Šafran cvijet, medicina i začin

Šafran - cvjetnjak, točnije, ukrasna gomoljasti biljka, koja je najviše poznat kao „šafran”. Njegova visina je 10 cm.
U rano proljeće, kada je tamo stvarno nije bilo zeleno stvar, pojavljuju na travnjacima u boji šarenice obitelji - šafran. No, tu su neke od njih, koje su ukrašene cvjetnjaka svojoj cvatnje u jesen. Crocuses su različite boje: bijela i žuta, narančasta i ljubičasta, krem i ljubičasta, plava i ljubičasta. Trajanje cvatnje šafran izravno ovisi o temperaturi okoline (toplije, brže je završen) i karakteristike sorte u svakoj prilici.

Vrlo dekorativno šafran (cvijet) na alpskim brežuljcima, ili pod stablima. Možete ih koristiti u grupi mješovitih zasadi sa visibabe, morski luk ili Corydalis. Protiv pozadina od glatke zeleni travnjak će izgledati vrlo kreće obojenih mjesta delikatna cvijeće.
Raste na suncu u plodno tlo. Pomiriti sa sjenom i penumbre, ali u takvim područjima neće biti u izobilju cvatu. On ne voli stagnaciju vode, tako da je potrebna dobra drenaža. Šafran gnojenje s kompost ili humus.

Transplant šafran (cvijet) trebao bi biti u vrijeme kada biljka se odmara. Proces reprodukcije je podjela gomolja te ih sadnju u stalno mjesto. Transplant obavlja svake 4 godine. Ti primjerci koji cvatu u travnju, treba biti posađeno u zemlju u rujnu. Oni trebaju zaživjeti prije hladnog vremena. Cvatu crocuses u jesen je bolje da se biljka stalno mjesto u kolovozu.

Tipično šafrana (cvijet) sade na dubini od 6 cm. Ako su gomolji su mali, to je najbolje da odgovara dubini dvije takve žarulje. Razmak između biljaka željenog izdržati oko 10 cm. Za šafrana (cvijeta) ne utječe zime treba zamulchirovat sadnje ili treset, ili 5-tisantimetrovym sloj suho lišće. Kako bi spriječili stagnaciju vode je poželjno da pokrije cvijeće vodootporan materijal. Vi bi također trebali uzeti u obzir činjenicu da su veliku štetu Crocus uzrokovati male glodavce.

Ne morate da ih vode, čak i na vrućini, u ljeto oni nemaju proces raste.

Budući da je vrlo dekorativna, šafran (cvijeće) i imaju ljekovita svojstva. Oni se koriste u kuhanju, medicini i kao pigment.

Sakupiti cvijeće, otvara u zoru, na sunčan dan. Vrijednost su narančasta pistils, koji su izrezani rukom. Za začin je dobre kvalitete, to treba sušiti 12 minuta na temperaturi od 45 do 50 stupnjeva. Za spremanje odabranog tamnu posudu koja je hermetički zatvorena.

Crocus je vrlo popularan u orijentalne medicine. To je sastavni dio lijekova, što pridonosi poboljšanju probave, upotrijebiti kod bolesti jetre, ublažavanje kašlja i magareći kašalj lijek.
Boja se dobiva iz stigmi biljke. Ona se koristi kako bi različite nijanse prirodnih materijala, kao što je lan, pamuk i vuna. Dodajte šafran i slastica. U inozemstvu, ona se koristi u proizvodnji maslaca i bezalkoholnih pića.