Krumpir s gljivama - Recepti

Bez prehrane lakše i ukusnije od krumpira s gljivama. Mi ćemo vam predstaviti nekoliko načina da ga kuhati. Treba napomenuti da je ovo jelo može poslužiti kao blagdanskog stola i kao dnevni ručak ili večeru.

Prženi krumpir s gljivama

Recept Predlažem sljedeće proizvode:

• Krumpira - 1 kg;
• gljiva - 650 g;
• luk - 350 g;
• bilje, sol, mirodije,
• biljno ulje.

Prvo moramo oprati krumpir, oguliti i izrezati ga na trake. Zatim očistite luk i sitno nasjeckajte. Stavite luk u tavi i lagano pržiti u biljnom ulju. Dok se luk prže, morate oprati gljive, narežite na kriške i dodati u luk. Pržite dok gljive ne pušta sok, a zatim dodajte sjeckani krumpir i pržiti sve za oko 20 minuta. Krumpir je služio s toplom gljiva! To je brz i jednostavan recept. Sada pokušajte složeniji.

Krumpir s gljivama u pećnici

Proizvodi za kuhanje:

• Krumpira - 7-8 komada;
• šampinjoni - 450 g;
• Sir - 340 g;
• Bow - par komada;
• zeleno;
• papar, začine, soli;
• biljno ulje;
• Osušeni bosiljak.

Prvo trebate očistiti i oprati luk, gljive i krumpir. Sir izrezati u ploče, poželjno tanka. Nasjeckajte luk i krumpir i gljive izrezati na kriške. Sada, oblik, zauljeni, staviti krumpir kriške na vrhu gljiva, a zatim pospite paprom. Pospite luk i gljive, dodajte sol, začini, bosiljak. Sada posuti sve sa uljem i staviti u pećnicu. Pecite oko 15 minuta, ne zaboravite da se miješa. Pospite posudu sa zelje i ribanim sirom, stavite oblik još 12 minuta u pećnici. Krumpir s gljivama spreman! Sljedeći jelo je atraktivan da zadržava visok postotak vitamina.

Krumpir s gljivama u multivarka s rajčica

sastojci:

• krumpira - 0,6 kg;
• Mrkva - nekoliko komada;
• luk - 1 dio;
• gljiva - 400 g;
• Rajčica (krema se može zamijeniti) - 150 ml;
• sol.

Vedro krumpir s kože, izrezati na velike komade. Mrkva, luk i gljive nashiknovat, zatim pržiti u multivarka oko 25 minuta u „pečenje”. Zatim dodajte sol, krumpir i gljive i sipati vode, paste ili kreme. Zatim, postavite način „Zatvaranje” za sat vremena. Kao što možete vidjeti, priprema brzo i jednostavno jelo.

Krumpir s gljivama u multivarka

Ovaj recept je vrlo jednostavan. Sve što je potrebno je pripremiti sve sastojke za kuhanje i staviti u multivarku. proizvodi:

• krumpira - 0,6 kg;
• gljivice (gljive se mogu koristiti ili bijele gljive) - 0.5 kg;
• ulje, sol.

Prvo morate nasjeckajte oguljene i oprane krumpire na trake. Sada topla multivarka malo suncokretovog ulja (može se koristiti umjesto maslaca, rastopljeni svinjetina masti) i pržiti krumpir za 40 minuta u „pečenje”, dodajući sol i začine po ukusu. Za 20 minuta dok kuhani dodajte gljive na krumpir i dobro izmiješati. Prekrasan jelo je spremno!

Gljive s krumpirom kuhanim u pećnici

Ovaj recept je vrlo originalan, kao priprema uz dodatak kiselog krastavca. sastojci:

• gljiva - 450 g;
• Krumpira - 6-7 komada;
• Sir - 250 g;
• luk - 2 komada;
• paprika;
• bilja, sol;
• kiseli krastavci - par komada;
• Osušeni bosiljak;
• biljno ulje.

Prvo morate Zagrijte pećnicu na oko 190 stupnjeva. Operite luk i izrezati ga na pola prstenje. Gljive treba oprati, osušiti i usitniti. Sir isječen u male kriške, poželjno tanka. Zatim staviti na pečenje krumpira, nauljena. Top ravnomjerno gljive, posuti sa soli i paprom. Nakon toga staviti semiring luk, opet posipati sa soli i maslaca kišica. Jelo se nalazi u pećnici 25 minuta. Tijekom kuhanja, morate nekoliko puta miješati krumpir. Oko 15 minuta prije kraja procesa potrebno je posuti posudu sa ribanim sirom i začinskim biljem. Krumpir s gljivama, kuhani u pećnici u samo 40 minuta, je spreman!

Dobar tek!