Salata slot: mogućnosti i recepti

Salata „gnijezdo” - je sasvim originalne jela poput glavnih sastojaka, a prema njegovom dizajnu. Recepti mogu biti različiti na setu sastojaka, a rezultat je uvijek nadmašiti sva očekivanja domaćica. Mi ćemo ponuditi nekoliko opcija.

Salata „Gnijezdo s pilićima”

Potrebno je napraviti pomfrit od pet krumpira. Možete koristiti kao fritezu i jednostavno poslati kriške na zagrijanoj tavi. Glavni uvjet: svaki komad mora biti posebno neprihvatljivo izgled nagomilanih žitarica.

Luk vrlo fino usitniti i preliti smjesu vode (250 grama), dvije velike žlica octa i malo - šećer. Bolje je raditi ovaj postupak za dvanaest sati prije kuhanja salatu. Dvije stotine grama svinjskog mesa izrezati na trake i pržiti dok stanje pripravnosti. Četiri jaja kuhati dobro, razdvojiti proteine, te ih izrezati na trake. Sada ćemo početi da se formira salatu „gnijezdo”. Na dubok jelo staviti veliki cijelih listova salate, a zatim slojevima mesa - luka - mesh majoneze - bjelanjak - preko majoneze.

Nadalje, od pomfrita napraviti mali gnijezdo, stvarajući duboku rupu u sredini. Malo toga u umaku masti. Odvojeno čine slatka piliće iz sljedeće mesa. Isjeckan žumanjak, sto grama ribanog parmezana, dvije zdrobljene režnja češnjaka majoneza i dobro promiješajte. Provjerite jaja, kokoši i staviti u utor. Jelo treba odmah donijeti na stol.

Salata „kukavičjeg gnijezda”

Tri stotine grama kineski kupus slomiti ruke u male komadiće. Luk i mrkvu izrezati u obliku slame i pržiti dok gotovog države, ali ne bi se trebao pojaviti smeđe. Tri velika krumpir izrezati i napraviti pomfrit. Jedna pileća kuhati dojke, svjež i izrezati na trake. Isto tako raditi s gljivama (sto grama, možete se krastavac). Sada ćemo početi da se formira salatu „gnijezdo”.

Na lijepoj dubok i širok jelo stavi ravnomjerno salata. Pospite svoje lišće kineski kupus i staviti malo majoneze, ali ne šire. Dodaj slame i svježe oguljene krastavac, malo soli i trljati njegov umak. Zatim bi odbaciti mnoge iz dojke, gljiva i majoneze. Spread na salatu, s početkom čine temelj za gnijezdo, a onda - perezharku luk i mrkve. Vrh uredno ukrasite kriške krumpira krumpirića. Da bi jelo ispalo slučaj, kuhati tri jaja, ohladiti i izrezati na dvije polovice zajedno. Pažljivo izvadite žumanjke, samljeti ih, dodati malo majoneze, sitno sjeckani krastavac i malo sitno sjeckanog parmezanom. Stavite nadjev unutar jaja i staviti ih na površini jela. Ostavite jelo dvadeset minuta u hladnjaku, tako da je to trenutno.

Salata „prepelice gnijezdo”

Četiri srednje krumpir naribati (što je korejski mrkva) i pržiti do zlatno smeđe. Zatim, stavite na papirnati ručnik.

Nasjeckajte srednje kriške sto pedeset grama male gljive i pržiti uz malo sjeckani luk. Sada smo prešli na izradi glavnih sastojaka. Tri velike šljive, četiri kuhana gomolja krumpira, crvena paprika, A dimljeni pileća prsa izrezati na trake isto. Nadalje, sve komponente jednostavno pomiješajte s majonezom, staviti u zdjelu salate, čineći površinu kao ravnu slajd. Na vrhu čips u obliku gnijezda, podmazivanje slojeva majonezu, ako je potrebno, tako da nije propala. Na dnu ležao nekoliko oguljene i kuhana prepelice jaja. Ukrasiti površina peršin lišće, grančice simulirajući stabala. Poslužite odmah na stol.

Dobar tek!