Mnogi Lica čokolade: koristi i štete od popularnih poslastica

Zadovoljstvo, što daje slatki zub čokolade, koji koristi i šteta će se rješavati u ovom članku, to je teško usporediti s bilo čime. Ona pjeva puno reklama. Čokolada (koristi i šteta od ove delicije su pojedinac u svakom slučaju) se koristi kao sastojak u mnogim receptima slastica. Ponekad, samo za ukras ili prenosim okusa. No, u nekim deserti (posebno kolače) staviti trećinu ukupne količine naftnih derivata iz zrna kakaovca.

Ova čokolada: koristi i štete

Što bi trebao biti sastav visokokvalitetne čokolade da kupite da se maziti? Za početak, da se ne bi trebalo otopiti na sobnoj temperaturi. To je znak da je sastav pločica sadrži samo visoko kvalitetne masti. Ili, bolje rečeno - kakao maslac. To je prirodna biljna mast. Tamne čokolade (koji koristi i štete će biti objašnjeno u nastavku) ne dodati bilo više masnoće. No, u mlijeko staviti malo mlijeka u prahu. Kao dio jeftinih pločica možete pronaći hidrogenizirano biljno masnoće. Ne savjetujemo vam da kupite ove dobar jer je štetna za zdravlje. Ključni aspekt korisnosti čokolade - unos antioksidansa koji sadrži. U pola standardne pločice su više od nekoliko boca vina i četiri paketa soka od naranče. Eterična ulja sadržana u kakao imaju protivoskleroticheskoe učinak na krvne žile, pomaže kako bi ih jasno iz depozita kolesterola i drugih štetnih tvari. Ako vam se sviđa gorke tamne čokolade (koristi i štete je detaljno analizirani od strane suvremenih znanstvenika), vaš izbor može biti pozvan kao zdrava što je više moguće. To visokog sadržaja korisnih fenola koji sprječavaju starenje. Mlijeko i šećer su gotovo odsutan i neće uzrokovati oštećenja na svoj lik, kao i normalno funkcioniranje gušterače. Ali mi još uvijek moraju imati na umu visok udio masti, čak i prirodno, što je karakteristično za bilo koje čokolade. Njihov broj je do 35 g na 100 g proizvoda. To je više nego u mnogim drugim slasticama. A ako žele ograničiti lipide u vašoj prehrani, imajte to na umu kad konzumiranje čokolade. Ona također sadrži teobromin, koji pomaže tijelu (osobito žene) za sintezu endorfina. I magnezij su odgovorni za dobro raspoloženje i normalan protok živčanih uzbude procesa.

Odabir najbolje čokolade

Koristi i štete od pločica koje ste kupili, kako bi se upuštati u desert, izravno ovisi o sadržaju kakaa u njoj. Prema nutricionisti ovdje malo podalje. Neki od njih tvrde da je pogodna za prehranu može se smatrati čokolada sa sadržajem kakaa od pedeset posto. No, većina se slaže da bi trebalo biti više - najmanje 78%. Tek tada možemo očekivati snažan protiv starenja i korektivne učinak raspoloženje. Mliječne čokolade nutricionisti jednoglasno je savjetovao da odustane. Kakao visoke kvalitete uzgaja u Srednjoj Americi i Indoneziji. Kupnja čokoladu, imajte na umu proizvođača.