Kuhanje ukusna košara gljiva nadjevom

Punjene košare - popularni snack, koji se često može vidjeti na stolu odmor. Pripremite se za puno različitih recepata, kao temelj za korištenje povrće, kape gljiva, tijesta. Košara gljiva nadjevom zauzimaju posebno mjesto među tim receptima, jer su ukusne, korisne i čak mogu postati ukras na stolu, čak i za vrijeme korizme. Pokušajmo kuhati?

Kako napraviti nadjev?

Najčešće se koristi za punjenje košare gljive, pomiješana s drugim sastojcima. Na primjer, gotovo uvijek ih prati prženim lukom. Oni idu savršeno uz pileće meso, krem sir, kuhano mrkva, zelje.

Ako normalnim ili bukovača, nema kompleks pre-obrada je potrebna. Oni mogu dobro staviti u košare i sirovo, oni imaju vremena za propechsya. Šumskih gljiva i definitivno treba kuhati 40 minuta, suho u cjedilo, a zatim pržiti.

krumpira brodovi

Krumpir dobro se slaže s gljivama, a to tandem stvara ogroman polje za kulinarske eksperimente. Ne bez mirisni pržene luk. Možete jednostavno stvoriti košare pire od krumpira s gljivama nadjevom. Za tu svrhu kuhana krumpira umijesi homogenosti, bez dodavanja tekućine. U koš za držanje obrazac, dodajte brašno s pire. Punjenje korištenje pržene gljive.

Možete napuniti polovice i krumpir. Za pripremu takvih košara se koristiti do pola kuhana gomolja s kožom. Kako staviti ih u gljiva nadjev, uz pomoć žličice krumpir uklonjena na pola puta.

punjene kape

Lijepo i izvorni izgled na stolu, to predjelo. Kako se ovdje rabi košara champignon kape. Mljevenog mesa za punjenje pripravljen iz noge gljiva, prženom luk, kuhana mesa.

Kuhani odvojeno sastojke koje trebate proći kroz mljevenje mesa, kombinirati i miješajte dok ne postane homogena. Ispunjen kapa ležao na utvrđenim pleh sa folijom i poslati ga u pećnici 20 minuta Ovaj put je dovoljno da se košara s gljiva popunjavanje potpuno propeklis. Nadopuniti recept može ribani ribani sir - to se topi u obliku ukusna zlatno smeđe.

Košare izrađene od lisnatog tijesta

Tijesto je prevelika za pripremu košara gljiva nadjevom. Recept od testa možete uzeti gotovo bilo: pogodno kvasac, kolača, lisnatog. Da biste uštedjeli vrijeme i trud, možete kupiti gotove tijesto i oblik njegove košare.

Kušajte domaća gljiva podcrtanu krema ili komad maslaca treba staviti u svaki koš. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti odabranog testa.

Košare, peciva

I ovdje je recept koji mogu pomoći da se sa iznenadnim dolaskom gostiju. Priprema jednostavna, nema kompleks manipulacija se ne očekuje da cijena može usporediti s većinom drugih recepata. U svrhu pripreme takvih košara gljiva nadjevom, treba hrpu peciva, malo toplog mlijeka za svoje namakanja i popunjavanje sebe. Prvi korak je bacanje peciva u širokom zdjelu s toplim mlijekom ili vodom. Dok ne nabubri, neka nam nadjev. Moje gljive, izrezati na komade, pržene u ulju s lukom. Dok pržene gljive, spreman za pečenje: bio je prekriven folijom i masti s maslacem. Gljive se mogu dodati malo mljevenog pile. Pa s njima, i kuhane jetre. Topljeni sir „vezati” sastojci, ne dopuštajući im da se raspadaju. Možete dodati mljevenog mesa i svježeg bilja. Općenito, možete odabrati bilo koji recept za punjenje. Košara gljiva nadjevom, napravio sa peciva, pečena kroz 10-15 minuta dok kuhani. Temperatura pećnice način - 150-170 stupnjeva.

Poslužite na stolu

Košara gljiva nadjevom - grickalice koje se jedu prstima, kao i pite valovany, profiteroles. Oni ne zahtijevaju složene pribor za jelo i pojedinačne ploče. Za stolom tarts služio na širokom stan jelo, ukrasite zelje i kriške povrća. Neprihvatljivo je da se stavi košara jedni na druge, pa čak i više - kriv slajd. Oni bi trebali biti raspoređeni u jednom sloju. Stavi na pločama s gljiva popunjavanje košara može biti služi posebna lopatica.