Što su vitamini u pubu? Pripravak, korisna svojstva tikvicama

Biljni tikvice pripada obitelji bundeve. U početku, on je odrastao u Americi i Europi su ga vidjeli u 16. stoljeću. Rusija je također saznao za postojanje ovog jedinstvenog proizvoda tek u 19. stoljeću.

opis

Pravilno dobije tikvice - vrlo ukusne povrća. Ova vrsta plodni za dugo vremena - u kasno proljeće, ljeto i ranu jesen. Za razliku od boja, oblika i veličina, nema nikakvog utjecaja na ono što su vitamini sadržani su u pub.

Nutricionisti, bez pretjerivanja, zove medicine mlade povrće. Budući da je ovo vrlo niske kalorijske proizvoda (100 grama - samo 27 kcal), preporuča se jesti masnoće ljude za stabilizaciju težine. Osim toga, ona sadrži korisne sastojke koji su potrebni za zdravu prehranu.

Ova niska sadržaj kalorija s obzirom na činjenicu da je squash u gotovo 95% vode. Druge komponente - 0.7% proteina i 5,3% ugljikohidrata, organske i masne kiseline. Saharoza, dio ugljikohidrata i kalorija koriste u prehrani. Nutritivnu vrijednost tikvice ekvivalent salate.

Najviše od svega, vlakna se nalaze u koži. Stoga, kada mršavljenja dijeta tikvice treba jesti s kožom, po mogućnosti u obliku sira - to će ubrzati crijevna peristaltika i poboljšati probavu.

Tikvice sigurni da su dječje izbornika u obliku izlizane oguljene kao prvi hranjenja. Starije osobe također učiniti bez ovog povrća, budući da ima protivoanemicheskim i antialergijskim svojstvima.

Tikvice: što vitamini sadrže?

Sadržaj je prikazano na 100 g proizvoda u miligramima.

• Vitamina B _1-0,03.
• Vitamin B _2-0,03.
• Vitamina _B3 - ± 0,2.
• Lutein - 2125 mcg.
• Vitamin B ₆ - 0,11.
• Vitamin B ₉ - 14 - 24 mikrograma.
• Provitamin A - 0,03.
• Vitamin C - 17-20.
• Kolin - 9,5 mikrograma.
• Vitamin E - 0.1.
• Vitamin PP - 0,6.
• Vitamin K (filohinon) - 4,3 mcg.
• Kolin - 9,5 mikrograma.

Mikro i makronutrijenti

Kao što je sadržano mikro i makronutrijenata u pubu?

• Kalcij - 15-33 mg.
• Magnezij - do 23 mg.
• Silicij - 30 mg.
• Kalij - do 261 mg.
• Natrij - 2,7 mg.
• Fosfor - od 12 do 40 mg.
• Željezo - do 0,85 mg.
• Mangan - do 255.0 g.
• Aluminij - 72,1 mikrograma.
• Bura - 19,2 mikrograma.
• Bakar - do 55.0 mikrograma.
• Selen - do 0.243 mcg.
• Cink - do 390,0 g.
• Kobalt - 1.1 mikrograma.
• Vanadij - 6,2 mikrograma.

korist

Što su vitamini i minerali u konobi će donijeti više koristi? Postoje mnogi razlozi koji uključuju te povrće potrebno je vaša prehrana.
Rabljeni povrća u prehrani hrane. 100 g tikvica sadrži 27 kalorija i deseti dio norme vlakana dnevno. Vlakna normalizira probavu, održava normalnu razinu šećera u krvi.

Kolesterol - glavni neprijatelj plovila. Pa čak i ovdje konoba dolazi do spašavanja. kolesterola smanjena zbog brzog obradu masne jetre, što daje veću količinu žučnih kiselina u probavu tikvica vlakana. Vitamini C i čist plovila i sprečava razvoj ateroskleroze. Smanjenje kolesterola u krvi, može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. No, sve to vrijedi samo ako se hrana jesti sirovo povrće ili kuhano bez ulja.

Prevencija raka

Što su vitamini u pub kako bi se spriječio rak? Uporaba vlakana sadržane u velikim količinama u konobama je izvrstan alat za prevenciju raka debelog crijeva. S obzirom na tkivo u tijelu su izvedeni kancerogene toksine.

I također sprječava njihov nastanak. Tikvice je snažan antioksidant zbog prisutnosti u sastavu folne kiseline i vitamin C i vitamin A. Također se suspendira u slobodne radikale u tijelu, čime se usporava proces starenja. Istraživanja su pokazala da konzumacija tikvice na staničnoj razini, povećava regeneraciju tjelesnih stanica. U tom slučaju, koristi od tih povrća će biti veća ako se ugasiti ili ispeći.

Prevencija i liječenje bolesti

Liječenje prostate je moguće s tikvicama. Ovo povrće zbog velike količine hranjivih tvari za pomoć u liječenju benignog adenoma prostate.

Uz pomoć askorbinske kiseline tretiraju s više upalnih bolesti, jer je snažan antioksidans. A uz bakra koji je sadržan u pub, moguće je izbjeći razvoj bolesti kao što su osteoartritis, reumatoidni artritis, astma.

Što su vitamini tikvice pridonose prevenciji srčanog udara i moždanog udara? Sadržane u velikom količinom magnezija u tim povrća smanjuju rizik od tih bolesti. Nedostatak folna kiselina povećava pojavu srčanog udara i moždanog udara. U pubovima se nalaze u dovoljnoj količini.

Izvrsna tlaka sredstva za normaliziranja i prevenciji ateroskleroze

Jačanje smanjenje krvne žile i tlak je moguće zbog kalija. Također je pronađen u pubovima. A u kombinaciji s magnezijem su moćan antidepresiv, što također doprinosi smanjenju tlaka. Ateroskleroza se događa u ljudi koji pate od hipertenzije može dovesti do srčanog udara. Odnos bolesti i nedostatak dokazano magnezija. Tikvice je preventivna mjera u ovoj bolesti.

Ostale korisne značajke

Jedan plod sadrži oko 19% od potrebnog dnevnog norme mangana. Ovaj mineral u tragovima pomaže apsorpciju proteina i ugljikohidrata, sudjeluje u proizvodnji spolnih hormona i sinteze kolesterola kiselina. Rad enzima ovisi o prisutnosti mangana u tijelu. On je uključen u proizvodnju vitamina C i kolagen aminokiselina, zbog čega postoji brzi zacjeljivanje rana i održavanje zdrave kože.

Tikvice - snažan diuretik. Mnogi tekućine i pektin sadržani u ovim povrća doprinose sklapanja soli teških metala i toksina iz organizma pročišćene.

Odvojeno reći o sjemenke bundeve, koje se sastoje od vitamina E i masti biljnog porijekla. Oni su jaki antidepresiv i pomaže u liječenju dijabetesa. Morate koristiti ih na žaru, kao sjemenke bundeve.

Vitamini tikvice nakon vrenja

Što su vitamini u pubovima nakon toplinske obrade se spremaju, a koji nisu? Toplinska obrada je znatno poboljšava okus proizvoda, pridonosi uništavanju bakterija i toksina. No, uz njih se smanjuje sadržaj hranjivih tvari, kao i većina od njih se ne može tolerirati visoke temperature.

Što su vitamini su pohranjene u pubu kada je kuhanje? _6. U termičke obrade nije strašna. Naprotiv, na visokim temperaturama oslobađa hranjive tvari. Vitamin A čuva svoje blagotvorno svojstva tijekom sterilizacije na 120 stupnjeva. Vitamin E se ne boji izloženosti visokim temperaturama. _B1 i _B2 izgubiti do 45% korisnih svojstava. Neki ne podnose visoke temperature. Koje uključuju askorbinsku kiselinu i B _9.

zadržati vitamine

Kao i kod bilo kojeg vitamina u pubu može biti spremljene u pripremi:

• Održavati temperaturu ne višu od 100 stupnjeva;
• minimalno vrijeme toplinske obrade će vam pomoći zadržati više hranjivih tvari;
• poželjne tikvice gulaš ili pečena bez ulja;
• pripremiti u jednom trenutku, kako je naknadno zagrijavanje ima utjecaj na sadržaj vitamina u proizvodu;
• koristiti hranu samo svježe povrće. Budući da tijekom smrzavanja ili duljeg skladištenja smanjuje hranjivu vrijednost tikvice.

zaključak

Sada kad znate što su vitamini su sadržani u pubovima. Svjesni korisnih svojstava tih plodova i njihovih postupaka toplinske obrade, moguće je dobiti maksimalnu korist u korištenju i napuniti baterije za cijelu godinu.