Korisno juha od graška s mesom

Mi smo navikli na činjenicu da je večera treba jesti prvi put, drugi i treći. U radu će se raspravljati o tome kako kuhati juha od graška s mesom, a ono što ima prednosti ovog jela.

Juha, kulinarski gledišta, je prilično komplicirano za napraviti, ali kada je spreman, njegova rado jesti sve članove obitelji. Kuhati graška juha s mesom, malo se želi, ne bi trebalo biti kvalifikacije i znanje o svojstvima pojedinih proizvoda. Ako kuhati, ili jednostavno domaćica kuha juha bez uporabe bilja i eteričnih sastojaka, te dobiti uobičajene gulaš, to jest, nitko neće, a ako jesu, to je samo iz poštovanja prema kuharu.

Od kuhati sous grašak, morate se pridržavati sljedećih pravila:

1. Prvo je potrebno kao grašak treba isprati i zatim se sipa u posudu i dodati vode. Voda može biti i hladno i toplo, to neće utjecati na okus. Nakon namakanja graška u vodi 3-4 sata, on će biti kuhana mekana, a rezultat će dati izvorni okus juhe.
2. Priprema graška juha s mesom, recept predviđa uključivanje različitih vrsta mesnih proizvoda, uključujući dimljeni. Kada kuhati, odmaknuti od ploča je gotovo nemoguće. Ovo jelo je stalno zahtijeva posebnu pažnju, potrebno je promiješati stalno pratiti vatre, koji bi trebao biti mali.
3. Za vrijeme kuhanja ne može se ispustiti ili zaliti svježe. Prije nego što je juha je gotovo spreman, možete dodati začina, začina, bilja.

Prateći ovih jednostavnih pravila, da je bolje da ne ignorirati, kao rezultat ćete pripremiti ovo jelo, koje ne bi suza. Sada razmislite redoslijed kojim priprema juha od graška s pirjanim mesom ili dimljenih proizvoda.

Tava preliti hladnom vodom, staviti natrag meso - što može biti govedina, puretina, svinjetina, piletina i početi kuhati. kuhati samo juhu, potrebno je staviti grašak, glava luk i mrkvu. U stvari, grašak može se staviti na kraju kuhanja. Tek tada ona mora biti kuhani odvojeno. Oko pola sata kasnije preliti juhu prethodno kuhani krumpir.

Osim što je već u juhu jesti mrkvu i luk u juha od graška s mesom dodaje još prženim lukom i mrkva. Oni se stavljaju u juhu nakon prošlo od početka kuhanja 45 minuta. Ne zaboravite ukloniti juhu iz cijelog luk i cijele mrkve. Oni su već dali potrebne kvalitete graška juhe. Prije nego što je juha je gotovo spreman, dodajte začinsko bilje i začine. Ako je juha od graška pripremljen uz gulaš, onda to mora biti dodan u juhu, zajedno sa začinima. Nakon gulaš sam po sebi predstavlja gotov proizvod koji mora biti kuhani za dugo. Sad moramo čekati dok se juha infuzije, a zatim se može koristiti., Ne zaboravite da pospite koprom i drugim biljem.

Za nekoga juha od graška s mesom je povezana samo s dimljenim proizvodima. Što vam je potrebno za izradu ove juhe. Prije svega, naravno, svinjetina rebra. Oni bi trebali biti koliko mesa, ali ne i salo. U nedostatku rubova, možete koristiti dimljeni kobasica. Naravno, to neće biti tako ukusna kao s rebrima, ali, ipak, to juha od graška.

Isto tako mi je natopljena grašak i 4 sata. Zatim ulijte hladnu vodu u posudu i staviti ga na vatru. Ulijte u nju graška. Dok je kuhana, pržiti sitno sjeckani luk dok ga je kupio zlatnu nijansu. Zatim stavimo grated mrkva, i dalje pržiti čak i unutar pet do sedam minuta. Ako grašak kuhana mekana početak, staviti juhu u nekoliko krumpira, unaprijed izrezati ih na pola, a pripremljene svinjetine rebra. Slani juha, kuhati ga već neko vrijeme, a prije nego što isključite štednjak, dodajte pržene luk i mrkvu, što će juha od graška s mesom ukusna i ukusan.