Kukuruz - je povrće ili žitarica? Vrste i hibrida kukuruza

Ovo pitanje je odavno dao odgovor botaniku. Svi znaju - kukuruza žitarica. Pretpostavimo da je kukuruz - je povrće, može biti čisto proizvoljan. To je bogata raznim korisnim elementima, mesnat i sočan okus. Pa, baš kao i paradajz ili kupus. No, kada je zrno potpuno zrela, oni postaju tvrdi, staklen na dodir, podsjećajući pšenice ili raži.

Još jedna potvrda biljke koje pripadaju porodici trava - njegove strukture. Sve iz stabljike, cvjetnice česticama formiranje klipovi, voćne vrste, očito ukazuje na to da predstavlja kukuruz. To je povrće korjenasto povrće ili sretni ljudski sočno meso pokrivanje sjemena. Kukuruz isti - samo ukusna sjeme. Osim toga, sadrži vlakna.

Što je kukuruz, podrijetlo

Službeni znanost kaže da je kukuruz - rođak žitarica. To je jednogodišnja biljka (biljka), dostižući visinu od više od tri metra. Ima uspravne stabljike, koji se sastoji od nekoliko sjemena klipa u pazušcu stabljike. Jednodomno. Žitarice su obično svijetlo žuta. Oni su sirovina za kukuruzna krupica.

Vrste predak djeluje kukuruza divlja. Prirodno stanište svoje stanište zauzima središnji dio Amerike. Imala je malu dužinu klipa od 5-8 cm, sjemenke su prekriveni tvrdim ljuskama. Znanstvenici vjeruju da njegova jedna od najstarijih vrsta iz obitelji.

Što je kukuruz, ako ne i najviše vrijedan prehrambeni proizvod i jaka hrana osnova za poljoprivredne svrhe u svijetu danas? Gotovo svi dijelovi biljke su primjenjive na obradu. Ova kultura je karakterizira prisutnost zlata u plodu, te u zelene mase.

elementi poljoprivredne tehnologije

Sjetva kukuruza sorte početi sredinom svibnja, oko srednjim geografskim širinama. Dubina ugradnja žita je od 5 do 10 cm. Temperatura tla ne smije biti ispod 10 stupnjeva. Standardna slijetanje shema: 60X70 ili 70x70. Preporučuje se da superfosfat istovremeno sa sjetvom, posebno na siromašnim tlima.

Razdoblje obrazovanje od četiri lišća sadnica podvrgnuti stanjivanje. Gnijezdo bi trebalo biti više od dvije stabljike. Okopavanje obavlja se neposredno prije bacanja cvijeća česticama.

Dvaput godišnje doba, poželjno je da se hrane na biljke superfosfat, kalijev klorid i nitrat. To ima pozitivan utjecaj na vrijednost od voća i njihovo pravovremeno starenja. Rani i sredinom sezone sorte već na 70-80 dana, računajući od nastanka, pružiti spremni jesti na klipu.

rotacije

Uzgoj kukuruza na industrijskoj razini uključuje izvođenje rotacije. Zahvaljujući njihovom smanjenom razinom biljnih bolesti, povećava količinu izlaza zrna.

Najbolji prethodnici, nakon čega je kukuruz raste dobro, - krumpir, mahunarke, pšenica, proljeće sorti, zauzet parovi. Također je dopušteno da rastu šećernu repu, silaža kukuruza, proljeće feed.

Poželjno rotacija obavljati na temelju određeni broj područja, gdje je svaka vrsta uzgajanih kultura prisutnih u vrtnje (više-polja sustava). To omogućuje da se dobije visok prinos, a ne izgubiti u godišnje proizvodnje određene vrste poljoprivrednih proizvoda.

Kultura za susjedstvo

Uzgoj kukuruza u kući, susjedstvu uvijek je moguće da se biljka i druge biljke. Kukuruz obitelj „trave” relativno lako staviti gore sa bilo koje vrste, a neke od njih mogu ući u neku vrstu simbioze. Na primjer, odredišna osim krastavaca ili pletenice grah, nema potrebe za dodatnim uređajem za podršku. Kukuruz stabljika savršeno nositi s ovim zadatkom. S druge strane, vina daju dodatnu stabilnost biljke, što je važno kada jaki udari vjetra.

Sve vrste graška i grm grah formi sletio u blizini obogatiti pretornal prostor s dušikom, dajući kukuruza dodatne snage. Tijekom sjetve mora prvo posijati kukuruz i pričekajte dok će se puca, itd - bilo koju drugu kulturu. Tada će ona imati vremena da dobije trakcija i neće biti potlačeni susjedi.

Kukuruz: sorti i hibrida

Moderna različitim ocjenama dobivenim na temelju zajedničkog kukuruza. Ovaj toplinu ljubavi biljka dolazi iz Južne Amerike. Kroz napore uzgajivača i dugotrajan rad čovječanstva je:

1. Tooth poput sorte kukuruza. Najisplativiji za uzgoj. Možete dobiti rekordne žetve i do 150 kilograma po hektaru. Izvrsna hrana za stoku (goveda) i druge domaće životinje. Masti sadrži do 5% od težine proteina - do 10%.
2. Kukuruz, slatki sorte. Zbog visokog sadržaja ugljikohidrata (75%) i proteina (20%), kao i šećer, a to je izuzetno hranjiv koristiti i za listove. Prisutnost masti u njemu je mala. To je vrsta kukuruza uzgaja na cijelom europskom kontinentu.
3. Kukuruzni voštani. Razreda nisu široko rasprostranjeni, ali bogat škroba materijala (amilopektina vrijedan!) - do 95% sadržaja. Neophodan kao aditiv u prehrani stočne hrane.
4. Flint kukuruz. Dobro hladno-otporan sorta, ne nalazi na polijeganje i drobljenje stabljika žita. Ona ima visoku otpornost protiv širokog spektra gljivičnih bolesti i truleži. Škrob sadrži dovoljno - oko 87%, i hranjiv životinju. Međutim, ova sorta nije previše vršidbe samo 65-75 quintals po hektaru.
5. Kukuruz za kokice (burst). Vrlo popularan hibridi i sorte kukuruza u mnogim sektorima konditorskoj industriji. žitarice značajka je njihova sposobnost bubrenja kada se zagrije i povećati svoj volumen, okretanje zraka hrskav tekstura.

Malo kukuruza humor

Pitanje „kukuruz - je povrće ili žitarice?” Jednom je jako zainteresiran za stanovnike države New York. A razlog za to je činjenica da je upravo održao natječaj za donošenje „biljnih” državnih amblema. Suparništvo je došao luk i kukuruz, a posljednji je osvojio na rezultate glasovanja.

Poklonici luk duge pobjesnio i zahtijevao da prepoznaju pobjedu nevažeći jer kukuruz - ovo biljka! Osim toga, obujam proizvodnje na ovom području je znatno slabije od pramca.

No, kako kažu, Amerika - slobodna zemlja, a ne samo za ljude. Čak je i izjava „Kukuruz - je povrće” Hoće li se čuti ovdje je sasvim prirodno. Doista, u jednom trenutku, u vrijeme vladavine Reagana, povrće prepoznali su svačiji omiljeni kečap !!!

A što bi običan čovjek? Kukuruz - je povrće ili žitarica? Vjerojatno, svejedno, jer obje joj je bilo ime, to je još uvijek ukusna, hranjiva i zdrava!