Krumpir pečen u foliji

Jeste li znali da krumpir sadrži gotovo sve vitamine koji su potrebni za naše tijelo? Također, prije očistiti koru, morate učiniti što je moguće tanji. To je samo po sebi oguliti i bliže to su najviše korisnih tvari. Naime - proteina, minerala i vitamina. Unutar krumpir sadrži mnogo vlakana.

Krumpir se može kuhati veliki broj jela. Najpopularniji i nevjerojatno korisne smatra krumpir pečeni u pećnici na njihove kože ili kako kažu „u uniformi”. To je zahvaljujući ga oguliti tako koristan.

Nekoliko načina kako kuhati krumpir, pečena u pećnici u foliji. Treba napomenuti da je zbog folije, također se pohranjuju velike količine vitamina.

Krumpira pečena u foliju sa buta

sastojci:

Krumpir - 5 komada;

But - 300 g;

Sir - 250 g;

majoneze;

Sol, začinsko bilje

Prvo, morate očistiti krumpire i izrežite iz njega na pola puta, koji će biti postavljeni punjenje. rezbarene ostataka krumpira ne treba odbaciti, jer oni mogu biti gumiran na ribež i dodati u nadev.

Za pripremu nadjev mora uzeti pršut i izrezati na kocke. Zatim naribati sir, dodati šunku i temeljito promiješati. Sjeckani bilje i pomiješati s mljevenim mesom. Zatim, počevši od polovice krumpira punjenje dobije se svaki od njih natopljenim majoneze i zamotati u foliju. Nakon što su svi polovice punjene, stavite ih u posudu i pecite 40 minuta u pećnici (200 stupnjeva). Kako bi provjerili spremnost krumpira, potrebno je ukloniti mali komad folije i vidjeti postoji li zlatna kora ispod. Ako ne, ostavite krumpir ispeći neko vrijeme.

Krumpir pečen u foliji

Ovaj recept je ne samo lako i brzo, ali i vrlo korisno. Za pripremu krumpir je potrebno da se veliki veličine od oko 200 g Sastojci:

Krumpir - 6 komada (velike);

Maslac - 120 g;

Punila - 200 g (okus);

Sir - 140 g;

luk;

sol

Mi oprati krumpire i pažljivo zamotajte u foliju. Potom proširila na poslužavnik i uliti malo vode, tako da ne izgori. Pecite na 200 stupnjeva i pol sata.

Fino nasjeckajte zeleni luk i kopar. Kada je krumpir spremni, prepolovite na pola, bez skidanja folije. Tada koristite vilicu kako bi slomili krumpira celuloze i dodajte luk, kopar, maslac, sir i promiješati. Kao punilo za krumpir može biti bilo koja salata ili samo izrezati povrće.

Krumpir pečeni u pećnici cjelini

Ovaj recept brže kuhati sve gore, ali vrijedi ga od ne uzimajući manji. Kao što je spomenuto na početku, to je koža je najkorisniji tvari. Za pripremu potrebne sastojke će se kao:

Krumpira - 1 kg;

maslac

U početku, i moji krumpir i obsushivayut s ručnikom. Kako oguliti pretvorio zlatno i hrskav potrebu mazati svaki krumpir s uljem. Ovo bi trebao biti mali, budući da tijekom pripreme ulja može padati i spali, zbog čega će se formirati neugodan miris u kuhinji. Nakon svih krumpir ožbukana, mi ga staviti u pećnicu za pečenje ili roštilj. Pecite pola sata na 250 stupnjeva. Ako je kora hrskava i dobro pečen, onda je krumpir gotov.

Ako vam se ne sviđa koru, u kojem slučaju se može ukloniti prije uporabe, ali još uvijek jednako ima puno vitamina. Osim toga, krumpir kuhani na ovaj način je vrlo ukusna kora. To je najbolje da se ovo jelo poslužiti s biljno ulje, luk, slanom ribom i kiseli kupus.

Treba napomenuti da je krumpir, pečena u foliji, nema jasne. Dakle, ako volite oguliti i cijeniti sve svoje hranjive tvari, u ovom slučaju krumpir ispeći bolje bez folije.