Restoran "Tinatin". Restoran „Tinatin”, Moskva - recenzije

U Moskvi, mnogo dobrih restorana koji se isplati posjetiti. Oslanjajući se prvenstveno na preferencijama u kuhinji, naravno. Restoran „Tinatin” je nevjerojatna mjesto kao savršen spoj tradicionalne gruzijske kuhinje i ugodan, udoban ugođaj.

Povijest stvaranja

Također bismo trebali govoriti o tome kako se pojavila ova institucija. Njegov tvorac je poznati TV voditelj Tina Kandelaki, sam restoran „Tinatin” dio „Ginza” projektne skupine. Naziv na gruzijski znači „odsjaj sunca”, koji nije mogao biti u potpunosti odražava samu mjesto. Restoran pa sam pomislio da nije ozlijeđen oči. Svaka stvar i svaki element zaista na mjestu. Tina Kandelaki je uložio puno truda u ovaj projekt, stvarajući doista jedinstveno mjesto u glavnom gradu, gdje ne možete samo imati večeru ili ručak, ali i za bijeg iz grada.

Za koga je ovo mjesto?

Važno je napomenuti da je restoran „Tinatin” na Plyushchikha ima gotovo nema stolice. Oni su zamijenjeni udobne, mekane i duboke fotelje, gdje se stvarno mogu opustiti. Vlasnik pozicija mu restoran kao mjesto za obitelji. I to je istina. Svaki detalj osmišljen. U ustanovi bez ometanja, igra svjetlosti, nenametljiv glazbu. Ako ćete posjetiti restoran, ne morate dotjerati skupo i najnovija moda. Ne, ovdje dolaze kao posjet ljubazan i dobar prijatelj. Stolovi su dovoljno daleko jedni od drugih, tako da ljudi mogu držati njihov razgovor, bez ometanja jedni druge.

Pogled izvana i iznutra

„Tinatin” - tradicionalna kuća, umotan u bršljan, u nekom povijesnom filmu. To izgleda vrlo impresivno izvana. Unutra je sve još više tajanstven i nepredvidljiv. Prvo, Restoran ima zimski vrt. To je moguće provesti vrijeme u bilo koje doba godine, diviti egzotične biljke za kapital, polako uživajući flavorful jela od Kavkaza i gruzijske kuhinje. Drugo, u ljeto radno ljetnoj terasi, gdje možete sjediti u toplom vremenu. Treće, u obiteljskoj kući ima vinski podrum i pećina, u kojoj možete ići dolje za kratko turneju. Obilje zelenila, pjev ptica, kombinacija boja u unutrašnjosti - sve to čini restoran „Tinatin” mjesto gdje se stvarno može pobjeći iz grada, da se osjećaju dijelom nečeg većeg od samo ogromne metropole. To je mirna i ugodna.

kuhinja

Institucija se pozicionirao kao gastro kavkaski kuhinje sa strmim padinama se nalazi na gruzijski izbornik. Važno je napomenuti da sam vlasnik je angažirana u razvoju svake posude. Mnogi od njih se pripremaju prema receptima svoje majke, što dokazuje još jednom - restoran je obitelj i dom. Tina je također razvio specijalitet role „Tinatin”, koji ne utječu na slici. To je razumljivo, jer je i sam voditelj vrlo ljubomorno gledajući svoje oblike. Restoran „Tinatin”, čiji je izbornik je opsežna, nudi svojim gostima tako sofisticirane, a opet jednostavna jela koja ih napustiti prilično teško.

Tradicionalna Gruzijski jela

Važno je napomenuti da je meni podijeljena, ne samo po kategorijama (npr toplih jela i hladnih jela), ali i lokalnim pogledima. Dakle, možete pronaći stavku popisa „ukusne, kao dijete”, nudeći jela kao što su jesetre u kindzmari ili juha chikhirtma koje se odnose isključivo prema tradicionalnim receptima Gruziji. „Ponuda iz kuhara” je kategorija koja ne može biti jednostavno swipe. Samo patlidžan s piletinom jetre, pržena s povrćem, vrijedi! Jelo je vrlo duhovit, ali zadovoljavajući. Tim više jer se priprema tajni recept. Krema od bundeve juha je sigurno impresionirati one koji ljubomorno gleda njezin lik, ali voli posebnu i ukusna prvi tečaj. Važno je napomenuti da nalozi ketsi služio. Ova glinena posuda bez ručki koje zadržavaju okus i okus gruzijskih i kavkaskih jela kao što su izvorno pripremio. To je stvarno nevjerojatno.

vino

Neki posjetitelji žale da je vinska nije gruzijskih vina. Ovo nije specifičnosti restorana i praznina povezana s političkom situacijom. U Moskvi, danas općenito teško je naći takve vina, kao u bilo kojem drugom gradu u Rusiji. No, u restoranu mnogo drugih proizvođača. Što je izuzetan je da je vinska karta ne formira na mjestu gdje je donio vino, a prema stupnju zasićenosti i snazi piće. Svatko može odabrati činjenicu da se trenutno zahtijeva njegovo raspoloženje. Vina poslužuju kao čaše i boce.

traka izbornika

Tina Kandelaki i pobrinu se za one koji vole vino kokteli. U izborniku možete pronaći takve neobične naslove kao što su „Timonady” i „Tinateli”. Prvi - klasična limunada, preimenovati tako da se uklapaju u kartici bar institucija. oni pripremaju put, u skladu sa posebnim receptima. Ovo nije limunada iz boce, koje se mogu kupiti u bilo kojem supermarketu. Drugo - svjetlo bezalkoholna pića i alkoholna pića, koji je i sam izmislio vlasnika. I, naravno, možete naći poznata imena na popisu bar „Mojito”, „Margarita”, i drugi.

dječje nepodopštine

Budući da je restoran „Tinatin” je institucija obitelji, vlasnik nije mogao brinuti za svoje male goste. Tijekom vikenda za njih potrošiti malo prezentaciju sa broja zabavljača, razne dječje radionice, zabavni program. Dok dijete će se zabavljati, roditelji mogu sigurno jesti, opustiti ili kako bi raspravljali o vašem slučaju.

zabavni program

Budući da „Tinatin” spada u skupinu „Ginza” projekti su vrlo aktivni zabavni program tijekom blagdana. Prvo, puno zvijezda djelovao u ustanovi. Drugo, festival je uređena, ne samo na određeni dan u određeno stanje, ali i jednostavno. Treće, za posjetitelje popuste na posebno značajnih datuma. Na primjer, 21. studenog. Ovo je dan rođenja restorana, gdje je i sama vlasnik čestita osoblja i svih posjetitelja instituciju. Da ne spominjem činjenicu da je 21. studenoga je uvijek par zvijezda s posebnom programu. Unatoč činjenici da je restoran je domaći i udoban, to nije baš tako dosadno kao što se može činiti. Ona ima vlastitu atmosferu.

zaključak

„Tinatin” - restoran, čija je adresa nije tako teško zapamtiti: Plyushchikha ulica, zgrada 58, Izgradnja 1a. To nije jadno gradsko mjesto, je mali obiteljski kutak gdje možete imati ukusan obrok i provesti vrijeme pitate. Unutrašnjost nije pompozno, ali udoban i slatka. ljubazno osoblje, hrana - topla i srdačna, glazba nenametljiv i ugodan. Restoran „Tinatin” (Moskva), recenzije, od kojih su vrlo raznolike, to je mjesto gdje se i mogu je potrebno za odmor s obitelji. Ljubitelji provoditi vrijeme s bučnim fanfare ovdje je vjerojatno da će se činiti dosadan i depresivno, unatoč vrlo lijep interijer i namještaj.

Zanimljiva činjenica: postoji restoran u drugom gradu „Tinatin”. Krasnodar - mjesto gdje nije toliko škola s gruzijske kuhinje. Usput, nalazi se restoran zove drugačije od kapitala - „Tinatin”. I to ni na koji način u vezi s projektom koji je nastao Tina Kandelaki. U Krasnodar restoranu jednako služi gruzijske i europskih jela nargile, pa čak i pivo. No, unutrašnjost je nešto slično kapitala: ne stolice, ali obilje lako stolice i sofe.