Kupus salata - jelo od međunarodnog značaja

Već nemoguće zapamtiti vrijeme kada salata od kupusa je zauzeo snažnu poziciju u kulinarskim umjetnosti svake zemlje. Odličan okus i malo vremena za pripreme, čine ovo jelo dobrodošao gost na našem stolu.

U svakom kuharici ili na Internetu može se naći ogroman popis različitih recepata za odlučivanje kuhati kupus salatu s odličnim ukusom. Ne zaboravite da je kupus nije samo kupus, ali i more, boja, Peking, koraba, Bruxelles. Dakle, salata od kupusa, kuhani-na-jedan recept, ali korištenjem različitih vrsta kupusa će imati drugačiji okus.

Kupus je svestran proizvod koji je ukusna na vlastitu i savršeno u kombinaciji s mesom ili kobasicama. Pogledajmo nekoliko različitih salata mogućnosti za kuhanje, od kojih je glavni sastojak je vrsta kupusa. Vrijedno je istaknuti Korejski salate. Od svih sorti kupusa u Koreji li kuhati ukusna i začinjeno jelo.

Marine kupus salata na korejskom.

Iznenaditi svojim gostima korejski salatu, trebamo paket sušene alge, mrkva, luk, nekoliko češnja češnjaka, sezama, soja umak, šećer i ocat. Umjesto suhog alge mogu se koristiti konzervirane. Osušeni kupus preliti kipućom vodom i ostaviti pare sve dok ne dođe do elastični stanje. U ovom trenutku, mi jasno ostatak povrća iz kože.

Mrkva Korejski prošao kroz većoj ili izrezati vrlo tanke trake. Luk također narežite na trake. Češnjak je prošao kroz tisak. Sve komponente salatu pomiješajte u velikoj zdjeli. U zasebnu zdjelu pomiješati umak. Da biste to učinili spajanje identičnih proporcije šećer, ocat, ulje sezama i sojin umak. Sve dobro izmiješati i sipati ovu mješavinu salate. Budite sigurni da napuste pripremljenu posudu umak za natapanje za nekoliko sati. To je najbolje pripremiti ovu salatu unaprijed, u večernjim satima.

Savršeno za stolom odmor - salata od kineske kupusa i piletine. Za liječenje takav izvorni jelo bi trebalo biti pripremljeni proizvodi prema sljedećem popisu. Trebat će vam pola kilograma kineski kupus i pola kilograma pilećeg mesa, luk, krastavac i dva, dvadeset i šest godina, ili jajima, tristo grama kruha, majoneza, biljno ulje, svježe bilje.

Izrežite suhe mali hljeb na kockice i pržiti u biljnom ulju. Gotovi krekeri širiti na krpu da biste dobili osloboditi od viška ulja. Kineski kupus su oslobođeni od neke od gornjih listova i ostatak narežite na fine trake. U pripremljenu duboku zdjelu salate postavio kupus strugotine. Luk umočen u kipuće vode, kore i fino usitniti. Luk čips škropili s octom, držite pet minuta, a zatim uklonite višak soka. Stavite u zdjelu salate na vrhu kupusa.

Kuhajte piletinu dok kuhani, ohladi, isjeckati i dodati u salatu. Prepelice jaja kuhati, ohladi, očistiti od ljuske i narežite na nekoliko komada. S svježih krastavaca oguliti i izrezati ih na male komadiće. rasporedili smo u zdjelu salate na vrhu piletine. Također pour štap krekera.

Mi popravak naš kupus salatu s majonezom, sol po želji. Uzmi ravna ploča i širiti uz prethodno uklonjene kineski kupusa. Slide staviti na salata lišća. Svježe bilje, sitno nasjeckajte i pospite po vrhu. Na brežuljku salata raspadaju narezane na pola jajima prepelice. Rezultat je ne samo lijepa, ali i vrlo ukusna i zadovoljavajući jelo.