Savjeti za veliko hranom ljubavnici, ili kako kuhati meso u pećnici

Ukusan i zdrav jelo kuhati, najčešće je mnogo lakše nego što mnogi misle. Upečatljiv primjer za to je recepata pečeno meso. Postoji mnogo načina kako kuhati meso u pećnici. To ne samo da će vam uštedjeti vrijeme i energiju, ali i zadržati hranjive sastojke proizvoda u većoj mjeri nego konvencionalne prženje. Osim toga, ovo jelo okus u kombinaciji s gotovo bilo prilogom, jer žitarice i tjestenina, a završava s kuhanim ili pomfrit.

Prvo, meso treba pripremiti. Obično pečenje uzeti cijeli komad, ali možete ga izrezati u male komadiće. To je vrijedno s obzirom da se, po mogućnosti, a la carte komada treba biti iste veličine, kako bi se ravnomjerno peku. Kada zamrzavanje izgubio neke hranjive tvari, tako da je bolje da se rashlađeno meso. Ako to nije moguće, tada je preporučljivo odmrznuti ako se proizvod stavi u hladnjak na nekoliko sati, tako zadržao najveći broj korisnih svojstava mesa.

Prije nego što kuhati meso u pećnici, to se pere i uklanja masnoće ili vene, ako postoje. Vi bi također trebali dodati sol i papar proizvod prije nego što ga stavite u pećnicu. U nekim slučajevima, možete pre-marinirajte ga za nekoliko sati. Ako želite kuhati komad, možete to učiniti jednostavno stavljanja mesa na roštilju. Međutim, mora se zalijevati s vremena na vrijeme svoj vlastiti sok, za koje je siguran da ispod stavite posudu, inače će ispasti suh i tvrd.

Popularan način kuhanja mesa je pečenje to u foliju ili poseban rukav. U tom slučaju, nema potrebe da ga vode, jer će se prže u vlastitom soku. Jelo je rezultiralo sočan i mekan, te ga odveo u biti minimalno vremena.

Drugi način kako kuhati meso u pećnici, recept proizvoda u testu. Pripremljeni komad mesa zamotan u tijestu i staviti neko vrijeme u zagrijanoj pećnici. Tijesto u ovom slučaju može doći čudan ili maslac, okus kuhanja. Kao rezultat činjenice da je sok koji proizvodi meso će ostati ovdje, rezultat je sočna flavorful jelo. Po želji, može se koristiti u tijesto. Prije nego što kuhati meso u tijesto, moguće je stvari. Preljeva mogu biti iz gotovo bilo koji proizvod koji kombinira okus mesa. Često gljive se koriste za to prethodno kuhane dok ne omekša i lagano pirjani. Također možete napraviti rez mali komad i stavio ga u malo maslaca, koji će pružiti više delikatan okus. Drugi postupak osobito se preporučuje kod pripreme piletine.

Gotovo svaka obitelj ima mikrovalnu pećnicu, što uvelike olakšava proces kuhanja. Govoreći o tome kako kuhati meso u mikrovalnoj, to je napomenuti da korištenje folija za pečenje ne može biti ovdje. Pickle jelo bolje na kraju, ona ne postaje kruta. Prednost ove metode je da se smanji vrijeme kuhanja. U početku, možete namazati meso sa sojinim umakom ili senfom, koji će dati jelu dodatni okus.

Važno je napomenuti da je determinanta vrijeme dodijelili za prženje, potrebno je usredotočiti se na meso. Dakle, dovoljno piletina za oko 40 minuta, a govedina će biti spreman za najmanje jedan i pol sata. Stoga, prije nego što kuhati meso u pećnici, to je najbolje napraviti to za neko vrijeme potopiti u marinadu, onda će pržiti meso brže. Vrlo nježan i sočan okreće zec kuhala pa nije ni čudo što se smatra dijetetski mesa. Za informacije o dostupnosti, potrebno je lagano probosti jelo, ako se tekućina iz rez čini se da je jasno - to je spremna.