Lješnjaci: korisna svojstva, sastav i primjena

Lješnjaka - jedan od omiljenih i najčešće korištene vrste orašastih plodova. Popularnost usporedbu moguće je samo s kikirikijem, jer čak i orasima sa svojim silnim komunalnih i okusa su manje popularni.

Ostali nazivi lješnjaci - lješnjak, lješnjak. U stvari, mnoge vrste lješnjaka, joj vratiti nekoliko stoljeća, ali je postao jedan od najboljih lješnjaka.

Korisna svojstva dostupne u lješnjaka, može biti dug popis. Ovi orašasti plodovi su ukusni, hranjiv i vrijedna. Kvaliteta ljekovitih sirovina koristi sve dijelove biljke: jezgra, ljuska, umotati, pelud, kore, korijenje, izdanci i listovi. Drvo čini trajan i lijep namještaj koji diferenciraju ukrasne svojstva. Snima lješnjaci se koriste za tkanje košara i drugih proizvoda.

Lješnjak vrlo kalorija: 100 grama oraha sadrži oko 700 kcal. Lješnjak hranjiv čokolada, kruh i mliječni proizvodi u nekoliko puta.

Kako korisno lješnjaci?

Korisna svojstva zbog svoje bogate lijeske sastavu. Lješnjak sadrži broj vrijednih masti (oko 70%), sadrži aminokiseline i proteine, probavljive tijelo s lakoćom, ugljikohidrata, prirodnih šećera, škroba.

Budući da u ovom maticom a malo ugljikohidrata, čak i tako veliki udio masti nije zabranjeno koristiti ovaj proizvod za one koji gledate svoje figure - u razumnim količinama lješnjaci mogu jesti gotovo sve.

Lješnjak zrna sadrže sve potrebne 20 aminokiselina za tijelo i PP su vitamini A, E, C, i skupini B

Veliki broj minerala sadrži lješnjak. Korisna svojstva njegova očita, jer je puno kalij, magnezij, fosfor, fluor, sumpor, cink i mangan, ali i bakar, željezo, natrij, jod, klor, kobalt. Ljeskov željeza više nego voća, mesa i povrća.

Sve to čini lješnjak odličan izvor energije za tijelo. Mnogi od njih uspješno zamijeniti životinjske proizvode, naročito masnog mesa.

Lješnjak: korisna svojstva i primjena u medicini

lješnjak ulje sadrži masne kiseline - stearinska, palmitinska, oleinsku; štite srce i krvne žile od oštećenja, spriječiti nakupljanje kolesterola u krvi, te osigurati normalan rast i razvoj svih tjelesnih tkiva. Iz tog razloga, djeca, adolescenti i mladi ljudi lijeske potrebna u svakodnevnoj prehrani, a zrele i starije potrebno je održavati zdravlje i snagu.

Vitamin B kompleks s vitaminom E osigurati normalan rad mišićav, reproduktivni sustav i srce. Vitamin E sprječava nastanak i razvoj tumora, a time priznata medicinska profilaktičku protiv raka.

Karotenoidi, flavonoidi i biljni steroli - tvari koje imaju visoku biološku aktivnost. Kada se proguta, oni pomažu osobi besplatan i jednostavan je za prijenos, pomažu u održavanju zdrave težine.

Osim toga, orasi su tvari koje mogu očistiti tijelo, ojačati imunološki sustav, uklanjanje toksina i otpadnih proizvoda.

Mnogi ljudi znaju jedinstvena svojstva protiv raka od lješnjaka.

Istraživači su otkrili da ekstrakt lješnjaka sadrži tvari je odavno poznat po svojim svojstvima protiv raka (Taxol). Ranije je ovaj materijal je pripremljen samo iz kore tise jedinstven, raste na obali Pacifika. Taksol se koristi u liječenju raka dojke, pluća i jajnika. Lješnjaci sadrže ovu tvar koliko i tise kore.

Ako svaki dan jesti 30 grama lješnjaka, značajno smanjiti rizik od bolesti kardiovaskularnog sustava. I lješnjaci ublažava neurozu, kronični umor, anemija, dijabetes; to je korisno i za pretilost, povećanje prostate, proširenih vena i teškog fizičkog napora, tromboflebitisa i problema s kapilarama, jer je kombinacija proteina i vitamina ima povoljan učinak na sve organe i tkiva u tijelu. Koristite kestenjaste sprječava povećanje prostate.

Uključeno u lješnjaka nezasićenih masnih kiselina poboljšati funkcije mozga i središnji živčani sustav. Usput, ova nekretnina je uspješno se koristi od strane proizvođača poznatog čokolade s lješnjacima, čiji reklamni slogan zvuči kao „puni mozak”.

Vrlo korisno lješnjaka s urolitijaze. A kad ga koristite s medom može izliječiti iscrpljenosti i anemije. Starogrčki sportaši često koriste kao sochetanie- je pomogao osvojiti bitke i sportskih natjecanja.

A ako kestenjaste i meda dodati marelice, u korištenju ove smjese redovito, krvne žile i srce će uvijek zdrava, metabolizam se vraća u normalu, a snaga mladosti i ustrajati duže.

Infuzija lijeske ostavlja često u narodnoj medicini koristi se kao dobar diuretik čaj - osim svog dobrog ukusa, ima restorativne svojstva, blagotvorno djeluje na rad želuca, jetre i crijeva.

Kore biljaka savršeno pomaže kod trofičkim čireva, dizenterija, hemoroidi, reume, prehlade. Sve proizvodi i pripravci lješnjaci, uključujući ulje kikirikija, učinkoviti u smanjenju spolne funkcije i liječenje kroničnog bronhitisa.

Lješnjak: korisna svojstva oraha su korišteni u Kozmetologija

Često, lješnjaci i pripravci na osnovi ovog orah se koristi u Kozmetologija.

Na primjer, možete utrljati u vlasište lješnjaka ulja, ali i preporuča se korištenje esencije od lišća lijeske za šamponiranje gubitak kose. To potiče ozdravljenje i rast kose, stjecanje zdrave, lijep izgled.

Lješnjak ulje dobro apsorbira, dajući koži lijep, svjež izgled i dobro pomlađuje kožu.

Korištenje lijeske u kuhanju

Lješnjak koristi u kuhanju često, a obrađeni i neobrađeni, u umacima, salatama, povrću, mesnih i ribljih jela, a najčešće se koristi za pripremu slastica, kolača i slastica. Dodaj orašasti plodovi mogu biti u kolače i pite.

Lješnjak koristi u proizvodnji kreme, čokolade, oraha paste, likera, čokolada.

Mnogi ljudi znaju bijele rase liječiti na temelju lješnjaka - čurčhela. Proizvod je pohranjen za dugo vremena, ne sadrži konzervanse, ima blagotvoran učinak na stanje krvnih žila i srca, snižava kolesterol, dovodi do normalnim tlakom, stimulira metabolizam, umor i poboljšava moždanu aktivnost.

Kao što možete vidjeti, lješnjak sadrži mnoge vrijedne i korisne tvari, moguće je da su doslovno sve, jer on nema kontraindikacija za uporabu, postoje neka ograničenja. Tako je u pretilost, kronične bolesti jetre i dijabetes u prehrani poželjno je smanjiti količinu lješnjaka i koristiti ga malo manje.

Norma je, ako osoba koristi ne više od 50 grama lješnjaka dnevno.

Lješnjaka - jedinstveni proizvod prirode, a to je jednostavno nemoguće zaobići njihovu pažnju. Uzmi ga u hranu ispravno i umjereno, i biti zdrav!