Pileća prsa sa suhim šljivama: nekoliko opcija za kuhanje

Recepti, koji kombiniraju ova dva sastojaka (piletina i suhe šljive), vrlo popularan. Ovdje su neke od svojih mogućnosti.

Pileća prsa sa suhim šljivama, pečeni u pećnici u foliji (recept s fotografijama)

Jedan kilogram piletine treba izrezati na srednje kocke. Dalje, potrebno je marinirati meso u 1,5 šalice majoneze pomiješana s 3-4 sjeckanih vlasac i sezone na okus. 3-4 sati u marinadi za piletinu će biti dovoljno.

10-15 minuta prije, kao što će biti pečena pileća prsa s šljiva peći treba potopiti u kipuću vodu stakla šljive.

Sada su dizajnirani za pečenje u pećnici treba utro folijom i lagano premažite ga uljem ili masti, staviti na njezinu dnu meso s marinadom, a na vrhu - šljiva. Sastojci trebaju biti posuto ribanim tvrdim sirom (oko 300 grama). Sada folija rubovi mogu biti omotan i poslati piletinu ispeći na 200 stupnjeva. Nakon 30-40 minuta natječaja i sočan pileća prsa sa suhim šljivama u pećnici je spreman. Možete probati.

Pileća prsa sa šljive u lonac

Ovaj izlaz je jelo je jednostavno nevjerojatna okus! To je dužan da postane omiljena u svom kućanstvu. Ovaj recept je namijenjen za 3 obroka.

Pileća prsa sa suhim šljivama pripremljeni u posudama, tako da je prva stvar što im je potrebno za pripremu: oprati i osušiti. Dalje, moramo proširiti na njih 7 oguljeni i na kockice krumpira, 50 grama suhih šljiva i nasjeckani luk prstenje. Posebno, u tavi pržena kockice pileta (400-500 grama) i doda se u posudama. Tada se na vrhu svake od njih staviti žlicu kiselog vrhnja, dodati začine po ukusu, preliti vrelom vodom (toliko da se ispuni 2/3 jela), sve to posuto prethodno nosili tvrdog sira. Pečena kuha u pećnici u zatvorenoj posudi. Na gašenje je potrebno oko 40-50 minuta, kada je kuhanje na temperaturi od 200 stupnjeva.

Valjani pileća prsa sa suhim šljivama

Čak iu obliku role pripremi pileća prsa sa suhim šljivama. Za stvaranje jelo za ovaj recept morate pripremiti pileća prsa, za Chicken Kiev (to jest, izrezati u slojevima i lagano pobijedio je u plastičnim vrećicama).

Za punjenje je potrebno uzeti pola tuceta komada suhe šljive, usitniti ih nožem, dodati neke zgnječi češnjak klinčić i nasjeckanim peršinom. Punjenje majoneza.

Punjenje spremnika treba ispuniti svaku pileći file i zamotati role njih, Bent filete na sve strane, tako da punjenje ne ispasti. U ispravnom položaju spreman role treba osigurati čačkalicom da tijekom kuhanja, oni nisu razbijena.

Sada je vrijeme da se pripremi tijesto za pecivo. Da biste to učinili u zasebnu zdjelu tukli jaje, dodajte sol i začine po ukusu. Odvojeno je potrebno kuhati brašno i krušne mrvice za obvalivaniya. Sada, svaki rola potrebno je umočiti u okviru sustava: jaje - brašno - jaje - krušne mrvice.

Sada morate pržiti role u tavi u vruće ulje do zlatno smeđe. Nakon toga, oni bi trebali poslati u pećnici oko 10 minuta prije nego što konačni njihove spremnosti. Pileća prsa sa suhim šljivama spremni!

Piletina sa suhim šljivama i gljivama

Za pripremu ovog jela potrebno je da se kile piletine i izrezati na komade po dužini. Tada ćete morati mljeti par chesnochin i iste luk glave. 200 grama gljiva treba očistiti i rezati u ploče od debljine od ne više od 0,5 cm.

Sada je vrijeme da se zagrije tava s malo maslaca. Potrebno je popržiti luk i češnjak, pa kad su zlatno smeđe, dodajte gljive u njima. Nakon što su gljive su spremni, oni bi trebali biti sol i završiti prženje. U zasebnoj tavi prže dok svjež filea.

чернослива необходимо измельчить при помощи ножа, затем его надо всыпать в мясо и добавить туда же грибы с луком. 100 grama suhih šljiva mora se slomiti nožem, onda to mora biti pretočena u meso i dodajte gljive i luk. Svi sastojci posut začinskim biljem po ukusu (možete kupiti gotove u trgovini). U ovom dijelu sastojaka trebate kuhati na srednje jakoj vatri još 20 minuta.

Piletina u kremastom umaku

Pileća prsa sa suhim šljivama u umaku od vrhnja ispada vrlo ukusna i nadmetanje. Za pripremu ovog jela će vam trebati pola kile piletine, što je potrebno za pranje, suha i izrezati na kocke. Nadalje kosti meso u maloj količini brašna i prže u biljnom ulju dok ne hrskav. Paralelno s tim, potrebno je zasebna pan pržene na maslacu sjeckani luk prstenje, nakon čega je luk je povezan s mesom u zasebnu zdjelu. Sada je meso s lukom treba dodati bijelo vino, sol i papar. Nakon toga, sastojci se stavljaju na laganoj vatri, nakon kipuće su pokrivena poklopcem i šalju gulaš 20 minuta (na laganoj vatri).

Nekoliko komada suhih šljiva mora se slomiti i poslati na mesu nakon 20 minuta dodijelili. Također bi trebao biti potrebno dodati šalicu vrhnja i nastaviti postupak kuhanja tijekom daljnjih 10 minuta.