj laktobacila i bifidobakterija. Utvrđeno je da su vrlo otporne na antibiotike, posebno penicilin skupine, kao i sulfonamida i kiselost želuca medij. Sve ove jedinstvena svojstva sojeva bakterija propionske kiseline formira osnovu mehanizma djelovanja produkta „Evita”. Osim toga, smatra se da je jedini način na koji se B12 je prisutan u terapeutskoj dozi. Ovaj vitamin sudjeluje u hematopoeze, aktiviranje zgrušavanja krvi. Je naznačeno u malignim anemija, ateroskleroza, alkoholizam, malnutricija, cerebralna paraliza, Downov sindrom, anemiju (nedostatkom željeza), multiple skleroze, psorijaze, želuca polipoza.

Učinci na kazein (mliječni protein)

Ovaj element je dosta slabo apsorbira u tijelu, zbog nedostatka odraslih spojeva cijepajući ga. U fermentiranom mlijeku s proizvodom „Evita” dolazi potpunu razgradnju proteina u aminokiseline. Oni stvaraju uporistem za korisne crijevne mikroflore. Tijekom fermentacije također proizvodi mnogo hlapljivih masnih kiselina. Među njima, octena kiselina, propionska kiselina, maslačna kiselina, folna, izovalerinsku, mravlju, i drugi. Te kiseline djeluju kao glavni izvor energije epitel crijeva. Oni također doprinose pretvorbe primarnog na sekundarni žučne kiseline i njihove resorpcije. Taj efekt se koristi u liječenju proizvoda „Evita” proljeva sindrom kod pacijenata koji pate od patoloških stanja tankog crijeva i jetre.

dodatno

Valja napomenuti da su odabrani znanstvenici simbioza bakterija ima visoku otpornost na konačni proizvod fenola djelovanja. To je, pak, ukazuje na sigurnost svojih ljekovitih svojstava u probavnom traktu. Istraživački institut za toksikologiju i Higijensko Regulacija Serpukhov također je dokazano i anti-mutagena svojstva ovog proizvoda. Kao ključno obilježje sredstava u korist svoje sposobnosti da se brzo vratiti na mikrofloru. Ona je, pak mobilizira tijelo da se bori s dovoljno velikim brojem bolesti.