Osjetljivo salata od pilećih prsa s gljivama

Salate su postali dio našeg života. Ako u prošlosti smo znali recepte samo dva ili tri salate, na primjer, „Olivier”, „Herring pod kaput” i salatu, ali sada je njihov broj dostiže stotine. Posebno zanimljivi salate od pilećih prsa s gljivama. Uostalom, oni su vrlo hranjiv i može se jesti umjesto glavno jelo. Međutim, postoji veliki broj salata od posve različitih sastojaka. Od ljubavi do eksperiment prve klase kuhari pojavio recepte poput povrća i mesa i ribe salate. Danas bez njih ne možemo zamisliti blagdanski stol. I mnogi vole jesti u svom svakodnevnom životu. Oni su ukusni, hranjiv i puno lakše se probavlja nego raznim glavnim jelima. Posebno osjetljiva dobiti salata s pilećim prsima, gljive i sir. Postoje mnogi recepti koriste ove sastojke, svaki od njih ima neku originalnu naslov. Na primjer, piletine i gljiva ove kraljevski dio salata, kao poznati kao „Cezar”, „Forest Meadow” „Garnet narukvica” i dr.

Salate s pilećim prsima s gljivama

„Cezar” s piletinom i gljivama

• Pileća prsa - 1 kom. (300 g).
• Gljiva - 300 g
• Bijeli kruh - 4 kriške.
• sorte žutog sira -150 g
• Salata - 1 hrpa.
• Kopar - 2-3 grančice.
• Češnjak - 1 češanj.
• Rast. Ulje - 2-3 žlice. žlica.
• Majoneza.
• Začina za gljive, sol.

Korak po korak vodič

1. Evo kako se pripremiti ovu salatu: pileća prsa s gljivama u ovom receptu koristi žaru. Da biste to učinili, smanjiti ptica grudi prvo u nekoliko slojeva, a onda od njih napraviti kockice i pržite u vrućem ulju dok svjetlo zlatno kora.

2. Gljive čist i fino rezanje, pržiti u biljnom ulju na kraju dodati začine gljive.

3. pečenje premažite uljem i pecite ga dok koru kruha gumiran s češnjakom kriške. Nakon što su se ohladi izrezati ih na male kockice.

4. kopar i salata rez.

5. U zdjelu salate, pomiješajte piletinu, gljive i ljekovito bilje. Ulijte ovu smjesu s majonezom, vrh trljati sir i pospite koprom. Na strane staviti hrskavi zapečeni kruh i ukrasiti sa salata lišća.

Salate s pilećim prsima s gljivama može pripremiti i od kuhane mesa i gljiva, pa čak i pušili i ukiseljene komponente.

„Garnet Narukvica”

sastojci:

• Dimljena pileća prsa.
• Banka ukiseljenim gljivama.
• 2 kuhani krumpir u ljusci.
• Kuhana repa i mrkva.
• 2-3 grančice peršina.
• Majoneza.
• Rafiniranih žitarica nara.
• Začini.

Korak po korak vodič

1. Peel krumpir i utrljati na većoj, dodati začine i izvan prstena na ploče. U tom smislu, usred toga, možete staviti staklo cilindričnog oblika stakla. Krumpir s majoneze.

2. piletine izrezati u male komadiće i staviti na prvi sloj. Opet, proširila s majonezom.

3. Mrkva su čiste, zdrobiti na ribež i staviti ravnomjeran sloj na piletinu. S majonezom, pospite sitno nasjeckanog zelenja.

4. gljiva fino rezanje i lagano staviti na sloju mrkve. Tanko pomaži majoneza.

5. Repu nakon čišćenja rešetke. Ravnomjerno staviti na gljiva i zelena salata sloja strane, izravnati nožem. Velikodušno širiti s majonezom i posuti gusto granata žitarica. Pažljivo izvadite čašu. I „Garnet Narukvica” je spreman.

Kao što možete vidjeti, salate s pilećim prsima s gljivama može pripremiti za vrlo različite recepte, ali su ujedinjeni uvijek okus super.